Domaine de la Mordorée - Vin bio

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Domaine de la Mordorée - Vin bio

Domaine de la Mordorée - Vin bio - Présentation

Idéalement situé au carrefour de la Provence et du Languedoc, le domaine de la Mordorée produit quelques-uns des plus grands crus de la Vallée du Rhône : Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Tavel.

Le domaine de la Mordorée a sélectionné les meilleurs terroirs, les plus grands cépages et adopté des méthodes de culture qui respectent véritablement l’environnement. Son engagement vers la certification biologique dès 2010 est une nouvelle preuve de cette exigence. La Mordorée est une référence.

Après un grand millésime 2009, le domaine de la Mordorée produit un très grand 2010. 2009 avait donné des rouges fruités, charmeurs et gourmands. 2010, est un magnifique millésime d'équilibre avec de grands blancs et rosés, que ce soit dans les cuvées La Dame Rousse ou dans le haut de gamme, dénommé Reine des bois.

Le domaine de la Mordorée est vraiment l'élite de Tavel et de Lirac. R. Parker classe ce domaine dans les 155 meilleurs au monde... À ne pas laisser passer donc, d'autant plus que le domaine est en conversion bio depuis 2010.

Le Tavel La Dame Rousse, est superbe de gourmandise, sur des notes de fraises et de grenadine. Un grand rosé de Table.

Le Lirac rouge La Dame Rousse est chaleureux, robuste, sur des notes de fruits noirs et de pruneaux. Il peut être conservé 4-5 ans.

Le Chateauneuf du Pape du domaine de la Mordorée est un des fleurons de l'appellation. Rare car produit en tout petit volume, il brille par son équilibre et son raffinement.



Découvrez sur ardoneo d'autres domaines de la Vallée du Rhône comme le Domaine Richaud, la référence de Cairanne.

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AOC Chinon
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Superbe Chinon blanc que le Coteaux de Sonnay du domaine Gasnier. Le vin est riche, gourmand, se développant sur des notes de fruits jaunes, d'abricot. Belle longueur et très grande gourmandise !
Domaine Fabrice Gasnier
Les coteaux de Sonnay | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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Italie  - DOC Vittoria
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Magnifique syrah de Gurrieri. Ce vin est expressif au nez sur des notes de fruits noirs et d'épices. La bouche est fraîche et gourmande, sur des notes poivrées intenses. Belle réussite.
Gurrieri
Syrah | 2016 | Rouge | 75 cL | 14.0 °
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AOC Alsace
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Magnifique cuvée de garde du domaine Marcel Deiss que ce 1er Cru Engelgarten. Ce vin blanc sec possède une énergie hors du commun. La bouche est fruitée, mais salivante et tendue. Grand vin de gastronomie. Grand vin blanc serré, gras et minéral à la robe ample et brillante, aux arômes de poire et d’écorce d’orange cuites, enveloppé d’une intense minéralité. Comme tous les Graves, l’Engelgarten présente en bouche cette chaleur caractéristique, ces notes suaves de fruits blancs mûrs et en finale, une rigueur de construction toute minérale qui s’ouvre sur une longueur ouvragée et serrée. Vin très facile d’emploi, comme tous les Graves blancs. Guide des meilleurs vins de France 2015 : 17/20 (2013)
Domaine Marcel Deiss
1er cru Engelgarten | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Alsace
33,90€
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Ce 1er cru Langenberg du domaine Marcel Deiss est une superbe réussite. Nez de citron, pamplemousse et fleurs blanches (muguet, sureau), de légères touches minérales épicent le bouquet, la bouche est aérienne et subtile, telle un nuage aromatique, laissant en finale une sensation de salinité si caractéristique des terroirs granitiques de St Hippolyte. Le vin est plus ample et complexe qu’un simple Riesling St Hippolyte ; la matière est plus subtile et rebondit sur de petits tressaillements acidulés et toniques.
Domaine Marcel Deiss
1er Cru Langenberg | 2016 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Languedoc
9,90€
9,00€
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Ce Coteaux du Languedoc de Vallat D'Ezort est un excellent rapport qualité/prix. Le vin se développe sur des notes de fraise, de fruits noirs mais aussi de garrigue. Il est doté d'une bonne longueur. Nous conseillons un carafage d'une heure à cette bouteille pour qu'elle développe tous ses arômes. En savoir plus ici sur le
Domaine Vallat d'Ezort
La Belle rouge | 2015 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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