
Quel joli Viognier produit par le Mas d'Espanet avec cette cuvée Freesia. Ce vin est frais, fruité, sans aucune lourdeur. Une jolie bouteille d'apéritif ou de repas. Elle accompagnera bien un joli plateau de fromage de chèvre.
FermerLe Clos de la Cure du Château de Coulaine est un grand Chinon blanc. Elévé en jarres de terre cuite, ce chenin possède une texture douce et se développe sur des arômes de fruits jaunes.
Le Clos de la Cure du Château de Coulaine est un grand Chinon blanc. Elévé en jarres de terre cuite, ce chenin possède une texture douce et se développe sur des arômes de fruits jaunes.Situé sur l'illustre terroir du Véron déjà chanté par Rabelais, le château de Coulaine est une très ancienne exploitation familiale dont la tradition viticole ne s'est jamais interrompue depuis 13.De tous temps, la vigne s'est plu à enfoncer ses racines dans les terres qui ceignent le château de Coulaine , reconstruit au 15ème siècle.En 1988, Étienne de Bonnaventure a entrepris l'agrandissement du vignoble du château de Coulaine , qui compte aujourd'hui douze hectares, conduits en culture biologique.Les guides en parlent encore mieux que nousLa propriété est dans la famille Bonnaventure depuis le Moyen-âge.(...) La château de Coulaine produit aujourd'hui une brillante gamme de Chinon bio qui conjuguent fruit frais et élégance de texture. Les millésimes ne gomment pas l'expression de terroir. Depuis janvier 217, Jean, le fils d'Etienne et de Pascele est aux commandes du domaine."Le château de Coulaine possède différentes cuvées dignes dintérêt.La première, dénommée Château de Coulaine, est déjà un excellent vin. Fruité et gourmand, elle constitue un très bon rapport qualité/prix.La Cuvée Les Picasses est très explosive, tout en largeur et en fruit : elle joue sur le registre de la gourmandise.Clos de Turpenay est une autre cuvée du château de Coulaine. Plus fin, le vin se décline sur des notes d'épices (poivre girofle). Elle est la compagne idéale de belles viandes blanches.La Diablesse est la plus virile et la plus animale de toutes les cuvées du château de Coulaine. Quelques années du garde lui font le plus grand bien pour s'assagir !Le Château de Coulaine produit aussi d'excellents blancs : les pieds rotis, un blanc 1% chenin, fruité et exotique, avec quelques grammes de sucres résiduels sur certains millésimes. Le Chinon du Château de Coulaine est superbe : long, complexe, gras, c'est un superbe vin bio de gastronomie.
Fiche technique
100% chenin
Poisson à la plancha, Tian de légumes, Fromages
Quel joli Viognier produit par le Mas d'Espanet avec cette cuvée Freesia. Ce vin est frais, fruité, sans aucune lourdeur. Une jolie bouteille d'apéritif ou de repas. Elle accompagnera bien un joli plateau de fromage de chèvre.
FermerPur Fruit du Causse est un Cahors 100% malbec du Château Combel La Serre qui possède un nez bien ouvert sur des notes de fruits noirs. La bouche est souple, gourmande et fruitée sur des arômes de framboises et de groseilles. Belle fraîcheur en finale qui apporte un superbe équilibre à l'ensemble. Excellent rapport qualité/prix.
FermerSinople du Château de Coulaine est un superbe blanc de Loire. Son nez est expressif sur des notes de fruits blancs et exotiques. La finale est équilibré, gourmande, légèrement crayeuse. Un beau vin blanc de gastronomie.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 89/100
FermerCette cuvée domaine du Château Combel La Serre est sans doute le cahors le plus classique de la gamme. Racé, puissant et structuré, il constitue une belle référence dans l'AOC Cahors. Très bon rapport qualité/prix.
FermerUn Chinon bio du Château de Coulaine sur le fruit et la pureté. Jean a élaboré ici un vin tout en longueur, en finesse, qui met en avant le fruit et le terroir. Le vin se décline sur des notes de mûres avec une finale réglissée. Une très belle réussite que ce château de Coulaine !
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 90/100
FermerLe Clos de Turpenay 2022 est un très grand Chinon produit par le Château de Coulaine. Ce vin bio possède une superbe structure, taillé pour traverser les années. Ce Chinon profond et puissant se développe sur des notes de fruits noirs, de tapenade et d'épices. Très belle longueur.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 92/100
FermerLes Picasses 2020 est un superbe Chinon produit par le Château de Coulaine. Ce vin bio très fin est prêt à boire . Il se développe sur des notes fruitées, une belle explosivité et beaucoup de fraîcheur .
Guide des meilleurs vins de France 2023 : 92/100
FermerSinople du Château de Coulaine est un superbe blanc de Loire. Son nez est expressif sur des notes de fruits blancs et exotiques. La finale est équilibré, gourmande, légèrement crayeuse. Un beau vin blanc de gastronomie.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 89/100
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