Domaine de la Noblaie -  Chinon - Blancs Manteaux 2020

Domaine de la Noblaie - Chinon - Blancs Manteaux 2020

(Réf : MANTEAUX19)
Blancs Manteaux du domaine de la Noblaie est un magnifique chinon, d'un fruit expressif et doté de tanins soyeux. Une belle bouteille !
15,80 €
Quantité :

Apogée :
2026
Contenance :
750 ml
Couleur :
Rouge
Degré :
13.5
Label :
Bio
Les blancs Manteaux est une cuvée du domaine de la Noblaie qui bénéficie d'un élevage en fût qui lui apporte complexité sans marquer le vin. Cette cuvée est issue de vieilles vignes de 60 ans. Le nez se développe sur des notes de framboise et groseille. En bouche l'attaque est franche, sur une matière souple et équilibrée. La finale est longue et équilibré. Un très beau Chinon. Bettane et Dessauve : Les Blancs Manteaux 2016 16,5/20Le domaine de La Noblaie faisait partie, il y a quelques centaines d'années, d'un ensemble en polyculture où les terres entourant le domaine étaient déjà  réservées à  la culture de la vigne, comme le montre la carte de Cassini de 1765. Des pressoirs, caves et cuves taillées à  même le tuffeau sont autant de témoignages de ces temps passés. La culture ancienne de la vigne a donné son nom à  notre hameau : " Le Vau Breton " qui, en langage Rabelaisien, signifie " Vallée du Cabernet Franc ", cépage unique du vin rouge de Chinon.Les vins du domaine de La Noblaie se caractérise par une belle précision, une grande douceur de tanins et beaucoup de gourmandise. De jolis flacons faciles à  marier.Guide des Vins Bettane et Desseauve 2019 : 3 étoiles

Fiche technique

Apogée
2026
Contenance
750 ml
Couleur
Rouge
Degré
13.5
Label
Bio
Cabernet Franc
Apéritif, charcuterie, viandes blanches