Domaine de la Mordorée - Vin bio

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Domaine de la Mordorée - Vin bio

Domaine de la Mordorée - Vin bio - Notre sélection

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AOC Côtes du Rhône
9,50€
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La Côtes du Rhone rouge du Domaine de la Mordorée est d'un rouge profond. Il se développe sur des arômes très fruités de cassis, fruits rouges et violette. La bouche possède un bel équilibre et des tannins fins. Belle longueur Robert Parker : 86 Wine Spectator : 87
Domaine de la Mordorée - Vin bio
La Dame Rousse Rouge | 2016 | Rouge | 75 cL
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AOC Châteauneuf du Pape
45,00€
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Le nez est un peu fermé à l'ouverture mais il s'épanouit rapidement sur des odeurs d'épices et de fumée. Les tanins sont déjà soyeux, doux ; après carafage, la bouche dévoile toute sa complexité sur des notes de pruneaux, d'herbes, de cuir, de poivre, de fumé, de zan. Bel équilibre. Un Châteauneuf très réussi et très élégant. Parker : 91-94 En savoir plus ici sur le Domaine de la Mordorée
Domaine de la Mordorée - Vin bio
La Reine des bois | 2015 | Rouge | 75 cL
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AOC Tavel
14,40€
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Ce Tavel du domaine de la Mordorée est très complexe, sur des arômes de fleurs et de fruits blancs et rouges (framboises). La bouche est superbe, à la fois gourmande, ronde et équilibrée avec une longue finale fruitée et anisée. La valeur sûre de l'appellation Tavel. Guide RVF Bonnes affaires du vin 2015 : 15/20 Guide Hachette 2015 : 3 étoiles En savoir plus ici sur le Domaine de la Mordorée
Domaine de la Mordorée - Vin bio
La Dame Rousse Rosé | 2016 | Rosé | 75 cL | 14.5 °
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Domaine de la Mordorée - Vin bio - Présentation

Idéalement situé au carrefour de la Provence et du Languedoc, le domaine de la Mordorée produit quelques-uns des plus grands crus de la Vallée du Rhône : Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Tavel.

Le domaine de la Mordorée a sélectionné les meilleurs terroirs, les plus grands cépages et adopté des méthodes de culture qui respectent véritablement l’environnement. Son engagement vers la certification biologique dès 2010 est une nouvelle preuve de cette exigence. La Mordorée est une référence.

Après un grand millésime 2009, le domaine de la Mordorée produit un très grand 2010. 2009 avait donné des rouges fruités, charmeurs et gourmands. 2010, est un magnifique millésime d'équilibre avec de grands blancs et rosés, que ce soit dans les cuvées La Dame Rousse ou dans le haut de gamme, dénommé Reine des bois.

Le domaine de la Mordorée est vraiment l'élite de Tavel et de Lirac. R. Parker classe ce domaine dans les 155 meilleurs au monde... À ne pas laisser passer donc, d'autant plus que le domaine est en conversion bio depuis 2010.

Le Tavel La Dame Rousse, est superbe de gourmandise, sur des notes de fraises et de grenadine. Un grand rosé de Table.

Le Lirac rouge La Dame Rousse est chaleureux, robuste, sur des notes de fruits noirs et de pruneaux. Il peut être conservé 4-5 ans.

Le Chateauneuf du Pape du domaine de la Mordorée est un des fleurons de l'appellation. Rare car produit en tout petit volume, il brille par son équilibre et son raffinement.



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