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Vin bio - Pierre Morey - AOC Bourgogne - Bourgogne - 2009 - Rouge

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Le saviez-vous ?

Qu’est-ce qu’un vin « bio » ? Un vin possédant le label bio est un vin produit exclusivement à partir de raisins issus de l'agriculture biologique, c’est à dire sans OGM et cultivés sans engrais ni pesticides de synthèse. Il est à noter que la certification officielle actuelle concerne la viticulture mais pas les autres phases d’élaboration du vin, notamment la vinification.






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Vin bio - Pierre Morey - AOC Bourgogne - Bourgogne - 2009 - Rouge


Pierre Morey 
Pierre Morey
Bourgogne / AOC Bourgogne 
Pierre Morey
2009 / Rouge





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Acheter Vin bio - Pierre Morey - AOC Bourgogne - Bourgogne - 2009 - Rouge

Le domaine en quelques mots ...
La surperficie totale du domaine de Pierre et Anne Morey est d'environ onze hectares, répartis en différentes parcelles sur les communes de Monthélie, Pommard, Puligny-Montrachet et bien sûr essentiellement Meursault. Toutes les vignes ont été cultivées en bio de 1992 à 1997 et sont depuis cette date conduites en biodynamie. Les vins sont racés et équilibrés : un modèle !


Notes de dégustation
Chez Pierre Morey, il n'y a pas de petits vins. Ce Bourgogne village rouge 2009 en est un très bon exemple. Ce vin rouge est gourmand, fruité sur des notes de cassis et de cerises, le tout reposant sur des tanins souples. Une valeur sûre !

Guide des meilleurs vins de France : Domaine 2 étoiles, producteurs de très grands sur les meilleurs terroirs.



Disponibilité :
En stock

Accords mets-vins :
Une volaille

Apogée :
2013

Cépages :
100% pinot noir

Environnement :
Vin bio certifié, Vin en biodynamie certifiée


  



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