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Un joli pinot qui pinote que ce pinot du domaine Marcel Deiss. Il se développe sur des notes de petits fruits rouges, de cassis. A faire rougir nombres de bourguignons...Ce vin bio léger peut être dégusté à l'apéritif mais aussi sur des charcuteries ou des viandes blanches.
Un joli pinot qui pinote que ce pinot du domaine Marcel Deiss. Il se développe sur des notes de petits fruits rouges, de cassis. A faire rougir nombres de bourguignons...Ce vin bio léger peut être dégusté à l'apéritif mais aussi sur des charcuteries ou des viandes blanches. Le domaine Marcel Deiss est un des plus réputé d'Alsace. Jean-Michel Deiss a fait le choix de mettre en valeur les terroirs de l'alsace au travers de vignes complantées. Ici, pas de cuvées monocépages donc mais des assemblages de cépages provenant d'un terroir bien spécifique. Une approche originale mais terriblement convaincante quand on goûte les vins du domaine Marcel Deiss. Le domaine est en agriculture biologique. C'est une des grandes références de la région. A goûter au moins une fois dans sa vie. Guide des meilleurs vins de France 2019 : 3 étoiles, note maximale
Fiche technique
Pinot noir et autres mutations de pinot
Viande rouge
Magnifique cuvée Berckem du domaine Marcel Deiss. Un vin bio légèrement demi-sec lunineux et exotique. A déguster sur des poissons en sauce, des viandes blanches, des fromage persillés et du foie gras poellé.
FermerLa Part Davan de Camin Larredya est un vin de gastronomie qui se caractérise par son volume et sa structure. Son caractère affirmé reste bordé par une sensation veloutée en bouche et une finale vive mais enrobée dans un long fruité. La gamme aromatique exprime toujours du fruit frais (pêche blanche, agrumes) complétée par une touche de minéralité.
Guide des meilleurs vins de France 2026 : 92/100
FermerCe 1er cru Langenberg 2023 du domaine Marcel Deiss est une superbe réussite. Nez de citron, pamplemousse et fleurs blanches (muguet, sureau), de légères touches minérales épicent le bouquet, la bouche est aérienne et subtile, telle un nuage aromatique, laissant en finale une sensation de salinité si caractéristique des terroirs granitiques de St Hippolyte. Le vin est plus ample et complexe qu'un simple Riesling St Hippolyte ; la matière est plus subtile et rebondit sur de petits tressaillements acidulés et toniques.
FermerBurlenberg 2019 du domaine Marcel Deiss est un vin sauvage et corsé, au nez fruité (framboise noire, cassis, mûre), épicé (noix de muscade) et fumée. La bouche est sur les épices, avec des tanins brûlés. Un vin assez masculin qui possède un beau potentiel de garde.Guide des meilleurs vins de France 2022 : 94/100
FermerUn magnifique Riesling du domaine Marcel Deiss, à la fois tonique et rafraichissant, reposant sur une structure minérale. Belle finale sur des notes d'agrumes.
FermerCette cuvée Zellenberg du domaine Marcel Deiss est dotée d'une belle énergie. Son nez se développe sur des notes de fruits jaunes. La bouche est dense, minérale et structurée sur des notes fruitées. Finale élégante, longue et saline. Rayonnant !Guide des meilleurs vins de France 2022 : 93/100
FermerExceptionnel flacon que ce grand cru Schlossberg du domaine Marcel Deiss. Ce grand blanc d'Alsace possède une intensité lumineuse. Droit, minéral, possédant une complexité rare, il se développe sur des notes de fruits jaunes, blancs, de silex, d'herbes fraiche, d'épices. Un vin qui n'en finit pas en bouche. A gouter au moins une fois dans sa vie ! Guide des meilleurs vins de France 2022 : 97/100
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