Domaine des Schistes

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Domaine des Schistes

Domaine des Schistes - Notre sélection

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AOC Maury
14,90€
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Ce magnifique Maury du Domaine des Schistes est issu de raisins âgées de 40 ans minimum, situés sur les coteaux les plus au sud, favorisant une belle maturité du grenache. Elevé en barrique 5 mois, il se décline sur des notes de cacao, de pruneaux. L'accord idéal des gateaux au chocolat !
Domaine des Schistes
La Cerisaie | 2015 | Rouge | 75 cL | 16.5 °
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VDP des Côtes Catalanes
8,00€
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La cuvée Illico rouge du domaine des schistes possède un fruit éclatant. Cet assemblage de marselan, merlot et carignan possède une belle personnalité : le vin est soyeux, léger mais avec une belle mâche. Une cuvée qui peut se boire légèrement rafraîchie.
Domaine des Schistes
Illico | 2016 | Rouge | 75 cL | 14.0 °
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AOC Côtes du Roussillon
9,90€
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La cuvée Essencial rouge du domaine des Schistes est issue d'un terroir de côteaux de marnes schisteuses et plateau argilo-calcaire sur la commune de Tautavel. Le vin est assez expressif sur des notes de fruits noirs et de zan. La bouche est douce, bien équilibrée et assez complexe : les épices (poivres) se mèlent aux fruits noirs (mure). Belle longueur. Un bon rapport qualité/prix.
Domaine des Schistes
Essencial rouge | 2016 | Rouge | 75 cL | 14.5 °
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AOC Côtes du Roussillon
9,70€
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Ce blanc du domaine des Schites possède toute la gourmandise que l'on attend des vins du sud, sans jamais tomber dans la loudeur. Cette cuvée essencial, assemblage de vermentino, grenache et maccabeu est riche et très fruitée. Un joli vin bio d'apéritif, qui sera aussi à l'aise sur les plats d'été (antipasti, salades...)
Domaine des Schistes
Essencial blanc | 2016 | Blanc sec | 75 cL | 13.5 °
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AOC Côtes du Roussillon
15,90€
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Magnifique cuvée que cette sélection parcellaire du Domaine des Schistes. Un assemblage de grenache blanc et gris élevés sous bois. Un vin d'une belle intensité, frais et complexe. Un premier millésime convainquant !
Domaine des Schistes
Casot d en Gora | 2015 | Blanc sec | 75 cL | 14.0 °
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Domaine des Schistes - Coordonnées

Domaine des Schistes

1 Rue Jean Lurçat

66310 Estagel

Domaine des Schistes - Présentation

domaine des schistes vin bio

Le Domaine des Schistes se trouve à la croisée des terroirs de la vallée de l'Agly, sur les communes d'Estagel, Tautavel et Maury. La première vinification au Domaine des Schistes date de 1989 et désormais le vignoble s'étend sur 55 Ha.

Comme son nom l'indique, le domaine est planté en majorité sur des marnes schisteuses. Le territoire se situe sur les dernières terrasses soulevées par l'émergence du massif calcaire des Corbières, elles sont principalement en pentes. Ces sols donnent des vins puissants mais avec beaucoup de fruit et de glissant.

Le Domaine des Schistes a fait le choix du respect et de l'expression du terroir en se tournant vers l'agriculture biologique. Les vins sont de bons rapports qualité/prix, les rouges comme les blancs. Les Maury et Muscat valent aussi le détour !

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