Chateau du Hureau - Saumur-Champigny - Les Fevettes 2020

La cuvée Les Fevettes du Château du Hureau est issue des plus vieilles vignes du domaine. Ce Saumur-Champigny est taillé pour la garde : il se développe sur des notes de fruits noirs et rouges, de sous-bois et de champignons. Superbe matière reposant sur des tanins veloutés.

Le Château du Hureau, situé en plein cœur de l’appellation Saumur-Champigny, incarne avec brio l’expression pure et sincère du Cabernet Franc. Dirigé par Philippe Vatan, ce domaine familial s’étend sur 20 hectares et met en avant un travail méticuleux du vignoble, respectant les principes de l’agriculture biologique . Depuis sa reprise, Philippe Vatan s’attache à révéler toute la richesse de ce terroir ligérien à travers des vinifications précises et peu interventionnistes, donnant naissance à des vins d’une grande finesse.