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Le chemin des rêves - Pic Saint-Loup - L'optimiste 2023

Le chemin des rêves Pic Saint-Loup - L'optimiste 2024

La cuvée l'optimiste du Chemin des rêves offre générosité rondeur et équilibre. Ce Pic-Saint-Loup bio se développe sur des arômes de fruits mûrs, d'épices et de garrigue qui accompagneront un confit de canard aux figues, un carré d'agneau rôti ou une côte de bœuf grillée .

Vous ne savez pas quel vin choisir ? Rendez-vous sur la page Sélection du Caviste où vous trouverez quelques idées de vins bio de toutes les régions de France !

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Prix 14,90 €
Domaine Marcel Lapierre - Vin de France - Raisins Gaulois 2023

Domaine Marcel Lapierre Vin de France - Raisins Gaulois 2025

Les Raisins Gaulois 2025 est la cuvée de soif et de convivialité absolue du Domaine Marcel Lapierre — "sa franchise et sa buvabilité immédiate" en font le vin de tous les moments et de toutes les tables.

Robe rubis clair aux reflets violines. Nez éclatant de cerise fraîche, framboise, violette et légère touche florale. Bouche légère, juteuse et croquante, tanins quasi inexistants, fraîcheur vibrante, finale fruitée et salivante. Servir entre 12 et 14 °C, légèrement frais.

Gamay 100 % bio, jeunes vignes 15-40 ans sur granites décomposés de Villié-Morgon — classé Vin de France car les rendements dépassent volontairement le plafond AOC Morgon. Macération carbonique 4 à 6 jours sans SO2 ni levurage. Élevage 2 mois en cuve, non filtré.

À boire dès maintenant et dans les 18 mois.

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Prix 14,90 €
Domaine Baptiste Bertrand - Beaujolais Village - 2022
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Domaine Baptiste Bertrand Beaujolais Village - 2022

Sermezy est un vin rouge naturel proposée par le domaine Baptiste Bertrand. Sermezy est un vin bio rouge du Beaujolais Village naturel proposée par le domaine Baptiste Bertrand. Celui-ci est issu de vieilles vignes de la parcelle de Sermezy, datant de 1921. Il s'agit d'une vinification carbonique à froid : le vin est gourmand, léger et souple, dans un style naturel mais bien défini. Une belle découverte.

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Prix 14,90 €
Domaine les Capréoles - Régnié - Chamodère 2022
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Domaine les Capréoles Régnié - Chamodère 2023

Chamodère du Domaine les Capréoles est un magnifique Régnié ! Tout en conservant les caractéristiques de la macération carbonique traditionnelle du Beaujolais alliée à une part de vendange égrappée, ce Régnié fruité marque les papilles et les esprits par ses tanins soyeux et son impressionnant volume en bouche.Un vin bio plaisir, gourmand à savourer tout simplement.

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Prix 14,90 €
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Clos des Quarterons - Saint-Nicolas de Bourgueil - Les quarterons 2023

Clos des Quarterons Saint-Nicolas de Bourgueil - Les quarterons 2023

Les Quarterons 2023 est la cuvée signature et d'entrée du Clos des Quarterons — le vin par lequel découvrir le style joyeux et fruité d'Agnès et Xavier Amirault. Cabernet franc 100 % issu des parcelles de graviers siliceux du Clos, au bas du coteau de Saint-Nicolas, cultivées en biodynamie certifiée Demeter. Vinification par infusion des raisins pendant 3 semaines, sans correction œnologique ni adjonction de SO2, élevage 12 mois sur lies fines en cuve inox. Robe rouge sombre élégante, fruits rouges croquants — cerise, framboise, groseille — tanins délicats et soyeux, finale sur les fruits à noyau. Boire dès maintenant jusqu'à 5 ans.

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Prix 14,90 €
Domaine Alain Jaume - Lirac - Roquedon 2017

Domaine Alain Jaume Lirac - Roquedon 2017

Le Lirac du Domaine Alain Jaume est un vin bio puissant et structuré. Au nez, les arômes de fruits rouges et noirs confits dominent. La bouche est ample, suave, sur des arômes de liqueur de cassis et d'épices. La structure tannique est harmonieuse et élégante grâce au charnu du vin. En finale, des notes légèrement réglissées donnent à ce vin une belle longueur et beaucoup de complexité.Fermer
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Prix 16,90 €
Château Armoria - IGP d'oc - Nova 2021

Château Armoria IGP d'oc - Nova 2022

La cuvée Nova du Château Armoria est un 100% carignan tout en douceur. Ce vin bio du Minervois possède une attaque fruitée. Les notes de fruits rouges reposent sur des tanins doux . Le vin possède une étonnante fraicheur très agréable. Un vin facile à marier, idéal sur des viandes rouges grillées

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Prix 14,90 €
Domaine Giachino - Savoie - Monfarina 2024
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Domaine Giachino Savoie - Monfarina 2024

Monfarina est une magnifique Jacquères associée avec un peu de primitif, pleine de pep's, produite par le domaine Giachino . De couleur jaune pâle, ce vin bio de Savoie séduit par l'intensité de ses arômes (des senteurs florales et mentholées, chlorophyllien) et sa tension. Un vin à recommander sur des fromages bien sur mais aussi des fruits mer. Essayez-le sur des gambas à la plancha, vous serez surpris !

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Prix 16,80 €
Domaine Haut Campagnau - Vin de France - SO - Vain de Ru 2020
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Domaine Haut Campagnau Vin de France - SO - Vain de Ru 2021

Vain de Rû est un étonnant vin bio produit par Dominique Andiran. Ce vin bio est fruité, vif, atypique. Un vin naturel du Sud-ouest qui peut avoir un peu de gaz. Ne le manquez pas mais un carafage est conseillé avant dégustation.

RVF : 88/100

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Prix 16,50 €
Domaine d'orfeuilles - Vouvray - Demi-sec

Domaine d'orfeuilles Vouvray - Demi-sec

Très jolie bulle demi-sec (donc sucrée) que ce Vouvray du Domaine d'Orfeuille. Une belle gourmandise pour les desserts aux fruits par exemple.

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Prix 14,90 €
Domaine d'orfeuilles - Vouvray - Brut

Domaine d'orfeuilles Vouvray - Brut

Une belle bulle de chenin que ce Vouvray du Domaine d'orfeuilles. La bulle est fine, la bouche vive et tendue. Un flacon à dédier à l'apéritif !

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Prix 14,90 €
Mas d'Alezon - Faugères - Presbytère 2025

Mas d'Alezon Faugères - Presbytère 2025

Le Presbytère 2025 est un superbe Faugères du Mas d'Alezon — "un Faugères de haute volée vinifié avec le minimum de soufre possible," sur les plus hauts schistes de l'appellation.

La robe est grenat translucide. Le nez est fin et complexe, sur les fruits noirs, la cerise, la prune et les épices, avec une subtile note de garrigue. La bouche offre fraîcheur et élégance caractéristiques de Catherine Roque, tanins soyeux, finale joliment poivrée. Servir à 16-17 °C.

Lledoner pelut, cinsault et carignan francs de pied, schistes bleus à 400 m, Faugères. Biodynamie Demeter depuis 1997, vendanges manuelles, fermentations naturelles sans levures ajoutées, minimum de soufre.

Guide des meilleurs vins de France 2022 : 92/100

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Prix 14,90 €
1 avis
Domaine de Clovallon - Vin de France - Noir et Blanc 2024

Domaine de Clovallon Vin de France - Noir et Blanc 2024

En noir et blanc du Domaine de Clovallon dévoile un nez expressif, dominé par des notes de petits fruits rouges, de zestes d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche est élégante et soyeuse, avec une belle fraîcheur et une finale subtilement épicée. Sa polyvalence en fait un excellent choix pour accompagner des plats de cuisine fusion, des viandes blanches ou des fromages affinés.

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Prix 16,90 €