Domaine Sérol - Vin de table - Turbullent

Les Millerands 2023 du Domaine Sérol est un rouge de Côte Roannaise, un gamay Saint-Romain issu de très vieilles vignes sur granit, cultivées en agriculture biologique et en biodynamie. Il offre des fruits rouges, des épices et une belle minéralité. Noté 91/100 au Guide des meilleurs vins de France 2025.

Il accompagne l'agneau, le canard et les viandes rouges.

La cuvée Le Clos d'Helène Bleuzen est issue de grenache et de syrah. Ce vin bio naturel du Ventoux est équilibré, fruité et épicé — on apprécie sa texture de velours et sa grande fraîcheur, marque de fabrique du domaine. Prêt à être dégusté dès maintenant, il peut aussi se bonifier sur 5 à 7 ans.

Le Domaine Hélène Bleuzen est un jeune domaine viticole de 4,5 hectares situé en appellation Ventoux, au cœur de la vallée du Rhône, qui produit des vins rouges en agriculture biologique ainsi qu'un blanc à base d'ugni blanc.

Un magnifique Moelleux du domaine de Herrebouc, à la fois moelleux et oxydatif, sur des notes de miel, de noix et de caramel. Une superbe découverte.

L'Éclat de Granite 2024 du Domaine Sérol est un vin rouge de gamay de la Côte Roannaise, cultivé en agriculture biologique et en biodynamie sur des sols de granite. Il est souple, gourmand et juteux, sur la cerise, la framboise et la violette.

Il accompagne la charcuterie, la volaille rôtie, les champignons et les fromages.

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 90/100

La Perdrizière 2022 du Domaine Sérol est la grande cuvée du domaine, un gamay Saint-Romain de Côte Roannaise cultivé en agriculture biologique et en biodynamie. Elle allie puissance et raffinement, avec des fruits noirs et rouges, des épices, des notes d'herbes et une texture soyeuse.

Elle accompagne les viandes rouges, l'agneau, la volaille rôtie et les fromages affinés.

Guide des meilleurs vins de France 2021 : 93/100

L'Oudan 2023 du Domaine Sérol est un rouge de Côte Roannaise, un gamay Saint-Romain issu d'un coteau granitique, cultivé en agriculture biologique et en biodynamie. Puissant, structuré et tannique, il offre un nez fumé et poivré et des fruits rouges. Noté 91/100 au Guide des meilleurs vins de France 2025.

Il accompagne les viandes rouges, le magret de canard et les plats en sauce.

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 91/100

L'Éclat de Granite 2024 du Domaine Sérol est un vin rouge de gamay de la Côte Roannaise, cultivé en agriculture biologique et en biodynamie sur des sols de granite. Il est souple, gourmand et juteux, sur la cerise, la framboise et la violette.

Il accompagne la charcuterie, la volaille rôtie, les champignons et les fromages.

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 90/100

Les Millerands 2023 du Domaine Sérol est un rouge de Côte Roannaise, un gamay Saint-Romain issu de très vieilles vignes sur granit, cultivées en agriculture biologique et en biodynamie. Il offre des fruits rouges, des épices et une belle minéralité. Noté 91/100 au Guide des meilleurs vins de France 2025.

Il accompagne l'agneau, le canard et les viandes rouges.