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Domaine d'Orfeuilles Vouvray Les Coudraies demi-sec 2020 est un Vouvray demi-sec bio de chenin, au nez expressif de fruits exotiques. La bouche est équilibrée : la vivacité compense le sucre résiduel. Un vin pour l'apéritif ou pour accompagner le foie gras.
Les Coudraies est la cuvée demi-sec du Domaine d'Orfeuilles, un Vouvray de chenin cultivé en agriculture biologique sur le terroir de Chançay. Le millésime 2020 est un demi-sec frais et expressif, où la vivacité équilibre le sucre résiduel.
Le Domaine d'Orfeuilles a été fondé en 1947 par Paul Hérivault, sur les dépendances du château médiéval d'Orfeuilles. Il est conduit par Bernard Hérivault et son fils Arnaud, qui s'attachent à préserver les traditions à la vigne comme à la cave. Les vignes sont plantées à Chançay et à Reugny, sur des coteaux exposés au sud, au sud-ouest et au sud-est, sur des sols d'argile, d'argilo-calcaire et de silex.
Le nez est expressif, sur les fruits exotiques. La bouche est équilibrée et vive : l'acidité du chenin compense le sucre résiduel. C'est un demi-sec frais, sans lourdeur. Servez-le bien frais, entre 8 et 10 °C.
Il se boit à l'apéritif et accompagne très bien le foie gras. Il s'accorde aussi avec des poissons, des fromages à pâte pressée ou des plats légèrement sucrés-salés.
Pour un Vouvray sec et minéral, découvrez Silex 2022. Pour une bulle de chenin à l'apéritif, essayez le Vouvray Brut.
Quel cépage compose Les Coudraies ?
Il est élaboré à 100 % de chenin.
Ce vin est-il bio ?
Oui, le Domaine d'Orfeuilles est cultivé en agriculture biologique.
Ce vin est-il sucré ?
C'est un demi-sec : le sucre résiduel est équilibré par la vivacité du chenin.
Avec quels plats l'associer ?
À l'apéritif, avec du foie gras, des poissons ou des fromages à pâte pressée, entre 8 et 10 °C.
Fiche technique
100% chenin
Poisson, fromages à pâte dure
Domaine d'Orfeuilles Vouvray Brut est une belle bulle de chenin, issue d'un domaine bio de Reugny et de Chançay. La bulle est fine, la bouche vive et tendue. Une bouteille à dédier à l'apéritif !
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Domaine d'Orfeuilles Vouvray Silex 2022 est une magnifique cuvée de vieilles vignes de chenin : un Vouvray sec bio, parfumé, élégant et gourmand, aux notes de fruits exotiques et de pêche, avec une longue finale. Noté 2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2026 (« vin remarquable »).
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Grains de Celles de Champagne Pierre Gerbais est un champagne extra brut de la Côte des Bar, assemblage de 50 % de pinot noir, 25 % de pinot blanc et 25 % de chardonnay. Bulle fine, bouche ronde et savoureuse : une belle entrée dans la gamme du domaine, idéale à l'apéritif.
Noté 90/100 au Guide des meilleurs vins de France 2023.
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Domaine d'Orfeuilles Vouvray sec 2020 est un Vouvray sec bio de chenin, au nez exotique délicat. La bouche est souple et équilibrée, avec une finale minérale. Un vin à servir avec un curry, des fromages de chèvre ou des poissons.
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Domaine d'Orfeuilles Vouvray Brut est une belle bulle de chenin, issue d'un domaine bio de Reugny et de Chançay. La bulle est fine, la bouche vive et tendue. Une bouteille à dédier à l'apéritif !
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Très jolie bulle demi-sec (donc sucrée) que ce Vouvray du Domaine d'Orfeuille. Une belle gourmandise pour les desserts aux fruits par exemple.
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Domaine d'Orfeuilles Vouvray Silex 2022 est une magnifique cuvée de vieilles vignes de chenin : un Vouvray sec bio, parfumé, élégant et gourmand, aux notes de fruits exotiques et de pêche, avec une longue finale. Noté 2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2026 (« vin remarquable »).
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Domaine d'Orfeuilles Vouvray Les Coudraies demi-sec 2020 est un Vouvray demi-sec bio de chenin, au nez expressif de fruits exotiques. La bouche est équilibrée : la vivacité compense le sucre résiduel. Un vin pour l'apéritif ou pour accompagner le foie gras.