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Domaine Mérieau - AOP Touraine - L'arpent Vaudons 2023

Domaine Mérieau - AOP Touraine - L'arpent Vaudons 2023

(Réf : ARPENT23)

L'arpent Vaudons du domaine Mérieu est un magnifique Touraine. Sa robe est jaune pâle aux reflets argentés. Ce vin livre des notes végétales rafraîchissantes et des notes de fruits blancs. L’attaque en bouche est nette, mais il dévoilera toutes ses rondeurs et sa finesse en bouche. Vin qui bénéficie d’un très bon équilibre et d’une très grande subtilité.

12,90 €
Quantité :
Rupture de stock

Apogée :
2027
Contenance :
750 ml
Couleur :
Blanc sec

L'histoire du Domaine des Bois Vaudons commence par une femme, Georgina, qui se retrouve veuve au sortir de la Seconde Guerre mondiale et se lance seule dans la production de vin. Sa fille Paulette épouse Jean, et le couple développe ensemble le domaine viticole ; puis leur fils Jacky poursuit l'œuvre familiale, se battant pour préserver les terroirs en coteaux, trop souvent délaissés au profit de vignes plus faciles à travailler mais sans identité. C'est en 2000 que Jean-François Mérieau, la quatrième génération, reprend le domaine familial après des études à Bordeaux et une expérience professionnelle en Afrique du Sud.

Depuis son installation, Jean-François s'attache à redécouvrir les terroirs du Loir-et-Cher — travail des sols au labour, taille sévère, vendanges manuelles. L'exploitation s'étend aujourd'hui sur plus de 35 hectares à flanc de coteaux, sur la rive gauche du Cher, à Montrichard, près de Chenonceau, bénéficiant d'une exposition majoritairement sud/sud-est sur des sols argilo-calcaires. La Revue du Vin de France salue « le talentueux et énergique Jean-François Mérieau » parmi la jeune génération de vignerons des bords du Cher, capable de créer des cuvées personnalisées à partir de terroirs riches et complexes.

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Fiche technique

Apogée
2027
Contenance
750 ml
Couleur
Blanc sec

Sauvignon