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Domaine Combier - Crozes-Hermitage - Clos des Grives rouge 2016

(Code: GRIVESROU16)
Le Clos des Grives 2016 est encore un énorme millésime produit par le domaine. Le vin est long, complexe, profond, racé. Il demandera quelques années pour trouver équilibre et complexité. Un millésime d'exception !

Guide des meilleurs vins de France 2018 : 18/20
41,90 EUR
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Créé en 1963, le Domaine Combier s'étend sur 34 hectares non loin du pont de l'Isère.Laurent Combier est un vigneron, terrien passionné, qui a commencé le bio en 1990 par respect de la vigne et vocation au terroir qui les porte. Au domaine Combier , aucun pesticide, des travaux manuels, des soins biologiques et surtout, une attention immense apportée à  la vinification : son talent se révèle totalement dans cette étape où la transformation du raisin aboutit au succès de son Crozes-Hermitage. Les cuvées bio du domaine Combier sont irréprochables, années après années.
Guide des meilleurs vins de France 2019 : 2 étoiles (sur 3) : "Le niveau qualitatif n'a cessé de progresser en parallèle d'une compréhension ajoutée du vignoble. Tous les vins, y compris les blancs, sont désormais de haute volée, même les entrées de gamme du négoce baptisés Laurent Combier "
  • 100% syrah
  • Viande rouge
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