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En cours de réapprov.
AOC Bordeaux
15,60€
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L’unique parcelle de malbec, issue d’une sélection massale, vinification et élevage en fûts de 300 et 400 l… Le nez se développe sur des arômes de fruits noirs, avec des notes florales. La bouche est onctueuse, ample, avec un grain serré, un grand fruit et une finale rafraîchissante. Superbe ! Revue du vin de France : 16,5
Château Tire-pé
Les Malbecs | 2015 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Morgon
15,90€
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La cuvée Grands Cras a subi un élevage long dans les chais du domaine de la Bonne Tonne pour être mise en bouteille en Aout 2018. Cette cuvée est issue d'une parcelle de 1.65 Ha en bio depuis 2006. Ce morgon est ample, profond et gourmand. Il peut être conservé en cave 5 à 7 ans. Une superbe découverte.
Domaine de la Bonne Tonne
Grands cras | 2016 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Vin de Savoie
15,50€
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Cette roussette de savoie du domaine Giachino possède des effluves florales riches d'arômes de coings, d'ananas et d'amandes douces. En bouche, ce vin bio donne une impression d'opulence grâce aux notes de poires beurrées, fragrances d'agrumes qui lui confère un final frais et exotique. Une magnifique découverte à boire sur un poisson ou des langoustines ! 5g grammes de sucres résiduels sur 2018
Domaine Giachino
Altesse | 2018 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Touraine
15,90€
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Magnifique blanc sec, le Marquis de C du domaine de la Garrelière est un grand blanc de Loire d'une précision aromatique diabolique. Dégustez-le en apéritif, sur un foie gras ou encore un plat épicé au curry, vous ne serez pas déçus ! Guide des meilleurs vins de France 2018 : 16/20 En savoir plus ici sur le Domaine de La Garrelière
Domaine de la Garrelière
Marquis de C | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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Vin de France  - PC
15,00€
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Un carignan sans soufre produit par le château Revelette, ça vaut le détour. Ce grand vin bio est étonnant de digestibilité. Loin des carignans austères et tanniques, cette cuvée est très expressive au nez. La bouche est souple, très fruité et d'une belle longueur. Une superbe cuvée à découvrir !
Château Revelette
PUR Carignan | 2017 | Rouge | 75 cL
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En cours de réapprov.
AOC Coteaux du Languedoc
15,20€
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Montpeyroux 2015 est une des plus belles réussites du domaine. Ce vin bio du domaine d'Aupilhac se décline sur les fruits noirs, le pruneau, la mûre écrasée, les notes fumées et légèrement chocolatées. Superbe longueur et grand équilibre dans un millésime qui fera date. Un grand vin à garder sur sept ans. Guide des meilleurs vins de France 2013 : 15.50/20
Domaine d'Aupilhac
Aupilhac rouge | 2015 | Rouge | 75 cL | 13.5 °
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AOC Coteaux du Languedoc
15,50€
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La vinification traditionnelle, associée aux techniques bourguignonnes et à un subtil élevage en fûts de chêne français, font du VIRGILE Rouge un vin structuré et élégant. Les parfums de confiture de fruits frais, de réglisse et de vanille s’allient harmonieusement au poivre et au laurier de nos garrigues.
Domaine Virgile Joly
Saturne rouge | 2014 | Rouge | 75 cL | 14.5 °
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AOC Vin de Savoie
15,50€
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Cette mondeuse du domaine Giachino possède une forte personnalité. Sa robe est rubis aux reflets violacés. Ses arômes se développe au nez sur des touches de groseille et de griotte. La saveur est persistante en bouche avec des notes épicées et torréfiées. Finale vibrante et poivrée. Superbe ! Guide des meilleurs vins de France 2018 : 16/20 En savoir plus ici sur le Domaine Giachino ?
Domaine Giachino
Mondeuse | 2017 | Rouge | 75 cL | 12.0 °
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Italie  - DOC Vittoria
15,90€
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Le Nero d'Avola , également dit Calabrese, est une ancienne variété sicilienne qui a toujours été cultivée dans les collines des montagnes Iblei, dans la province de Raguse.  Le Nero d'avola est plus puissant que le Frappato : le vin se développe sur des notes fruitées (fruits rouges et grenade) assez intenses et complexes. En bouche, le vin est bien structuré, sur des notes fruitées, épicées, avec une finale minérale qui apporte beaucoup de fraicheur. Superbe ! Sommelier Zozimo : 90/100
Gurrieri
Nero D'avola | 2016 | Rouge | 75 cL | 14.0 °
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Italie  - DOC Vittoria
15,90€
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Magnifique syrah de Gurrieri. Ce vin est expressif au nez sur des notes de fruits noirs et d'épices. La bouche est fraîche et gourmande, sur des notes poivrées intenses. Belle réussite.
Gurrieri
Syrah | 2016 | Rouge | 75 cL | 14.0 °
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AOC Madiran
15,90€
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Quand Céline Oulie du Clos des Mets d'âme revisite le Madiran, on est emballé ! Cette jeune vigneronne produit avec Les Sens de la vie un madiran tout en fruit, en souplesse pour le plus grand plaisir des papille. La douceur des tanins et le fruit intense qui se dégage de ce flacon en font une priorité à découvrir !
Clos les mêts d'âme
Les sens de la vie | 2016 | Rouge | 75 cL | 14.0 °
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AOC Graves
15,90€
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Très joli Graves que ce chateau Lusseau passé en Barrique. Un boisé doux et bien intégré dans un grand millésime. Un vin bio à boire dès à présent ou à garder 5 à 7 ans.
Château Lusseau
Cuvée Barrique | 2015 | Rouge | 75 cL | 14.0 °
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