Le Chateauneuf-du-Pape du domaine Charvin est une grande réussite en 2015 .Le nez est parfumé et intense, sur les fruits noirs, le tabac à pipe et les épices douces. Ce grand vin de la Vallée du Rhône est complexe, long, et doté de tanins fondus. En bouche, on retrouve des arômes de poivre, de fruits noirs, de tabac, de griottes. La finale est superbement équilibrée. Une réussite.
Les vignots du domaine Chantal Lescure est un superbe pommard tout en puissance et en délicatesse dans un millésime très bourguignon. Son équilibre lui permettra de traverser une dizaine d'année sans aucun soucis.2020 est un millésime gourmand et élégant, typiquement bourguignon.
Une magnifique vendanges tardives du domaine Paul Ginglinger : produit uniquement dans les millésimes les plus favorables, ce vin bio est une vraie gourmandise. Un vin d'alsace parfait sur des foies gras, des fromages bleus ou encore des desserts.
Les Caillardières du domaine de Closel est un Savennières est issu d’un terroir schisto-gréseux (avec des sables éoliens en surface). Les baies, provenant de vignes de 35 ans en moyenne, sont récoltées dorées pour donner un vin aux arômes de fruits bien mûrs. Cette cuvée se caractérise par sa structure souple et une légère amertume caractéristique de Savennières.
La parcelle du Clos du Papillondu domaine de Closel est un Savennières bio, à la texture très fine : il cumule volume en bouche et minéralité, avec une finale longue et persistante. Cette cuvée est absolument taillée pour la garde et mériterait d’être attendue au moins deux à trois ans pour révéler tout son potentiel.
Ce Chateauneuf-du-Pape rouge du Domaine Usseglio 2020 possède un nez nez ouvert sur des notes de cacao et de torréfaction. En bouche, le vin possède une belle attaque tout en finesse. Ce Chateaunauf-du-Pape se développe sur des notes de cacao, de grillé, d'épices douces. Quelques années supplémentaires lui permettront de truffer. Un excellent rapport qualité-prix. Wine advocate : 90-92 Robinson : 16.5
Ce Châteauneuf-du-pape blanc du Domaine Usseglio possède un nez ouvert sur des notes de fruits chairs blanche. La bouche bénéficie d'une belle fraicheur et se décline sur des notes de fruits à chair blanche, d'abricot et amandes. Jolie longueur.
Catarina rouge du domaine Duseigneur possède un nez très riche, associant les fruits rouges, le boisé, le floral. Le tout étant soutenu par des notes épicées et torréfiées. Un vin bio puissant et équilibré.Gault et Millau : 17.50/20 Fermer
Ce magnifique Chateauneuf-du-Pape, Marceau du Domaine des 3 Celliers, est un excellent rapport qualité/prix. Son nez se développe sur des notes de mure, d'eucalyptus et de truffe noire. La bouche est harmonieuse, concentrée, soyeuse, avec des notes de mure, d'eucalyptus, de truffe noire. Les tanins sont soyeux et élégants. Très belle longueur.Parker : 94-96/100
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Prix29,50 €
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Le Chateauneuf-du-Pape du domaine Charvin est une grande réussite en 2015 .Le nez est parfumé et intense, sur les fruits noirs, le tabac à pipe et les épices douces. Ce grand vin de la Vallée du Rhône est complexe, long, et doté de tanins fondus. En bouche, on retrouve des arômes de poivre, de fruits noirs, de tabac, de griottes. La finale est superbement équilibrée. Une réussite.
