Le temps des cerises 2022 - Domaine de la Noblaie -  Chinon

Domaine de la Noblaie - Chinon - Le temps des cerises 2022

(Réf : CERISE22)
Le temps des cerises du domaine de la Noblaie est un superbe chinon bio tout en fruit. Cette cuvée se caractérise par une grande douceur de tanins et des notes de fruits rouges intense.Bettane et Dessauve 2019 : 15/20
12,50 €
Quantité :

Apogée :
2024
Contenance :
750 ml
Couleur :
Rouge
Degré :
13.0
Label :
Bio
Le temps des cerises du domaine de la Noblaie est un superbe chinon bio tout en fruit. Cette cuvée se caractérise par une grande douceur de tanins et des notes de fruits rouges intense.Bettane et Dessauve 2019 : Le Temps des Cerises 2017 15/20Le domaine de La Noblaie faisait partie, il y a quelques centaines d'années, d'un ensemble en polyculture où les terres entourant le domaine étaient déjà réservées à la culture de la vigne, comme le montre la carte de Cassini de 1765. Des pressoirs, caves et cuves taillées à même le tuffeau sont autant de témoignages de ces temps passés. La culture ancienne de la vigne a donné son nom à notre hameau : " Le Vau Breton " qui, en langage Rabelaisien, signifie " Vallée du Cabernet Franc ", cépage unique du vin rouge de Chinon.Les vins du domaine de La Noblaie se caractérise par une belle précision, une grande douceur de tanins et beaucoup de gourmandise. De jolis flacons faciles à marier.Guide des Vins Bettane et Desseauve 2019 : 3 étoiles

Fiche technique

Apogée
2024
Contenance
750 ml
Couleur
Rouge
Degré
13.0
Label
Bio
Cabernet Franc
Apéritif, charcuterie, viandes blanches