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Domaine Henri & Gilles BUISSON

Le domaine

Le Domaine Henri et Gilles Buisson en quelques mots..

Le domaine Henri et Gilles Buisson possède un superbe domaine Bourguignon, fortement présent sur l'AOC Saint-Romain en blanc et en rouge. Le domaine a une tradition de respect du terroir depuis les années 70, valorisée par la mise en place d'une agriculture biologique certifiée depuis 2009.

Les vins bio du domaine Henri et Gilles Buissonpossèdent une belle netteté de fruit et un élevage présent mais très contenu et maitrisé. Des vins aux prix encore accessibles. Au vue de la qualité, n'hésitez pas à les déguster !

Guide des meilleurs vins de France 2020 : "Frédéric, vinificateur, et Franck, commercial, gèrent un des plus vastes domaines du sud de la Côte de Beaune. De la culture biologique, certifiée depuis 2009, ils sautent le pas vers la biodynamie à partir de 2018. Depuis dix ans déjà, ils suivaient le calendrier lunaire pour leur mise en bouteille. Un travail sérieux à la vigne et au chai leur permet de produire des vins profonds et racés, qui vieillissent bien."

29,90 EUR
Domaine Henri & Gilles BUISSON -  Beaune - Les Prévoles 2018La cuvée les Prévoles du domaine H et G Buisson est un superbe Beaune. Le nez se développe sur des notes de petits fruits rouges et noirs (cassis,framboise).Les tanins sont veloutés et la bouche se développe sur des notes de griottes et de cassis. Belle longueur.
30,90 EUR
Domaine Henri & Gilles BUISSON -  Saint Romain - sous le château 2016La cuvée Sous le Château d'Henri et Gilles Buisson est un Saint-Romain blanc élevé en fût de chêne pendant 12 mois. Ce grand vin bio de Bourgogne se développe sur des notes de fleurs blanches, avec une finale légèrement toasté. Un vin tout en équilibre, avec de la matière mais aussi une belle vivacité. Attention, coup de coeur !


RVF (Spécial Millésime 2014) 14,5-15,5/20
33,90 EUR
Domaine Henri & Gilles BUISSON -  Saint Romain - Sous roche 2018La cuvée Sous Roche d'Henri et Gilles Buisson est un superbe Saint Romain rouge. Ce grand vin bio de Bourgogne se décline sur des notes de petits fruits rouges, de bourgeons de cassis, de groseille. Très bel équilibre et belle profondeur. Un bon rapport qualité/prix.