Mas del Périé -  Cahors - Hautes Côtes de fruit 2021

Mas del Périé - Cahors - H@utes Côt de fruit 2022

(Réf : PERHTCOTE18)

Hautes Côtes de Fruit de Fabien Jouves du Mas del Périé  est un Cahors Naturel, léger et fruité. On a affaire ici à  un Malbec de soif, fringant, compagnon idéal des plateaux de charcuteries, viandes blanches et des grillades.

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Apogée :
2025
Certification :
Vin Biodynamique
Contenance :
750 ml
Couleur :
Rouge
Degré :
13.0
Label :
Biodynamie

Hautes Côtes de Fruit de Fabien Jouves du Mas del Périé  est un Cahors Naturel, léger et fruité. On a affaire ici à  un Malbec de soif, fringant, compagnon idéal des grillades de l'été.Le est une propriété située en AOC Cahors. Les vins du Mas Del Périé revisitent le cépage historique de Cahors, le malbec, avec une finesse et un éclat de fruit hors normes. Toutes les cuvées sont 1% malbec et dotées de tanins veloutés. Un très grand, nouveau domaine dans le guide des meilleurs vins de France 219. Guide des meilleurs vins de France 219 : "Fabien Jouves n'en finit plus d'affiner son style. Offrant une approche actuelle, les cuvées ne cessent de nous surprendre par leur fraîcheur et leur précision toujours plus juste. L'identité des terroirs s'impose, jusqu'à  revendiquer l'origine géologique sur l'étiquette de ses bouteilles bourguignonnes. Nous accordons la première étoile au domaine cette année"

Fiche technique

Apogée
2025
Certification
Vin Biodynamique
Contenance
750 ml
Couleur
Rouge
Degré
13.0
Label
Biodynamie

100% malbec

Viande rouge

Articles complémentaires

La Roque du Mas del Périé est un vin bio de Cahors d'une rare élégance. Le malbec est véritablement mis en valeur par des tanins d'une finesse incroyable et un fruit éclatant. Le vin se décline sur des notes de fruits noirs, de zan, de clous de girofle. La bouche est ronde, pleine, charmeuse. Une superbe réussite ! Notre coup de coeur de la gamme !

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Prix 19,90 €