Les Escures du Mas Del Périé est un Cahors d'un incroyable rapport qualité/prix. Le vin est fin, gourmand, fruité et épicé. Il s'adaptera aussi bien aux viandes blanches qu'aux viandes rouges grâce à son équilibre hors normes. Une vraie belle découverte.Le Mas del Périéest une propriété située en AOC Cahors. Les vins du Mas Del Périé revisitent le cépage historique de Cahors, le malbec, avec une finesse et un éclat de fruit hors normes. Toutes les cuvées sont 1% malbec et dotées de tanins veloutés. Un très grand, nouveau domaine dans le guide des meilleurs vins de France 219. Guide des meilleurs vins de France 219 : "Fabien Jouves n'en finit plus d'affiner son style. Offrant une approche actuelle, les cuvées ne cessent de nous surprendre par leur fraîcheur et leur précision toujours plus juste. L'identité des terroirs s'impose, jusqu'à revendiquer l'origine géologique sur l'étiquette de ses bouteilles bourguignonnes. Nous accordons la première étoile au domaine cette année"
