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Domaine de la Mordorée - Vin bio

Domaine de la Mordorée - Vin bio - Présentation

Idéalement situé au carrefour de la Provence et du Languedoc, le domaine de la Mordorée produit quelques-uns des plus grands crus de la Vallée du Rhône : Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Tavel.

Le domaine de la Mordorée a sélectionné les meilleurs terroirs, les plus grands cépages et adopté des méthodes de culture qui respectent véritablement l’environnement. Son engagement vers la certification biologique dès 2010 est une nouvelle preuve de cette exigence. La Mordorée est une référence.

Après un grand millésime 2009, le domaine de la Mordorée produit un très grand 2010. 2009 avait donné des rouges fruités, charmeurs et gourmands. 2010, est un magnifique millésime d'équilibre avec de grands blancs et rosés, que ce soit dans les cuvées La Dame Rousse ou dans le haut de gamme, dénommé Reine des bois.

Le domaine de la Mordorée est vraiment l'élite de Tavel et de Lirac. R. Parker classe ce domaine dans les 155 meilleurs au monde... À ne pas laisser passer donc, d'autant plus que le domaine est en conversion bio depuis 2010.

Le Tavel La Dame Rousse, est superbe de gourmandise, sur des notes de fraises et de grenadine. Un grand rosé de Table.

Le Lirac rouge La Dame Rousse est chaleureux, robuste, sur des notes de fruits noirs et de pruneaux. Il peut être conservé 4-5 ans.

Le Chateauneuf du Pape du domaine de la Mordorée est un des fleurons de l'appellation. Rare car produit en tout petit volume, il brille par son équilibre et son raffinement.



Découvrez sur ardoneo d'autres domaines de la Vallée du Rhône comme le Domaine Richaud, la référence de Cairanne.

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AOC Fiefs Vendéens Brem
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Reflets rouges 2017 du domaine Saint-Nicolas est un vin bio original ! La bouche possède beaucoup de fruit, du cassis notamment, et de belles épices. L'équilibre est joli avec une finale fraîche. Idéal pour les grillades cet été. Guide des meilleurs vins de France 2019 : 14.5/20 En savoir plus sur le vin bio ? Cliquez ici
Domaine Saint-Nicolas
Reflets rouge | 2017 | Rouge | 75 cL
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Ce Coteaux du Languedoc de Vallat D'Ezort est un excellent rapport qualité/prix. Le vin se développe sur des notes de fraise, de fruits noirs mais aussi de garrigue. Il est doté d'une bonne longueur. Nous conseillons un carafage d'une heure à cette bouteille pour qu'elle développe tous ses arômes. En savoir plus ici sur le
Domaine Vallat d'Ezort
La Belle rouge | 2015 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Arbois
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Magnifique savagnin oxydatif du domaine Tissot. Une référence en la matière, minéral, élancé, sur des notes de noix fraiche, de sel de mer. Superbe sur un poulet à la crème. RVF: 16.5/20 en 2010
Domaine Bénédicte et Stéphane TISSOT
Savagnin | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Arbois
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En Spois est un magnifique vin jaune du Jura qui se développe sur des notes de citron, d'épices, de curry. Belle bouche tendue et saline. RVF 17,5/20 (millésime 2010)
Domaine Bénédicte et Stéphane TISSOT
En Spois | 2011 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Saint - Émilion Grand Cru
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Ce magnifique Saint-Emilion grand cru bio possède un nez généreux de petites baies noires, de cerise et de prunes. La bouche est souple et gourmande, aux tanins fins et bien intégrés. L'élevage est maitrisé, laissant la belle part au coté fruité du vin. Une superbe découverte. LYON 2016 MÉDAILLE D'OR FÉMINALISE 2016 MÉDAILLE D'OR
Chateau Leydet Valentin
2015 | Rouge | 75 cL
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