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La Croix Gratiot - AOP Languedoc - Chant des Dolia Blanc 2021

La Croix Gratiot AOP Languedoc - Chant des Dolia Blanc 2021

Le Chant des Dolia Blanc 2021 est l'une des grandes cuvées du Domaine La Croix Gratiot — "un grand bol de fruits, dans une bouche ronde, soyeuse, raffinée et d'une fraîcheur imparable." Guide Hachette 2 étoiles.

Robe éclatante aux reflets argentés. Nez délicat et élégant — pêche, agrumes, coing, verveine, badiane, gingembre confit. Bouche ronde, soyeuse, dense mais fraîche, équilibre entre légèreté et profondeur. Servir entre 10 et 12 °C.

Roussanne 100 % bio biodynamique, argilo-calcaire baigné par les alizés marins de l'étang de Thau, Montagnac. Élevage 1 an en dolia de grès, céramique et cuve béton — micro-oxygénation sans boisé.

À déguster sur fromage à pâte fleurie, poisson fin en sauce crémée, cuisine raffinée. À boire dans les 5 ans.

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Prix 23,90 €
Domaine Robert Perroud - Bourgogne - Confidences 2022

Domaine Robert Perroud Bourgogne - Confidences 2023

Confidences de Robert Perroud est un joli Bourgogne qui exprime bien la finesse du Pinot Noir. Ce vin bio élevé 12 mois en fut possède un joli caractère et beaucoup d'équilibre. Une belle gourmandise en bouteille.

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Prix 23,90 €
Domaine de la Grosse Pierre - Chiroubles - Aux Craz 2024

Domaine de la Grosse Pierre Chiroubles - Aux Craz 2024

Chiroubles Aux Craz 2024 est l'une des cuvées parcellaires les plus recherchées du domaine de la Grosse Pierre.

Robe rubis lumineuse. Nez floral dominant — lys, lilas, fleurs mauves —, fruits rouges juteux, framboises confites, cerises, sweet spices. Bouche fine et élégante, tanins frais à grain fin, finale minérale et persistante. Servir entre 14 et 16 °C.

Gamay noir 100 % bio, parcelle de 0,90 ha lieu-dit Aux Craz, altitude 460 m — l'une des plus hautes de l'appellation —, exposition sud-est, roche granitique en décomposition, vignes de 40 ans à 8500 pieds/ha. Vendange entière, levures indigènes, infusion 14 jours sans soufre, élevage 11 mois cuve béton, ni collé ni filtré.

"Aux Craz mise tout sur la finesse et l'élégance." Garde 2024-2032.

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Prix 23,90 €
1 avis
Domaine Robert Perroud - Bourgogne - Blanc Reserves des 3 pieces 2023

Domaine Robert Perroud Beaujolais Blanc - Blanc Reserves des 3 pieces 2023

Ce Bourgogne Blanc Réserve des 3 pièces du domaine Robert Perroud est un 100% Chardonnay .Cette cuvée confidentielle est issue d'un micro terroir de seulement 30 ares, qui a la particularité d'être menée en agriculture biologique, sur les sols argilo-calcaires des "Pierres Dorées". Robert Perroud prend le temps d'élever ses vins au minimum 18 mois en fûts de chêne pour arriver à une finesse qui fait honneur aux grands vins de Bourgogne. Une superbe réussite !Fermer
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Prix 23,90 €
Château Tire-pé - Vin de France - Echappée 2018

Château Tire-pé Vin de France - Echappée 2018

La cuvée Echappée du Château Tire pé est produite de magnière confidentielle. Issue de 2 cépages ancestraux, le Castet et le mancin des palus, cette cuvée se développe sur des notes de baies sauvages, de réglisse, de fleurs blanches. La bouche est charnue et croquante. Très belle cuvée à découvrir !Elevage 16 mois en jarres de terre cuite pour laisser le vin s'exprimer naturellement.

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Prix 23,90 €
Château Maison Blanche - Montagne-Saint-Emilion - Maison Blanche 2019
  • Rupture de stock

Château Maison Blanche Montagne-Saint-Emilion - Maison Blanche 2019

Maison Blanche du château Maison Blanche est le grand vin du domaine, uniquement issu de cabernets et de merlots des vieilles vignes, en majorité de variétés anciennes, plantées dans les terroirs historiques. La cuvée Maison blanche est puissante et tannique dans sa jeunesse. Une garde de plus de 10 ans est conseillée pour ce grand vin qui donnera alors toute sa mesure. Long, complexe, il sera le compagnon idéal des plats en sauce et gibiers.

Decanter 92/100

Paris Internal Trophy Or

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Prix 23,90 €
Domaine d'Aupilhac - Languedoc - Les Cocalières rouge 2022
  • Rupture de stock

Domaine d'Aupilhac Languedoc - Les Cocalières rouge 2022

Les Cocalières rouge est une cuvée du domaine d'Aupilhac que nous apprécions particulièrement grâce à  son grand équilibre. Montpeyroux possède un coté très sudiste, alors que les Cocalières ont cette fraîcheur et ce raffinement qui font leur charme. Une magnifique cuvée en 2022 qui traversera 10 ans de garde sans problème. Guide RVF 2026 : 95/100

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Prix 24,00 €
Domaine Bordaxuria - Irouléguy - blanc 2024

Domaine Bordaxuria Irouléguy - blanc 2024

Cet Irouleguy blanc du domaine Bordaxuria possède un joli caractère. Au nez, le vin se développe sur des notes de fruits exotiques. La bouche est vive, élégance, sur des notes fruitées et minérale. Un vin qui gagnera encore de la complexité avec 5-6 ans de garde. Très belle réussite !

RVF : 92/100

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Prix 24,00 €
Domaine Clavel - AOP Languedoc - Copa Santa 2021

Domaine Clavel AOP Languedoc - Copa Santa 2021

Copa Santa est un magnifique cuvée de gastronomie du Mas Clavel. Le nez de ce vin bio est plein de fruits rouges et noirs, avec des notes d’épices et un fin boisé. La bouche est ample et se développe sur des notes puissantes de fruits mûrs et d’épices douces. Le tout repose sur des tanins veloutés; longue finale mentholée envoutante.

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Prix 26,90 €
Domaine d'Ourea - Gigondas - rouge 2022
  • Rupture de stock

Domaine d'Ouréa Gigondas - rouge 2022

Un superbe Gigondas que ce 2022 du Domaine d'Ouréa : une belle matière, des tanins doux et d'une grande longueur. Le vin est déjà magnifique dans ce grand millésime, mais peut être gardé jusqu'à 7-8 ans !

Guide des meilleurs vins de France 2023 : 92/100

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Prix 24,00 €
1 avis
Domaine Marcel Deiss - Alsace - Zellenberg 2019

Domaine Marcel Deiss Alsace - Zellenberg 2023

Cette cuvée Zellenberg du domaine Marcel Deiss est dotée d'une belle énergie. Son nez se développe sur des notes de fruits jaunes. La bouche est dense, minérale et structurée sur des notes fruitées. Finale élégante, longue et saline. Rayonnant !Guide des meilleurs vins de France 2022 : 93/100

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Prix 24,00 €
Domaine Cornin - Mâcon Fuissé - Les Bruyères 2023

Domaine Cornin Mâcon Fuissé - Les Bruyères 2023

Ce Macon-Fuissé du domaine Cornin est un bourgogne envoutant. Un nez élégant, légèrement beurré, fait apparaitre des notes de fruits blancs. La bouche de vin bio  est équilibrée, gourmande, sapide. Belle longueur pour ce voisin de Pouilly qui n'a rien à lui envier !

Guide des Meilleurs vins de France 2026 : 92/100

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Prix 24,60 €
Château de Caraguilhes - Corbières - Solus blanc 2024
  • Nouveauté

Château de Caraguilhes Corbières - Solus blanc 2024

Solus Blanc 2024 est la grande cuvée blanche de prestige du Château de Caraguilhes — "un vin blanc de gastronomie remarquable, complexe, puissant et charmeur avec beaucoup de délicatesse." Gault & Millau.

Robe or pâle lumineuse aux reflets brillants. Nez complexe et précis — citron confit, pamplemousse rose, fleurs blanches, touche de fenouil et notes boisées fondues. Bouche vive et généreuse, ronde et fraîche, fruits confits, finale longue, minérale et pure. Servir à 12 °C, ouvrir 1 heure avant.

Grenache blanc 65 %, roussanne 35 %, parcelle unique "Champ du Château" à 150-200 m d'altitude, terroir de Boutenac. Bio certifié 1987, biodynamie Biodyvin et Demeter. Fermentation et élevage 9 mois en demi-muids.

Garde 5 ans minimum.

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Prix 24,90 €
Château La Croix des Pins - Gigondas - 2023

Château La Croix des Pins Gigondas - 2023

Les Dessous des Dentelles 2023 est la cuvée phare du château la Croix des pins en AOP Gigondas. Assemblage de grenache (65 %), syrah (25 %) et mourvèdre (10 %) issus des 7 hectares du domaine niché sous le Col du Cayron, en agriculture biologique depuis 1998. Macération des baies entières 3 semaines, élevage 18 mois en cuve. Robe pourpre intense, bouquet de cerise, framboise, laurier et menthe, bouche puissante aux tanins soyeux, finale longue et vibrante sur la réglisse. À boire ou à garder 8 ans.

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Prix 24,90 €