Nous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites. 

Les expéditions sont suspendues du 16 au 29 février. Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période

En vous remerciant de votre confiance

Domaine François Villard - Côte Rotie - LE Gallet blanc 2021

Domaine François Villard - Côte Rotie - LE Gallet blanc 2021

(Réf : GALLET20)
Gallet blanc de François Villard est un des très beau Côte Rôtie : fin, élégant et doté d'une grande longueur. A déguster sur 10 ans !
52,00 €
Quantité :

Apogée :
2030
Contenance :
750 ml
Couleur :
Rouge
Label :
Conversion Bio

Nous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites. 

Les expéditions sont suspendues du 16 au 29 février. Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période

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Le Gallet blanc du domaine François Villard est une superbe Côte Rotie dans un millésime 2020 de belle garde. Ce vin se développe sur des arômes de fruits rouges, de violette et de poivre typique de la syrah. Un grand vin, incontournable pour tout amateur de la Vallée du Rhône. François Villard confirme qu'il est sans doute un des vignerons les plus talentueux de sa génération. Guide des meilleurs vins de France 2021 : 95/100 Le Domaine François Villard fait partie de l'élite des vins de la vallée du Rhône. Ancien cuisinier, François Villard, qui a décidé de conduire son vignoble en agriculture bio certifié depuis 2019, produit des vins de la vallée du Rhône nord plutôt sur la finesse. Ici, on ne recherche pas l'opulence mais de belles maturités sans lourdeur; on crée des vins sur la longueur, la droiture, tout en respectant le fruit.La réussite est totale et les prix sont demeurés sages. Il s'agit d'en profiter !Guide RVF des meilleurs vins de France 2020 : 2 étoiles (très grand domaine). "Ce n'est pas parce que le trublion François Villard ne se prend pas au sérieux qu'il ne faut pas considérer son travail avec l'attention que méritent les plus grands. Cet autodidacte aime les vendanges concentrées et tardives, pour aller chercher, non pas la surmaturité, mais la parfaite maturité. En rouge, La Brocarde en côte-rotie et Reflet en saint joseph s'affirment souvent parmi les plus grandes réussites du secteur. Les blancs sont généreux."

Fiche technique

Apogée
2030
Contenance
750 ml
Couleur
Rouge
Label
Conversion Bio
Syrah
Viande rouge, gibier, plats en sauce