Vin BIO | Ardoneo - 34 / 40

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Domaine Pommier - Chablis - 1er cru Côte de Lechet 2021
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Domaine Pommier Chablis - 1er cru Côte de Lechet 2021

Le 1er cru Côte de Lechet du domaine Pommier est un Chablis droit, typé, à la minéralité très affirmée. Ce grand Bourgogne bio se développe sur des notes d'agrumes, de granit et de silex. Issu de vieilles vignes de plus de 60 ans, ce grand vin est complexe. Un vin de gastronomie précis avec une salinité envoutante.

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 94/100

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Prix 36,90 €
Domaine Marcel Deiss - Alsace - 1er Cru Rotenberg 2018

Domaine Marcel Deiss Alsace - 1er Cru Rotenberg 2023

Un 1er cru d'Alsace blanc sec 2023 du Domaine Marcel Deiss, issu du Rotenberg, à Bergheim. Riesling et pinots plantés ensemble, sur un calcaire à argile rouge. Un vin fruité, citronné et vibrant, qui peut vieillir plusieurs années.

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Prix 37,50 €
Domaine François Crochet - Sancerre - Le Chêne Marchand 2023

Domaine François Crochet Sancerre - Le Chêne Marchand 2023

La cuvée le Chêne Marchand du domaine François Crochet est à la fois riche, pure et cristalline; Ce grand Sancerre bio ravira les amateurs de grands blancs de Loire les plus avertis... Superbe longueur ! 2023 est un millésime superbe, qui a permis de produire des Sancerre de belle garde et d'une grande intensité !

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Prix 37,90 €
Domaine Aline Beauné - Montagny 1er cru - Chazelles 2023
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Domaine Aline Beauné Montagny 1er cru - Chazelles 2023

Le Montagny 1er Cru Chazelles 2023 du domaine Aline Beauné est le 1er Cru le plus gourmand et le plus succulent du Domaine — "Chazelle est succulente," selon les mots d'Aline elle-même.

Robe or pâle. Nez de fruits jaunes et blancs, notes légèrement grillées et beurrées. Bouche ample, ronde et gourmande, belle maturité, finale persistante. Servir à 12 °C.

Chardonnay 100 % bio, vignes 45 ans, mi-coteaux pente 15 %, argilo-calcaire limite marneux avec petits cailloux en surface, exposition est Saint-Vallerin. Élevage 25 % cuve, 75 % fûts, bois neuf modéré.

94/100 Guide des Meilleurs Vins de France 2026. Garde 5-8 ans.

Guide des meilleurs vins de France 2026 : 94/100

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Prix 37,90 €
Château du Cèdre - Cahors - Cuvée le Cèdre 2022
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Château du Cèdre Cahors - Cuvée le Cèdre 2022

Cette cuvée Le Cèdre 2022 du Château du Cèdre possède une robe très concentrée, opaque. Le nez exhale des notes de café et de prunelle. La saveur mentholée si caractéristique des vins de Cahors est présente. En bouche, c'est un vin superbe de corps et de volume sur des tanins doux et serrés. Très belle longueur. Un vrai grand cahors ! 

Guide des meilleurs vins de France 2026 : 95/100

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Prix 37,90 €
Domaine Cornin - Pouilly-Fuissé - Les Plessys 2022

Domaine Cornin Pouilly-Fuissé - Les Plessys 2022

Les Plessys 2022 du Domaine Cornin sont un Pouilly-Fuissé blanc sec bio, 100 % chardonnay, riche et généreux, aux notes de fruits jaunes et à la finale saline. C'est l'une des cuvées du domaine qui s'ouvrent le plus vite.

Guide des Meilleurs vins de France 2026 : 94/100

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Prix 37,90 €
Domaine Aline Beauné - Montagny 1er cru - Le Cloux 2023

Domaine Aline Beauné Montagny 1er cru - Le Cloux 2023

Le Montagny 1er Cru Le Cloux du Domaine Aline Beauné possède à la fois la minéralité et la gourmandise des vins de ce superbe terroir — un très joli rapport qualité/prix pour ce chardonnay de très haut niveau. Le Domaine Aline Beauné s'inscrit comme l'une des signatures les plus discrètes mais les plus exigeantes de l'appellation Montagny, au cœur de la Côte Chalonnaise.

Fondé en 2018 par Aline Beauné, œnologue diplômée de Dijon passée par le Château de la Crée, le domaine conduit en agriculture biologique 5 hectares de chardonnay entre Saint-Vallerin et Montagny.

93/100 Guide des Meilleurs Vins de France 2026.

Garde 5-8 ans.

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Prix 37,90 €
Domaine Du Closel - Savennières - Les Caillardières 2020
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Domaine Du Closel Savennières - Les Caillardières 2020

Les Caillardières du domaine de Closel est un Savennières est issu d’un terroir schisto-gréseux (avec des sables éoliens en surface). Les baies, provenant de vignes de 35 ans en moyenne, sont récoltées dorées pour donner un vin aux arômes de fruits bien mûrs. Cette cuvée se caractérise par sa structure souple et une légère amertume caractéristique de Savennières.

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Prix 37,90 €
Domaine Maxime Magnon - Corbières - Campagnès 2022

Domaine Maxime Magnon Corbières - Campagnès 2022

Campagnes de domaine Maxime Magnon est un grand Corbières issu de vieux carignan du domaine. Maxime sublime ce cépage, créant un vin très velouté qui se développe sur des notes de d'épices douces et de fruits rouges cuits. Un grand Corbières de garde, qui peut être dégusté jeune après carafage.

Guide des meilleurs vins de France 2021 :93/100

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Prix 37,90 €
Domaine Antoine Sanzay - Saumur-Champigny - Les Poyeux 2022

Domaine Antoine Sanzay Saumur-Champigny - Les Poyeux 2022

Les Poyeux 2022 sont la cuvée de garde du Domaine Antoine Sanzay : un Saumur-Champigny rouge bio, 100 % cabernet franc, soyeux et savoureux. Noté 93/100 par Vinous. Le nez évoque les fruits rouges et noirs, les épices, la violette et une note fumée. La bouche est juteuse, avec une longue fraîcheur.

RVF : 94/100

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Prix 38,95 €
Domaine Arretxea - Irouléguy - Haitza 2021

Domaine Arretxea Irouléguy - Haitza 2021

Un Irouléguy rouge bio 2021 du Domaine Arretxea, au Pays Basque. Une cuvée puissante, structurée et ferme, à base de tannat, conçue pour la garde. À servir avec des viandes rouges, du gibier ou des plats en sauce.

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Prix 38,00 €
Domaine Hauvette - IGP Alpilles - Cinsault 2023
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Domaine Hauvette IGP Alpilles - Cinsault 2022

Magnifique Cinsault du domaine Hauvette, tout en finesse. Le nez se développe sur des notes de framboise, de garrigue, d'amande, de noisette et de griotte. La bouche est ample et dotée d'une belle fraîcheur. Belle finale sur la gourmandise. 

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Prix 38,90 €
Domaine Camin Larredya- Jurançon - Au Capceu 2022

Domaine Camin Larredya- Jurançon Au Capceu 2022

Grand Jurançon moelleux de garde, 100 % petit manseng issu de raisins passerillés. Fruits jaunes, fruits exotiques et citron confit, avec une belle acidité qui équilibre le sucre. Signé Camin Larredya, domaine bio de La Chapelle-de-Rousse.

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Prix 38,90 €
Domaine Marcel Deiss - Alsace 1er cru - Langenberg 2022

Domaine Marcel Deiss Alsace 1er cru - Langenberg 2022

Un 1er cru d'Alsace blanc sec 2022 du Domaine Marcel Deiss, issu du Langenberg, à Saint-Hippolyte. Riesling, pinot gris, muscat et pinot noir plantés ensemble, sur granit. Des notes de citron, de pamplemousse et de fleurs blanches, avec une bouche aérienne et une finale saline. Vinous : 92/100.

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Prix 40,70 €
Domaine Tissot - Macvin - rouge

Domaine Tissot Macvin - rouge

Domaine Tissot Macvin du Jura rouge est un vin de liqueur de pinot noir, cultivé en biodynamie, au fruit démonstratif. Fringant et frais, il offre des arômes de fruits noirs et rouges, comme le cassis et la framboise. À servir en apéritif ou avec un dessert.

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Prix 45,90 €
Domaine Montcalmes - Terrasses du Larzac - Rouge 2021

Domaine Montcalmes Terrasses du Larzac - Rouge 2021

Montcalmés Rouge est un des grands vins languedociens. Sur le terroir de Puechabon en AOP Terrasses Du Larzac ,le domaine de Montcalmès élabore un vin magnifique sur la finesse, la fraicheur, la longueur et la complexité. Il se développe sur des notes de fruits noirs, de garrigues, avec une finale fraiche et aérienne. Les tanins soyeux permettent une dégustation dans la jeunesse.

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Prix 39,90 €
Domaine Gauby dynamique - Côtes du Roussillon - Vieilles Vignes 2021

Domaine Gauby dynamique Côtes du Roussillon - Vieilles Vignes 2021

La cuvée Vieilles Vignes du domaine Gauby est magnifiquement racée. Le nez est complexe sur des notes de fruits noirs et d'épices. En bouche, le vin est doté d'une belle matière ; on retrouve les arômes du nez, le tout sur une très grande longueur. Un vin encore très loin de son apogée. Magnifique ! 

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Prix 41,50 €
Château Gombaude-Guillot - Pomerol - Pom'n'roll 2020
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Château Gombaude-Guillot Pomerol - Pom'n'roll 2020

Pom'n'roll est un Pomerol moderne et atypique du Château Gombaude-Guillot! Assemblage de merlot et de Malbec, ce Pomerol bio possède un nez expressif sur des notes de fruits noirs et de poivre. La bouche est volumineuse, charnue, gourmande. Ce joli millésime laisse présager une belle garde pour les plus patients !

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Prix 39,90 €