close
Domaine de Fontenille Luberon Fontenille rosé 2025 est un rosé bio frais et minéral, assemblage de grenache, de cinsault, de syrah et de mourvèdre issu de sols argilo-calcaires. Sa robe est pâle, avec des notes d'agrumes, de fraise et de rose, et une bouche structurée à la finale longue. La cuvée de référence du domaine, à boire sur le fruit.
Le Fontenille rosé 2025 est la cuvée de référence du Domaine de Fontenille, en appellation Luberon, au pied du Petit Luberon. Le domaine est cultivé en agriculture biologique et signe des vins frais et précis. Les parcelles argilo-calcaires donnent à ce rosé sa minéralité.
Le Fontenille rosé associe du grenache (la moitié de l'assemblage), du cinsault, de la syrah et du mourvèdre. Les cépages sont vinifiés séparément, puis fermentés en cuve inox à basse température pour préserver le fruit et la fraîcheur.
La robe est pâle. Le nez évoque les agrumes, la fraise, la framboise et une touche de rose. La bouche est fraîche et structurée, avec une finale minérale et longue. Servez-le bien frais, entre 8 et 10 °C.
C'est un rosé d'apéritif, qui accompagne aussi les grillades, un poisson grillé, une volaille, des salades et les plats de légumes provençaux.
Ce rosé est conçu pour être bu dans l'année ou les deux ans, sur son fruit. Pour la suite, découvrez le Fontenille blanc 2024 ou le Fontenille rouge 2024, ainsi que nos rosés bio et naturels.
Quels cépages composent le Fontenille rosé ?
Un assemblage de grenache, de cinsault, de syrah et de mourvèdre.
Ce vin est-il bio ?
Oui, le Domaine de Fontenille est cultivé en agriculture biologique.
Avec quels plats l'associer ?
Avec l'apéritif, des grillades, un poisson grillé, une volaille ou des salades. Servez-le entre 8 et 10 °C.
Faut-il le garder ?
Non, c'est un rosé de fruit, à boire dans l'année ou les deux ans.
Fiche technique
Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Apéritif, grillades, salades
Magnifique Beaume de Venise du domaine d'Ouréa, à la fois frais et fruité, d'une belle intensité aromatique, sans tomber dans la lourdeur. Superbe pour ce premier millésime dans cette couleur !
Fermer
Cocalières blanc du Domaine D'Aupilhac possède une fraîcheur et une longueur le caractérisent. Il se développe sur des arômes de fleurs blanches et de pêches blanches. Une belle gourmandise pour accompagner poisson, viande blanche et fromages.
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2026 : 94/100.
Fermer
Le Chinon Coulaine 2024 est la cuvée de référence et d'entrée du Château de Coulaine — "le charmant Chinon pimpant, floral, gourmand, tonique et frais" selon la RVF 2025. Cabernet franc 100 % sur les limons argileux de Beaumont-en-Véron, la "première marche de l'appellation Chinon côté Loire" — là où l'influence océanique donne aux cabernets finesse et dentelle plutôt que puissance. Bio certifié depuis 1997 — premier de l'appellation. Vendanges manuelles, levures indigènes, vinification en cuves béton, élevage en cuves et foudres. Robe rubis, nez de framboise, cassis, pointe de violette et épices douces, bouche fraîche et souple, tanins soyeux, finale fruitée et poivrée. À ouvrir dès maintenant.
Guide des meilleurs vins de France 2026 : 90/100
Fermer
Un joli rouge bio cuvée les Agriates du domaine Giacometti sur le terroir de Patrimonio. Le vin est gourmand, souple et fruité, tout en finesse0 Une belle découverte à déguster sur des viandes blanches ou des viandes rouges grillées !
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 91/100
Fermer
Fontenille rouge 2023 est le rouge de plaisir du Domaine de Fontenille, à Lauris, en Luberon : un rouge bio à base de grenache et de syrah, au beau fruit mûr et juteux. Cerise noire, cacao et épices, bouche ronde et fraîche. À servir entre 15 et 17 °C.
Fermer
Domaine de Fontenille Luberon Fontenille rouge 2024 est la cuvée de plaisir et de partage du domaine : un rouge bio à dominante de grenache, avec de la syrah, issu des parcelles argilo-calcaires du Petit Luberon. Sa robe est rubis intense, avec des notes de cerise noire, de framboise et de mûre, et des tanins fondus et soyeux. Fruité et gourmand, il se boit avec plaisir dès maintenant.
Fermer
Domaine de Fontenille Luberon Fontenille blanc 2024 est un vin blanc sec bio à dominante de rolle, tentateur et tendu, avec des notes de fleurs blanches, de nèfle et une touche de combava, et une finale saline. Noté 3 étoiles (vin exceptionnel) au Guide Hachette des Vins 2026, c'est la cuvée blanche d'entrée de gamme du domaine, à un très bon rapport qualité-prix.
Fermer
Domaine de Fontenille Luberon Alphonse Blanc 2024 est la cuvée de prestige blanche du domaine, un vin blanc sec bio à dominante de rolle, avec du grenache blanc et de la clairette, issu d'une sélection parcellaire de sols argilo-calcaires. Ample et tendu, il offre des notes de pain brioché, de beurre, de pêche et de miel, avec une finale saline sur le coing. Un blanc de garde, à attendre quelques années.
Fermer
Accords Mets et Vin pour un Veau aux Olives
Domaine de Fontenille Luberon Fontenille rosé 2025 est un rosé bio frais et minéral, assemblage de grenache, de cinsault, de syrah et de mourvèdre issu de sols argilo-calcaires. Sa robe est pâle, avec des notes d'agrumes, de fraise et de rose, et une bouche structurée à la finale longue. La cuvée de référence du domaine, à boire sur le fruit.