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Il y a 940 produits.
Le Clos du Roy 2021 du Domaine Cornin est un Pouilly-Fuissé blanc sec bio, 100 % chardonnay, issu d'une parcelle située sous les premiers crus. Raffiné et élégant, c'est un blanc de gastronomie, anciennement connu sous le nom de Clos Reyssié. Noté 93/100 au Guide des meilleurs vins de France 2025.
Guide des Meilleurs vins de France 2025 : 93/100
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Ce Chablis village du domaine Pattes Loup possède une très belle envergure et une finale bien équilibrée.. Un modèle de Chablis issu de raisins murs mais qui possède une belle fraîcheur. 2022 a donné des Chablis riches et gourmands, avec un coté un peu solaire propre au millésime.
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Le château Mazères possède un nez pur et aérien avec de douces notes de cerise rouge et de fraise. En bouche, le vin est élégant, reposant sur des tanins fins et une acidité croquante. 2019 est une grande réussite, le vin possède une belle capacité de garde. Un Pomerol classique sur la finesse, on aime !
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Un Côte de Nuits villages du domaine David Duband vinifié à 80% de vendange entière. Ce magnifique Bourgogne se développe sur des notes de fruits rouges et noirs (cassis, framboise), le tout reposant sur des tanins soyeux. Une magnifique bouteille.
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L'Aloxe-Corton 2024 du domaine Pavelot poursuit le style caractéristique de la maison — tout en élégance et en finesse, une complexité digne d'un 1er Cru pour un simple village.
La robe est rubis lumineuse. Le nez est floral et fruité sur les fruits rouges, élégant et précis. La bouche est fine et légère, s'ouvre rapidement, tanins soyeux et fraîcheur préservée, finale délicate. Servir à 16 °C.
Pinot noir 100 % bio certifié 2009, vieilles vignes au pied de la colline de Corton, exposition sud-ouest, sols argilo-calcaires bruns légèrement caillouteux. Vendange manuelle en paniers d'osier, égrappage, levures indigènes cuve béton, élevage environ 12 mois fûts chêne français faible chauffe.
À déguster sur 10 ans. Accords : volaille fine, gibier à plumes, fromages affinés.
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Champagne Goulard Cuvée Sereine est un champagne bio qui réunit les trois cépages champenois à parts presque égales : chardonnay, pinot meunier et pinot noir. Un assemblage équilibré, plutôt frais et floral, idéal à l'apéritif ou sur des produits de la mer.
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La cuvée Saint Ferréol du Domaine de la Tour du Bon est un Bandol de grande garde. Ce vin bio est puissant, structuré, rigoureux et épicé —
95/100 à la Revue du Vin de France, à boire sur 15 ans.
Issu majoritairement de mourvèdre, cépage roi de Bandol à la grande capacité de garde, il est produit par le Domaine de La Tour du Bon, situé sur une colline surplombant la mer Méditerranée avec vue sur la baie de Bandol. Fondé en 1955, le domaine est dirigé depuis 1990 par Agnès Hocquard-Henry, qui y produit des vins bio d'une grande finesse.
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Le Brise Cailloux 2022 est le Cornas de Matthieu Barret au Domaine du Coulet : une syrah 100 %, cultivée en agriculture biologique (et en biodynamie) sur les terrasses granitiques de l'appellation. Noté 94/100 au Guide des meilleurs vins de France 2026. Un Cornas digeste et complexe, aux notes florales, épicées et d'orange sanguine.
Guide des meilleurs vins de France 2026 : 94/100
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Un Irouléguy rouge bio 2021 du Domaine Arretxea, au Pays Basque, issu d'une parcelle d'ophite. Le nez évoque les mûres et les cerises noires. La bouche est dense, gourmande et persistante. Élevé 18 mois en barriques, il peut vieillir plusieurs années.
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Felgaria 2017 est la grande cuvée de garde du Domaine de Cébène : un Faugères à dominante de mourvèdre, sur schistes d'altitude. Nez fumé, framboise, cassis, épices et garrigue, bouche onctueuse et soyeuse, d'une profondeur remarquable.
93/100 Guide des Meilleurs Vins de France 2026.
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La cuvée Des Clous du Mas Calvel est la grande cuvée du domaine. Le nez de ce Pic-Saint-Loup bio est charmeur; il se développe sur des notes de cerises, de poivre noir, de réglisse. La bouche est veloutée, reposant sur des tannins soyeux mais présents. Magnifique finale longue et gourmande.
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Cette cuvée les Longeroies du Domaine Jean Fournier est superbe en 2023. Elle s'exprime sur des notes de fruits rouges, de zan, de bourgon de cassis. La texture en douce est très soyeuse et donne beaucoup de féminité à ce vin bio, même s'il possède une belle structure.
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Cette parcelle de Saint-Romain, orientée Sud-Ouest, est située entre 293 et 380 mètres sur un sol très pentu. Ce Saint-Romain est un vin bio blanc frais, gorgé de fruits et parfumé. Sa minéralité qui s’exprime tout en douceur lui confère une agréable rondeur relevée de notes d’agrumes et de fleurs blanches.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 91/100
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La parcelle du Clos du Papillon du domaine de Closel est un Savennières bio, à la texture très fine : il cumule volume en bouche et minéralité, avec une finale longue et persistante. Cette cuvée est absolument taillée pour la garde et mériterait d’être attendue au moins deux à trois ans pour révéler tout son potentiel.
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Les Chevrières 2022 du Domaine Cornin sont l'un des très beaux premiers crus de Pouilly-Fuissé : un chardonnay bio de Chaintré, fin et élégant, élevé en demi-muids. Un blanc au nez intense, frais et précis, à la bouche complexe et longue.
Guide des Meilleurs vins de France 2026 : 93/100
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Croix Sorine 2023 des vignobles Ludovic Pierrot est une magnifique parcellaire de Santenay. Le pinot noir s'y exprime avec beaucoup d'élégance et de finesse — un vin aérien, centré sur la fraise des bois et la pivoine, à la bouche fluide et délicate, d'une grande digestibilité. Une finale fraîche et précise.
À déguster sur 7 ans.
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La dame de Onze Heure est un Saint-Emilion Grand Cru rare et savoureux ! Ce vin bio se développe sur des notes de fruits rouges, de moka; la bouche est souple et élégante. Le maitre mot est fraiche et longueur pour cette belle cuvée accessible dans la jeunesse après un bon carafage. Un Saint-Emilion Grand Cru atypique et fin que cette dame de Onze Heure. Un millésime 2021 tout en charme et en fraicheur. Un grand vin digeste !
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Le champagne Brut Tradition de Sousa est un assemblage de plusieurs années. Les pinots noirs lui apportent de la rondeur, les pinots meunier de la vinosité, les chardonnays de la fraîcheur.
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Une magnifique vendanges tardives du domaine Paul Ginglinger : produit uniquement dans les millésimes les plus favorables, ce vin bio est une vraie gourmandise. Un vin d'alsace parfait sur des foies gras, des fromages bleus ou encore des desserts.
68g de sucre résiduels
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Pernand-Vergelesses 1er cru En Caradeux blanc 2024 du Domaine Pavelot est un chardonnay bio de caractère : fruits jaunes, touche beurrée, bouche précise et tendue, finale minérale. À servir entre 11 et 13 °C.
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Le rouge du Roc d'Anglade assemble carignan majoritaire, syrah, grenache et mourvèdre, pour un vin d'une fraîcheur inhabituelle en Languedoc. Nez parfumé de fraise, cannelle et violette, bouche énergique et juteuse sur la cerise, structure tannique légère et finale acidulée — le style Roc d'Anglade, finesse et pureté, promis à un bel avenir en cave.
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Clos Venturi blanc IP ( IP pour Invechjamentu Prolungatu) du Domaine Vico est une magnifique cuvée 100% Vermentino, élevée longuement : 14 mois en cuve béton et 10 mois en cuve inox ! Ce grand vin bio de gastronomie se développe sur des notes complexes de cire, de miel, dherbes fraîches et verveine.
RVF : 94/100
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Le Chablis 1er cru La Fourchaume du domaine Pommier est un très grand Chablis 1er cru. Au nez, ce vin bio de Bourgogne possède un bouquet aromatique élégant, se développant sur des notes de fruits à chair blanche tels que la poire et la pêche, des nuances florales délicates et une subtile touche minérale, typique de Chablis. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, avec une texture minérale qui confère au vin une belle longueur en finale.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 93/100
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Le fixin du domaine Jean Fournier est très réussi : sur cette appellation très septentrionale de la Côte de Nuits, Jean Fournier produit un vin puissant, de caractère, et doté d'une belle capacité de garde. Il se développe sur des notes de fruits rouges et noirs; finale légèrement épicé. Un beau rapport qualité/prix !
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