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Domaine la Taille aux Loups -  Montlouis-sur-Loire - Clos Michet 2019

Domaine la Taille aux Loups - Montlouis-sur-Loire - Clos Michet 2022

(Réf : MICHET18)

La cuvée parcellaire Clos Michet du Domaine de la Taille aux Loups est issue uniquement des raisins vendangés lors d'un second passage dans les vignes, que le Domaine de la Taille aux Loups a laissés murir plus longtemps. Un Montlouis de belle garde, qui possède plus de corps que la cuvée Rémus. Superbe réussite !RVF : 17.5/20

28,90 €
Quantité :

Apogée :
2028
Contenance :
750 ml
Couleur :
Blanc sec
Label :
Bio

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Les expéditions sont suspendues du 16 au 29 février. Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période

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La cuvée parcellaire Clos Michet du Domaine de la Taille aux Loupsest issue uniquement des raisins vendangés lors d'un second passage dans les vignes, que le Domaine de la Taille aux Loups a laissés murir plus longtemps. Un Montlouis de belle garde, qui possède plus de corps que la cuvée Rémus. Superbe réussite !Le Domaine de la Taille aux Loups est situé au bord de la Loire et du Cher sur des coteaux calcaires inclinés vers le Sud. Le domaine sétend sur 25 hectares de très vieilles vignes de chenin permettant, dans un parfait respect du millésime, d'élaborer à  Vouvray et à  Montlouis-sur-Loire des vins effervescents, secs, demi-secs, moelleux, parfois liquoreux. Le Domaine de la Taille aux Loups est en conversion bio depuis 2012. Le domaine est reconnu comme un des très grands de Loire, le Guide Bettane et Dessauve lui ayant attribué la note maximale de 5 étoiles. Guide des meilleurs vins de France 2019 : "Soignés et élégants, les blancs secs se sont progressivement affinés et atteignent désormais un éclat et une profondeur qui respectent parfaitement les terroirs. (...) Les vins savent vieillir avec grâce.

Fiche technique

Apogée
2028
Contenance
750 ml
Couleur
Blanc sec
Label
Bio

100% chenin

Poisson à la plancha, Tian de légumes, Fromages

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Christian T. publié le 28/01/2024 suite à une commande du 17/01/2024

5/5

Exceptionnel ce vin !!

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