Ce Muscat Beaume de Venise du Domaine de Fontavin possède une robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est intense et complexe : fleurs fruits blancs, fruits exotiques. La bouche est fine, élégante et persistante : on croque le raisin frais sur des notes miellées. Des arômes plus complexes apparaissent lors du vieillissement : orange confite, abricot sec Médialle d'argent au concours des Muscat du Monde
Ce Muscat Beaume de Venise du Domaine de Fontavin possède une robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est intense et complexe : fleurs fruits blancs, fruits exotiques. La bouche est fine, élégante et persistante : on croque le raisin frais sur des notes miellées. Des arômes plus complexes apparaissent lors du vieillissement : orange confite, abricot secLe domaine Fontavin est un magnifique domaine de la vallée du Rhône. Ce domaine a franchi le cap de la conversion en agriculture biologique en 2008. Lidée était déjà ancrée depuis longtemps dans les consciences Travailler les parcelles en agriculture biologique est un mode de vie avant même d'être un mode cultural. Laboutissement de la culture bio se concrétise à la dégustation : le fruit, la finesse et la concentration, mais surtout lâme des parcelles qui résonne dans chaque vin. Hélène vigneronne crée des vins à son image. Des vins de liberté qu'elle élève comme ses enfants avec sagesse, patience et amour.
Le domaine des fées est dirigé par Carole et Fabrice Martinez, membres de la cave d'Estézargues. Le premier millésime du Domaine des Fées est 2009. Ce vin bio issu de syrah et de grenache se révèle être puissant, se développant sur des notes de fruits noirs et de garrigues. Un coup de cœur à petit prix.
Magnifique réussite que cet Hermitage rouge 2018 du domaine Belle. Dans ce grand millésime, ce vin bio aux tanins présents mais soyeux se développe sur des notes de fruits noirs, d'épices, de chocolats. L'élevage est bien intégré pour ce vin à l'aise sur des viandes rouges ou des gibiers !Fermer
La cuvée Terres de la Crau du Clos du Calvaire est une cuvée parcellaire du domaine. Elle présente une palette variée de parfums de mûres, de roses et d’épices. La bouche est généreuse avec des arômes de fruits noirs bien mûrs, des tanins enrobés et une finale chocolatée. Un vin concentré et généreux qui souligne avec justesse les terroirs de La Crau.
WINE ADVOCATE : 96/100
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Prix50,90 €
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Ce Muscat Beaume de Venise du Domaine de Fontavin possède une robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est intense et complexe : fleurs fruits blancs, fruits exotiques. La bouche est fine, élégante et persistante : on croque le raisin frais sur des notes miellées. Des arômes plus complexes apparaissent lors du vieillissement : orange confite, abricot sec Médialle d'argent au concours des Muscat du Monde
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