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Il y a 950 produits.
Chante le Vent 2024 est le Chinon blanc bio du Domaine de la Noblaie, un pur chenin blanc cultivé à Ligré, sur tuffeau. Vinifié et élevé en cuve, sans bois, il offre des notes d'agrumes et de fleurs blanches, une bouche fraîche et une finale minérale. Un blanc sec rare en Chinon, à servir entre 10 et 12 °C.
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Domaine de Fontenille Luberon Fontenille blanc 2024 est un vin blanc sec bio à dominante de rolle, tentateur et tendu, avec des notes de fleurs blanches, de nèfle et une touche de combava, et une finale saline. Noté 3 étoiles (vin exceptionnel) au Guide Hachette des Vins 2026, c'est la cuvée blanche d'entrée de gamme du domaine, à un très bon rapport qualité-prix.
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Le Laouzil 2024 du Domaine Thierry Navarre est un Saint-Chinian bio, né sur les lauzes de schiste de Roquebrun. Notes de garrigue, de fraise écrasée et d'épices, bouche pleine mais fraîche, finale minérale. À servir entre 14 et 16 °C.
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Viognier 2024 du Domaine des Homs est un IGP d'Oc blanc sec, 100 % viognier, certifié bio. Un viognier tout en fraîcheur et en équilibre, qui évite les excès de richesse de nombreux viogniers du Sud. À servir entre 10 et 12 °C, à l'apéritif ou avec du poisson.
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Domaine Haut Campagnau Vin de France Magnus 2020 (« Magnus 0202 » sur l'étiquette) est un vin rouge bio de Dominique Andiran, à Montréal-du-Gers. Fruité, généreux et bien équilibré, il révèle un éclat de fruits rouges. Noté 90/100 au Guide des meilleurs vins de France 2024. À carafer avant le service.
Guide des meilleurs vins de France 2024: 90/100
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Château La Croix des Pins, Ventoux La Noria 2023 : la grande cuvée rouge du domaine, un vin bio de grenache, syrah et mourvèdre. Notes d'épices, de poivre noir et de genévrier, tanins soyeux, finale longue. À servir avec une daube provençale, une côte de bœuf ou un fromage affiné.
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Grand Jas du Château Rousset est un superbe rouge de Provence. En 2016, le domaine a produit un vin bio soyeux et parfumé, aux notes de sous-bois, tabac et réglisse. Un vin à boire sur 5 à 7 ans.
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Les Zazous blanc 2023 de La Croix Gratiot sont un vin blanc sec de l'IGP Pays d'Hérault, un assemblage de picpoul et de roussanne, cultivé en agriculture biologique (et en biodynamie) à Montagnac. Agrumes, pamplemousse, ananas et fruits exotiques, bouche ronde et vive. À servir entre 10 et 12 °C.
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Ad Libitum 2024 est la cuvée rouge de plaisir du domaine de la Grange Tiphaine. "Ad Libitum" en latin : à volonté, la vraie gourmandise — et le terme musical qui autorise le musicien à improviser librement. Assemblage de côt, cabernet franc et gamay sur argiles rouges à silex sur roche mère calcaire, biodynamie Biodyvin. Chaque cépage vendangé à sa maturité idéale, macération et fermentation séparément en cuve béton 10 à 12 jours, assemblage puis élevage 4 à 5 mois en cuve béton. "Les notes de fruits rouges, la fraîcheur, le graphite du cabernet sonnent juste — un jus serré aux saveurs de violette et de réglisse." À servir légèrement frais à 14 °C. Garde 2 à 5 ans.
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La cuvée Tuffe du Château du Hureau est un Saumur-Champigny tout en fruit et en gourmandise. Ce vin bio de Loire est un modèle d’équilibre et de plaisir. De la rondeur, du fruit, avec une finale rafraîchissante. Un vin gourmand, d’un abord très facile et doté d'un joli fond.
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Domaine Ogereau Anjou rouge Les Tailles 2023 est un vin rouge sec de cabernet franc, cultivé en agriculture biologique et en biodynamie sur les schistes de Saint-Lambert-du-Lattay. Il offre un nez de fruits rouges, de rose et de pivoine, d'épices et de graphite, une bouche structurée aux tanins fins et soyeux, et une finale fraîche qui fait saliver.
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L'Éclat de Granite 2024 du Domaine Sérol est un vin rouge de gamay de la Côte Roannaise, cultivé en agriculture biologique et en biodynamie sur des sols de granite. Il est souple, gourmand et juteux, sur la cerise, la framboise et la violette.
Il accompagne la charcuterie, la volaille rôtie, les champignons et les fromages.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 90/100
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Les Pouges du domaine du Valbrun est un superbe Saumur-Champigny.
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L'Optimiste 2024 est la cuvée d'entrée du Chemin des Rêves, en Pic Saint-Loup. Ce rouge bio de syrah et de grenache est généreux, rond et équilibré : fruits mûrs, épices, garrigue. Un vin gourmand, à partager sur un confit de canard, un carré d'agneau ou une côte de bœuf grillée.
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Le Grand Carré du Mas d'Agalis est un magnifique vin blanc sec naturel du Languedoc. Ce vin bio élevé en fut est à la fois complexe et digeste, floral et puissant. Une superbe découverte !
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Un joli Riesling du domaine Ginglinger, frais et fruité, dans le pur style de la maison. Une définition parfaite de ce cépage.
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Ce vin original, 100% marselan, possède une robe est profonde, presque noire. Le nez de ce vin bio est une bombe de fruits rouges ! La bouche est souple, toute en rondeur avec une appréciable fraicheur finale.
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Aux Ecully du Domaine Romany est une magnifique cuvée : un gamay fruité et intense, doté d'une belle fraicheur dans ce millésime 2021. Une belle découverte !
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Chamodère du Domaine les Capréoles est un magnifique Régnié ! Tout en conservant les caractéristiques de la macération carbonique traditionnelle du Beaujolais alliée à une part de vendange égrappée, ce Régnié fruité marque les papilles et les esprits par ses tanins soyeux et son impressionnant volume en bouche.Un vin bio plaisir, gourmand à savourer tout simplement.
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Le Chenin du domaine Ogereau est un superbe Anjou blanc marqué au nez par des notes de tilleul et de fruits blancs. En bouche, le vin est droit, vif et doté de beaucoup d'éclat.
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Un demi-sec frais et équilibré, sur des notes de fruits blancs d'été et de menthol. Parfait à l'apéritif, c'est aussi une belle réussite sur un foie gras. Un coup de cœur du domaine de Herrebouc !
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La cuvée Les Greilles du domaine Causse Marine est un superbe Gaillac. Ce vin en biodynamie se développe sur des notes de fruits mûrs et exotiques. La bouche est gourmande, riche et ronde tout en gardant un bel équilibre.
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Les Quarterons 2023 sont la cuvée fruitée et légère du Clos des Quarterons, un Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, 100 % cabernet franc, cultivé en agriculture biologique et en biodynamie. Robe rubis, nez de cerise, de framboise et de groseille, bouche souple et fraîche, tanins fins, finale délicate. À boire jeune, légèrement rafraîchi.
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