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Cuvée Cléa 2019 du Domaine de la Bonne Tonne est une micro-cuvée de Régnié, 100 % gamay, cultivée en agriculture biologique et élevée en demi-muids. Un vin à la fois soyeux et structuré, aux arômes de fruits rouges et d'épices, avec une finale longue. Un coup de cœur du domaine.
Cuvée Cléa est une micro-cuvée du Domaine de la Bonne Tonne, petit domaine familial du Beaujolais. Elle est issue de l'appellation Régnié, un cru de gamay.
Ce vin est un pur gamay, cultivé en agriculture biologique et vinifié naturellement. Il est élevé en demi-muids.
Le Régnié Cuvée Cléa 2019 est à la fois soyeux et structuré. On y retrouve des fruits rouges et des épices, avec une finale longue. Sa texture est veloutée et charnue, avec beaucoup d'intensité aromatique.
Servez-le légèrement frais, autour de 14-16 °C. Il accompagne les viandes rouges, la volaille rôtie et les fromages de caractère.
Quel est le cépage ?
Le gamay, à 100 %.
Qu'est-ce qu'une micro-cuvée ?
Une cuvée produite en très petite quantité, à partir d'une sélection du domaine.
Comment est-il élevé ?
En demi-muids.
Fiche technique
100% gamay
Viande rouge
Morgon Les Charmes 2022 du Domaine de la Bonne Tonne est un 100 % gamay de vieilles vignes, cultivées en agriculture biologique et vinifiées naturellement, sans levures ni additifs ajoutés. Un Morgon souple, fruité et gourmand, aux tanins soyeux, avec des notes de fruits rouges, de réglisse et d'épices légères.
FermerMorgon Grand Cras 2022 du Domaine de la Bonne Tonne est un 100 % gamay issu d'une parcelle sur terroir granitique, cultivé en agriculture biologique. Fruits rouges, épices et minéralité, avec du caractère mais de la finesse. Un Morgon à boire maintenant ou à garder quelques années.
FermerDomaine de la Bonne Tonne Morgon Côte du Py 2023 est un vin rouge 100 % gamay issu de la Côte du Py, l'un des climats les plus prestigieux de Morgon, cultivé en agriculture biologique. Complexe, long et doté d'une grande énergie, ce Morgon aux notes de cerise noire et de minéralité possède une belle capacité de garde. Une cuvée de grand terroir, signée par un petit domaine familial du Beaujolais.
FermerAgath the Blues 2022 du Domaine de la Bonne Tonne est un Régnié 100 % gamay, issu de vignes de 60 à 65 ans en moyenne, cultivées en agriculture biologique et en biodynamie. Il offre des arômes de fruits rouges, d'épices et de réglisse, avec de la fraîcheur et une belle intensité.
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