Domaine Valbrun Saumur-Champigny - Les pouges 2022
Les Pouges du domaine du Valbrun est un superbe Saumur-Champigny.
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Domaine de Montcy AOP Cheverny - Ligère 2023
Ce Cheverny du domaine de Montcy est un blanc sec bio, frais et joyeux issu des cépages Sauvignon et Chardonnay. Idéal à l'apéritif ou sur des fruits de mer.
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Mas d'Agalis Vin de France - Grand Carré blanc 2023
Le Grand Carré du Mas d'Agalis est un magnifique vin blanc sec naturel du Languedoc. Ce vin bio élevé en fut est à la fois complexe et digeste, floral et puissant. Une superbe découverte !
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Domaine Emmanuel Fellot AOP Brouilly - Rossignol 2022
La cuvée Rossignole du domaine Emmanuel Fellot s’ouvre sur une note délicate de pivoine et de rose ancienne… puis offre une bouche toute en finesse de fruits rouges relevée d’épices…Un très joli issu de terroir de sables, tout en finesse.
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Château Combel la Serre Vin de France - Elephant Blanc 2023
Elephant blanc du domaine Combel La Serre est un vin blanc de plaisir. Il possède un nez charmeur se développant sur des notes de poire et d’agrumes. La bouche possède une belle fraîcheur et une longueur appréciable.
RVF : 90/100
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Domaine Baptiste Bertrand Beaujolais Village - 2022
Sermezy est un vin rouge naturel proposée par le domaine Baptiste Bertrand. Sermezy est un vin bio rouge du Beaujolais Village naturel proposée par le domaine Baptiste Bertrand. Celui-ci est issu de vieilles vignes de la parcelle de Sermezy, datant de 1921. Il s'agit d'une vinification carbonique à froid : le vin est gourmand, léger et souple, dans un style naturel mais bien défini. Une belle découverte.
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Domaine Bonnet-Huteau Muscadet Sèvres et Maine - Moulin de Chartrie 2023
La cuvée Clos Moulin Chartrie du domaine Bonnet Huteau est un vin puissant qui présente un nez flatteur d'agrumes et de fruits blancs mûrs. En bouche, il charme par son attaque franche et sa finale réglissée. Vous n'aviez jamais goûté un tel Muscadet !Guide des meilleurs vins de France 2021 : 90/100
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Domaine Paul Ginglinger Alsace Riesling - Riesling 2023
Un joli Riesling du domaine Ginglinger, frais et fruité, dans le pur style de la maison. Une définition parfaite de ce cépage.
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Domaine Bordatto IGP Pyrénées Atlantiques - Erotasuna 2021
Ce vin original, 100% marselan, possède une robe est profonde, presque noire. Le nez est une bombe de fruits rouges ! La bouche est souple, toute en rondeur avec une appréciable fraicheur finale.
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Domaine Romany Beaujolais - Aux Ecully 2021
Aux Ecully du Domaine Romany est une magnifique cuvée : un gamay fruité et intense, doté d'une belle fraicheur dans ce millésime 2021. Une belle découverte !
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Domaine de Verpaille Bourgogne - Les Thorains 2022
La cuvée les Thorains est un joli Bourgogne blanc du Domaine de Verpaille : son nez se développe sur des notes de fruits frais. La bouche est équilibrée, florale et vanillée, dotée d'une belle rondeur.
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Domaine les Capréoles Régnié - Chamodère 2023
Chamodère du Domaine les Capréoles est un magnifique Régnié ! Tout en conservant les caractéristiques de la macération carbonique traditionnelle du Beaujolais alliée à une part de vendange égrappée, ce Régnié fruité marque les papilles et les esprits par ses tanins soyeux et son impressionnant volume en bouche.Un vin plaisir, gourmand à savourer tout simplement.
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Domaine de Herrebouc IGP Côtes de Gascognes - Demi-sec 2020
Un demi-sec frais et équilibré, sur des notes de fruits blancs d'été et de menthol. Parfait à l'apéritif, c'est aussi une belle réussite sur un foie gras. Un coup de cœur du domaine de Herrebouc !
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Domaine Causse Marine Gaillac - Les Greilles 2020
La cuvée Les Greilles du domaine Causse Marine est un superbe Gaillac. Ce vin en biodynamie se développe sur des notes de fruits mûrs et exotiques. La bouche est gourmande, riche et ronde tout en gardant un bel équilibre.
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Mas des Brousses -Languedoc Cléo des Brousses 2021
Cléo des Brousses est la dernière cuvée du Mas des Brousses : originale et envoutante, elle se développe sur des notes de cerises et de tabac blond. Une belle découverteFermer
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Domaine Alain Jaume Lirac - Roquedon 2017
Le Lirac du Domaine Alain Jaume est un vin bio puissant et structuré. Au nez, les arômes de fruits rouges et noirs confits dominent. La bouche est ample, suave, sur des arômes de liqueur de cassis et d'épices. La structure tannique est harmonieuse et élégante grâce au charnu du vin. En finale, des notes légèrement réglissées donnent à ce vin une belle longueur et beaucoup de complexité.Fermer
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Château Armoria IGP d'oc - Nova 2022
La cuvée Nova du Château Armoria est un 100% carignan tout en douceur. Ce vin bio du Minervois possède une attaque fruitée. Les notes de fruits rouges reposent sur des tanins doux . Le vin possède une étonnante fraicheur très agréable. Un vin facile à marier, idéal sur des viandes rouges grillées
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Gurrieri Italie- Terre Siciliane IGT - Grillo 2020
Le Grillo est un vin bio blanc de Sicile. Le nez se développe sur des notes d'agrume et d'ananas. La bouche est souple, fruitée et gourmande, sur des notes de fruits frais. Les vignes étant situées à 300m d'altitude, le vin garde de la fraîcheur..
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Domaine Giachino Savoie - Monfarina 2022
Monfarina est une magnifique Jacquères associée avec un peu de primitif, pleine de pep's, produite par le domaine Giachino . De couleur jaune pâle, ce vin bio de Savoie séduit par l'intensité de ses arômes (des senteurs florales et mentholées, chlorophyllien) et sa tension. Un vin à recommander sur des fromages bien sur mais aussi des fruits mer. Essayez-le sur des gambas à la plancha, vous serez surpris !Fermer
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Domaine Haut Campagnau Vin de France - SO - Vain de Ru 2021
Vain de Rû est un étonnant vin bio produit par Dominique Andiran. Ce vin bio est fruité, vif, atypique. Un vin naturel du Sud-ouest qui peut avoir un peu de gaz. Ne le manquez pas mais un carafage est conseillé avant dégustation.
RVF : 88/100
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Château Combel la Serre Cahors - Cuvée Domaine 2021
Cette cuvée domaine du Château Combel La Serre est sans doute le cahors le plus classique de la gamme. Racé, puissant et structuré, il constitue une belle référence dans l'AOC Cahors. Très bon rapport qualité/prix.
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Domaine Stoeffler Alsace Crémant d'Alsace - Blanc de Blancs Brut
Très joli crémant bio à la bouche savoureuse et bien mûre. La bulle est délicate et l'équilibre bien réussi. à découvrir d'urgence !Fermer
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Domaine de Clovallon Vin de France - Noir et Blanc 2024
En noir et blanc du Domaine de Clovallon dévoile un nez expressif, dominé par des notes de petits fruits rouges, de zestes d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche est élégante et soyeuse, avec une belle fraîcheur et une finale subtilement épicée. Sa polyvalence en fait un excellent choix pour accompagner des plats de cuisine fusion, des viandes blanches ou des fromages affinés.
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Domaine Pique-Basse Côte du Rhone - Atout du Pique 2022
L'atout du Pique du domaine Pique-Basse est une cuvée issue d'une seule parcelle de Grenache blanc de 45 ans, très rare dans un paysage «roaixois» dominé par des vins rouges, située en contrebas du massif du Ventraben lieu dit les crottes. Ce vin 100% Grenache blanc se développe sur des notes de fruits ensoleillés suivis par un remarquable équilibre entre moelleux et fraîcheur pour finir sur un duo agrumes/fenouil. Un blanc de gastronomie !
Guide des Meilleurs vins de France 2025 : 93/100, coup de cœur
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