Le domaine en quelques mots ...
John et Véronique Cochran, propriétaires récoltants, dirigent le château Falfas de main de maître ! Ils pratiquent l'agriculture biodynamique depuis 1998 en AOC Côtes-de-Bourg et les résultats sont là : équilibre, fraîcheur et complexité, les vins du château Falfas sont parmi les plus beaux représentants de l'appellation. À découvrir absolument pour ceux qui recherchent d'excellents rapports qualité/prix !

Notes de dégustation
Cette cuvée du château Falfas se décline sur des arômes de baies rouges, mêlées à un peu d'épices et un joli boisé discret. L'attaque est douce, juteuse avec un bel équilibre. Ce château Falfas est une révélation récompensée par les plus grands critiques.

Guide GaultMillau des vins : 16.50/20

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