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Domaine d'Aupilhac - Languedoc - Cocalières blanc 2018

(Code: COCABL18)
Cocalières blanc du domaine d'Aupilhac possède une fraîcheur et une longueur le caractérisent. Il se développe sur des arômes de fleurs blanches et de pêches blanches. Une belle gourmandise pour accompagner poisson, viande blanche et fromages.
19,00 EUR
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  1. Le Domaine D'Aupilhac est désormais une valeur sûre en Languedoc Roussillon car Sylvain Fadat y produit parmi les plus grands vins du Languedoc. Sylvain considère que le travail dans les vignes (labour, vendanges en vert, travail en bio...) a plus d'influence que la vinification sur le résultat final et on ne peut qu'être d'accord quand on déguste ses vins : beau respect du fruit, belle mise en valeur par le bois et grande complexité. Le domaine d'Aupilhac est une référence à  avoir en cave.Superbe !
    Domaine d'Aupilhac : Domaine 2 étoiles dans le Guide des meilleurs vins de France 2018
  2. Roussanne - Marsanne - Rolle (Vermentino) - Grenache Blanc
  3. Poisson, viande blanche