Mas Jullien IGP Hérault - Blanc 2023
Le Blanc 2023 du Mas Jullien est le seul vin blanc du domaine — et l'un des plus grands blancs du Languedoc. Assemblage de carignan blanc vieilles vignes (55 %), chenin (30 %) et grenache blanc (15 %) sur les cailloutis calcaires de Jonquières, élevage 12 mois en demi-muids. Olivier Jullien le décrit lui-même comme un vin "sous haute tension, beaucoup de verticalité et d'expression, qui allie grande force de caractère et délicatesse vibrante." Garde 2025-2035. Carafer une heure avant service.
RVF : 98/100
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