Domaine Combier - Crozes-Hermitage - Cuvée Domaine Blanc 2024

L'Héronde 2019 du Domaine Dupré Goujon est un Côte de Brouilly, 100 % gamay, issu d'une des meilleures parcelles du domaine. Complexe et élégant, il offre des notes florales subtiles et une pointe de grenade. Le vin est fin, soyeux et délicat.

Un cru du Beaujolais raffiné, à ouvrir avec une volaille rôtie, un pâté en croûte ou des fromages affinés.

Le Montagny 2024 du domaine Aline Beauné est "une illustration fidèle de l'appellation" — assemblage de deux terroirs complémentaires, fleurs blanches et minéralité.

Robe jaune pâle aux reflets verts. Nez charmeur de fleurs et d'abricot frais. Bouche délicate et enrobée, notes d'élevage subtiles et bien équilibrées, belle longueur. Servir à 12 °C.

Chardonnay 100 % bio, deux parcelles 35 ans : Rougeriaux (nord, haut de l'appellation, marnes) et parcelle nord-est bas de l'appellation (argilo-calcaire). Fermentation et élevage séparés, assemblage final — 45 % cuve béton, 55 % fûts dont 8 % neufs.

Accords : tajine citron/poulet, bar en croûte de sel, fromages frais. Garde 3-5 ans.

Guide des meilleurs vins de France 2026 : 93/100

L’attaque des Seuil de Mazeyres, second vin du Château Mazeyres, est onctueuse avec des notes souvent mentholées, épicées et fruitées. Le milieu de bouche est souple et juteux. La finale est fraîche et tonique. L’ensemble est harmonieux et fait du Seuil de Mazeyres un vin de plaisir à boire dès sa jeunesse.

Le Clos des Grives Rouge 2022 est le grand vin du Domaine Combier — l'une des syrahs les plus profondes et les plus séduisantes du Rhône septentrional, parmi les références absolues de Crozes-Hermitage avec Graillot. Issu des 9,5 hectares du Clos des Grives sur le plateau argilo-calcaire à galets roulés de Pont-de-l'Isère, dont 4 hectares plantés en 1952. Éraflage total, 25 jours en cuve inox thermorégulée, fermentation malolactique en fûts, élevage 12 mois en fûts récents avec dégustation mensuelle. Syrah raffinée, florale, notes de cerises noires, myrtilles, poivre et violette. Garde 10 à 20 ans. 2 étoiles RVF.

Le Saint-Joseph Domaine 2023 du Domaine Combier est un vin rouge de syrah, cultivé en agriculture biologique sur des coteaux granitiques. Il est plein, gourmand et épicé, avec des notes de fruits noirs et de poivre, et un bon potentiel de garde.

Il accompagne la viande rouge, les grillades et les plats épicés.

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 91/100

La Cuvée L 2024 est la syrah de plaisir du Domaine Combier : un Crozes-Hermitage rouge bio, 100 % syrah, sur sols argilo-calcaires à galets roulés. Nez de violette, de pivoine et de cerise fraîche, bouche juteuse et croquante, finale poivrée. C'est la cuvée idéale pour entrer dans la gamme du domaine.

Le Clos des Grives rouge 2023 du Domaine Combier est un Crozes-Hermitage bio, 100 % syrah, issu des plus vieilles vignes du domaine, à Pont-de-l'Isère. Épicé et structuré, il offre un fruit rouge, de la violette et du poivre, avec des tanins fins et une texture soyeuse. Un rouge fait pour la garde.