La cuvée Seul en Scène du domaine François Villard est une superbe découverte. Au nez, le vin est une une explosion de violette qui annonce directement la Syrah. Ensuite, se développent des notes de fruits murs tels la cerise et fraise confituré. La bouche est tendre et suave avec des tanins jeunes mais déjà veloutés.
Le Domaine François Villard est l’un des noms les plus éclatants du Rhône nord. Installé au cœur des appellations mythiques que sont Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Cornas et Saint-Péray, François Villard incarne à lui seul l’énergie et la créativité de cette génération de vignerons qui ont hissé la vallée du Rhône septentrional au rang de référence mondiale. Ses vins sont connus pour leur précision, leur puissance maîtrisée et leur éclat aromatique. Ils traduisent un parcours atypique, celui d’un cuisinier devenu vigneron par passion, qui a su construire patiemment un domaine parmi les plus admirés de la région.