Domaine Jean Fournier - Bourgogne Aligoté - En Auvonne 2020

(Code: AUVONNE20)
En Auvonne fait partie des très beaux aligoté de Bourgognes. Gourmand, intense et plein, c'est un modèle du genre pour découvrir ce cépage vinifié avec ambition !
23,90 EUR
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  1. En Auvonne est un très bel Aligoté. Vif et sec, il possède une belle profondeur qui lui permet de beaux accords sur les fruits de mer ou sur de jolis poissons.
    Le Domaine Jean Fournier se situe sur Marsannay-la-Côte et produit de grands vins bio de Bourgogne. Le domaine possède des vignes en AOC Marsannay, Fixin et Côte de Nuits notamment. Jean Fournier, dont le domaine s'étend sur seize hectares, travaille ses vignes avec le plus grand soin, en suivant les règles de l'agriculture biologique depuis 24, certifié depuis 28. Les nombreuses vieilles vignes et les élevages longs confèrent aux vins une grande garde. Chaque cuvée du domaine Jean Fournier possède beaucoup de personnalité. Les prix ont su encore rester sages ; il s'agit d'en profiter.
  2. 100% aligoté
  3. Fruits de mer, poissons, fromages