Vins bio et naturels de la région Bourgogne - 8 / 8

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Domaine Henri Gouges - Nuits-Saint-Georges - 1er Cru Les Pruliers 2023

Domaine Henri Gouges Nuits-Saint-Georges - 1er Cru Les Pruliers 2023

Le Premier Cru Les Pruliers du domaine Henri Gouges s’étend à mi-coteau entre 240 et 260 mètres d’altitude, où l’on trouve une grande complexité de sol, de la roche affleurante aux éboulis provenant du haut de coteau. Avec des vignes d’une moyenne d’âge de 50 ans, le Premier Cru Les Pruliers est un vin puissant et charpenté qui possède une belle aptitude au vieillissement.

Guide des meilleurs vins de France 2026 : 94/100

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Prix 108,00 €
Domaine Jean-Marc Boillot - Puligny-Montrachet - 1er cru Combettes 2023

Domaine Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet - 1er cru Combettes 2023

Ce Puligny-Montrachet 1er cru les Combettes du domaine Jean-Marc Boillot est un grand vin de gastronomie. Ce vin possède un parfum complexe et séduisant de chèvrefeuille et de pêche blanche avec des notes d'estragon et de sel de céleri, plus discret toutefois sur la jeunesse. Beaucoup plus ample en bouche, très salin, grande maturité et rondeur dans le raffinement. Vivacité, tension et une finale charmante et sucrée de fruits jaunes.

Jasper Morris : 92/100 

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Prix 113,90 €
Domaine Lignier - Morey-Saint-Denis - Trilogie 2015

Domaine Lignier Morey-Saint-Denis - Trilogie 2015

Trilogie du domaine Hubert Lignier est un regroupement de 3 parcelles. Ces trois parcelles situées du nord au sud du village, en limite des 1ers Crus, produisent des petits rendements (30 hectolitres/ha en moyenne) compte tenu de lâge des vignes. Les vins sont souvent colorés et charnus, avec de belles densités. Il faut attendre quelques années pour les apprécier pleinement. Ils peuvent aussi se garder plus de 20 ans.

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Prix 119,90 €
Domaine Lignier - Chambolle-Musigny - Les Buissières 2022

Domaine Lignier Chambolle-Musigny - Les Buissières 2022

Cette parcelle les Bussières du domaine Hubert Lignier est issue dune surface de 49 ares, en limite de l'appellation Morey Saint Denis. Il s'agit donc d'un Chambolle qui associe élégance et tenue en bouche. Bouquet très complexe, associant des notes réglissées, florales et épicées, il se déguste idéalement après 4 ou 5 années de patience.

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Prix 119,90 €
Domaine Henri Gouges - Nuits-Saint-Georges - 1er Cru Les Pruliers 2016

Domaine Henri Gouges Nuits-Saint-Georges - 1er Cru Les Pruliers 2016

Les Pruliers 2016 du domaine Henri Gouges est un vin puissant, un grand classique de ces grands terroirs de Nuits-Saint-Georges. Le Nuits premier Cru Les Pruliers s'étend sur 1,8 hectares, bénéficie dun emplacement et dun ensoleillement idéaux au cur du vignoble . Ces vignes donnent corps à des vins aux arômes de fruits sauvages, de venaison, emprunts de beaucoup de minéralité.

Guide des meilleurs vins de France 2020 : 17.5/20

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Prix 119,90 €
Domaine Pavelot - Corton Charlemagne - Blanc 2023
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Domaine Pavelot Corton Charlemagne - Blanc 2023

Ce Corton-Charlemagne du domaine Pavelot est de toute beauté. Le nez s'exprime sur des arômes de fruits blancs, de noisettes. La bouche est riche et équilibré, sapine et gourmandise et d'une grande longueur. Un flacon de grande gastronomie !

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Prix 152,90 €
Domaine Lignier - Chambolle-Musigny - 1er cru Les Chabiots 2020

Domaine Lignier Chambolle-Musigny - 1er cru Les Chabiots 2020

Un Chambolle-Musigny rare et élégant produit par le domaine Hubert Lignier : ce 1er cru se développe possède une race et une longueur exceptionnelle. Située au sud de Chambolle, au dessus des « Amoureuses » et à côté des Musigny, ce lieu dit méconnu du fait de sa très petite surface ne manque pas datout pour révéler un bouquet de parfum dès sa jeunesse. Grande finesse en bouche.

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Prix 189,90 €
Domaine Trapet - Latricières-Chambertin - 2017

Domaine Trapet Latricières-Chambertin - 2017

Ce Latricières Chambertin du domaine Trapet est magnifique. Ce grand cru possède un terroir minéral qui lui confère une énorme finesse, beaucoup d'élégance, tout en bénéficiant d'une grande complexité. Bravo ! Guide des meilleurs vins de France 2020 : 19/20 Fermer
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Prix 295,90 €
Domaine Lignier - Charme Chambertin - 2020

Domaine Lignier Charme Chambertin - 2020

Ce Charme-Chambertin du domaine Hubert Lignier est issu d'une parcelle de 10 ares sur lieu dit Mazoyères haut, vigne plantée en 1948.Le sol est plus profond que Clos de la Roche, composé dargilo calcaires, de sables. La vigne est située à côté des Combottes, au sud des Charmes Chambertin. Les vins se distinguent par des parfums floraux, ils sont souvent élégants et fins mais gardent aussi une puissance et une longueur en bouche digne dun grand Cru plutôt charmeur.

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Prix 329,00 €
Domaine Lignier - Griotte Chambertin - 2020

Domaine Lignier Griotte Chambertin - 2020

Griotte-Chambertin du domaine Hubert Lignier est un cru mytique et confidentiel : Les vins ont une robe tendre et délicate, les arômes se révèlent sur des notes de violettes et de roses, la bouche est fruitée dans sa jeunesse et plus épicée avec quelques années de garde.

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Prix 550,00 €