Les Clos Perdus

Le domaine
domaine du chateau de coulaine - vin bio

Le Domaine Les Clos Perdus en quelques mots...

Les Clos Perdus se situent sur la plaine côtière des Corbières, au bord des étangs, juste au sud de Narbonne.
Les Clos Perdus sont situés à un endroit idéal pour le Mouvèdre, qui aime les sols argileux profonds et humides, ainsi que les entrées maritimes, mais aussi pour le Carignan présent sur les pentes qui montent vers les collines. Les meilleures vignes de Carignan des Clos Perdusont été plantées en 1905.

Guide des meilleurs vins de France 2021 à propos des Clos Perdus : Culture en biodynamie et approche minimaliste en cave (sans rien laisser au hasard cependant) permettent de proposer une série de cuvées de haute volée, conservant intacts le naturel du fruit et l’intensité des saveurs, en particulier sur le voluptueux et fin corbières Prioundo. Les vins savent vieillir et l’aération leur est bénéfique. Nous croyons beaucoup en ce domaine artisanal, un de ceux par lesquels passe la renaissance des vins des Corbières.

Les Clos Perdus -  Corbières - Cuvée 161 2018
Quelle gourmandise que la cuvée 161 des
15,90 EUR