AOP Côtes du Marmandais

Côtes du Marmandais : les vins bio confidentiels du Sud-Ouest

Le Côtes du Marmandais est l'une des appellations les plus discrètes du Sud-Ouest : une AOP dominée à 95 % par la coopérative, où quelques vignerons indépendants font la différence. Découvrez notre sélection de vins bio Côtes du Marmandais, signés d'Elian Da Ros, pionnier de la biodynamie dans l'appellation, et d'Emilien Jean, jeune vigneron plein de talent.

Une appellation discrète, aux portes du Bordelais

L'AOP Côtes du Marmandais se situe dans le Lot-et-Garonne, autour de la ville de Marmande, sur les coteaux qui dominent la Garonne, à la lisière de la région bordelaise. Elle est reconnue en AOC depuis 1990. Ses sols sont variés : argilo-limoneux sur alios de fer, argilo-calcaires, argilo-graveleux sur molasses marneuses, marnes bleues. Le climat associe influences océaniques et continentales, pour une maturation lente qui préserve la fraîcheur des raisins.

L'abouriou et les cépages du Marmandais

L'appellation est la seule où l'on cultive l'abouriou, un cépage autochtone rare que le vigneron Elian Da Ros compare à « un gamay du Marmandais » : couleur, fruit et épices. Il s'assemble avec le merlot, le cabernet franc, le cabernet sauvignon, le malbec et la syrah, pour des rouges gourmands, aux tanins fins et à la belle buvabilité. L'appellation autorise aussi les rosés et les blancs.

Nos domaines des Côtes du Marmandais

Domaine Elian Da Ros

À Cocumont, Elian Da Ros cultive ses vignes en biodynamie (certifiée Demeter depuis 2002) et est l'un des pionniers du Marmandais. Ses cuvées vont du vin de plaisir (Le Vin est une Fête) aux grands vins de garde (Clos Baquey).

Domaine Emilien Jean

Un jeune vigneron du Marmandais, dont les cuvées Be Api (en conversion bio) et Anthophila, en rouge et en blanc, jouent la carte de la gourmandise et du fruit.

Comment choisir son Côtes du Marmandais bio ?

Pour le plaisir immédiat : Le Vin est une Fête 2025, fruité et frais, à servir vers 15-16 °C, ou Be Api, qui associe le fruit du merlot au côté épicé de l'abouriou (buffets, viandes blanches).

Pour une cuvée de caractère : Vignoble d'Elian 2022 (cabernet franc, syrah, merlot, à garder 5 à 7 ans), Chante Coucou 2023 (nom occitan de Cocumont, « chant du coucou ») ou Anthophila rouge, à l'aise sur un magret de canard.

Pour la cave : le Clos Baquey 2021, la cuvée phare d'Elian Da Ros, tirée d'une parcelle unique exposée au sud, à garder 10 à 15 ans.

Pour un blanc : Anthophila blanc 2023, un blanc de gastronomie au fruit éclatant.

Accords mets et vins

• Rouges fruités : buffets, viandes blanches, charcuteries et cuisine du quotidien.
• Rouges de garde : côtes d'agneau, viandes rouges grillées, magret de canard, plats mijotés et fromages régionaux.
• Blancs : poissons, volailles et cuisine du Sud-Ouest.

Questions fréquentes sur les Côtes du Marmandais bio

Faut-il écrire « Côte » ou « Côtes » du Marmandais ? L'appellation s'écrit « Côtes du Marmandais », au pluriel. Les recherches « côte du marmandais » désignent la même appellation.

Où se situent les Côtes du Marmandais ? Dans le Lot-et-Garonne, autour de Marmande, sur les coteaux de la Garonne, aux portes du Bordelais.

Quels cépages dans les Côtes du Marmandais ? L'abouriou, cépage autochtone, avec le merlot, les cabernets, le malbec et la syrah.

Quel prix pour un Côtes du Marmandais bio ? Nos cuvées vont de 12,50 € pour Le Vin est une Fête à environ 35 € pour le Clos Baquey, la plupart se situant entre 12 et 25 €.

Combien de temps garder un Côtes du Marmandais ? Les cuvées de plaisir se boivent dans les 5 ans, les cuvées de caractère se gardent 5 à 7 ans et le Clos Baquey 10 à 15 ans.

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