close
Rouge Cerise de la Croix Gratiot est une très jolie syrah , tout en fruit et en souplesse. Chez Rouge Cerise, on apprécie sa fraicheur, sa rondeur et sa gourmandise. Il s'accordera idéalement en apéritif, sur un plateau de charcuterie, des tomates farcies ou avec des viandes blanches
Rouge Cerise du Domaine La Croix Gratiot est vin bio du Languedoc issu de syrah : ce vin est tout en fruit et en finesse. On apprécie sa fraicheur et sa gourmandise. Issu du terroir de Picpoul de Pinet, traditionnellement propice aux blancs, Rouge Cerise étonne par sa rondeur, sa vivacité et sa gourmandise. Un vin bio facile à marier à avoir absolument en fond de cave !.
Le domaine de la Croix Gratiot est géré par la famille Gratiot depuis plusieurs générations; il est conduit en agriculture biologique. Le domaine suit aussi les principes de la biodynamie afin de produire des raisins de haute qualité, tout en préservant l'environnement naturel. Désormais, tous les vins bio du domaine de la Croix Gratiot ont atteint un haut niveau de qualité, de la cuvée Rouge cerise, gourmande et fruité, aux Chants des Dolias.
Fiche technique
Syrah
Apéritif, viande blanche, grillades
Le Domaine de Joy Naturellement Joy est un vin bio gourmand et frais, dotée d'une belle robe dorée. Le nez est citronné et de senteurs de verveine. Une bouche vive, d'une belle fraîcheur sur des notes d’abricot frais et de raisin.
Fermer
La cuvée Rossignol du domaine Emmanuel Fellot s’ouvre sur une note délicate de pivoine et de rose ancienne… puis offre une bouche toute en finesse de fruits rouges relevée d’épices…Un très joli issu de terroir de sables, tout en finesse.
Fermer
Fleur de Roche des Hauts de Caillevel se développe sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes. Très bel équilibre pour ce Bergerac éclatant et élégant. RVF : 90/100
Fermer
La cuvée Désir du domaine de la Croix Gratiot se développe sur un nez expressif de pêches, de fleurs blanches et de poivre blanc. La bouche possède un profil gourmand, avec une attaque franche et fine et une belle fraicheur mettant bien en valeur les arômes perçus au nez.
Fermer
Cette cuvée Brechallume du domaine de la Croix Gratiot possède une belle robe Brillante légèrement dorée. Ce vin bio se développe au nez sur des notes citriques de pomelo, kumquat, de gingembre confit et d’écorce d’agrumes. Bouche fraîche et structurée avec une belle longueur.
Fermer
Magnifique Roussane du Languedoc, ce Chant des Dolia blanc du Domaine La Croix Gratiot est un magnifique blanc de gastronomie, pulpeux, d'une chair fruitée et d'un équilibre parfait !
Fermer
Le Chant des Dolia rouge du Domaine La Croix Gratiot est un Languedoc bio qui se développe sur des notes de garrigues et de fruits rouges. Superbe finale fraicheur et élancée.
Fermer
Rouge Cerise de la Croix Gratiot est une très jolie syrah , tout en fruit et en souplesse. Chez Rouge Cerise, on apprécie sa fraicheur, sa rondeur et sa gourmandise. Il s'accordera idéalement en apéritif, sur un plateau de charcuterie, des tomates farcies ou avec des viandes blanches