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AOC Saint Chinian
27,50€
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Maghani est la grande cuvée du domaine Canet Valette. Sa robe est d'un grenat très profond. La bouche puissante et aromatique se décline sur des notes d'épices, de griottes, de muscade et de mûres. La fraîcheur de ce vin bio est impressionnante, tout comme ses tanins soyeux et sa longueur. Un long carafage est conseillé si vous souhaitez en profiter dès à présent. Revue des vins de France 2011 : 16/20
Domaine Canet Valette
Maghani | 2016 | Rouge | 75 cL
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AOC Savigny - Lès - Beaune
27,90€
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Louis Chenu nous propose ici un Savigny Vieilles Vignes tout en finesse. Un pinot noir sur la dentelle et la gourmandise, pour les amateurs de vins fins et délicats.
Domaine Louis Chenu
Savigny Vieilles Vignes | 2017 | Rouge | 75 cL | 12.5 °
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AOC Bandol
27,90€
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Ce Bandol rouge possède une bouche structurée, ronde sur les fruits noirs, et un boisé fin... Ce vin bio possède des tanins puissants mais ronds qui lui confèrent un grand potentiel de garde. La trame de ce Bandol bio est élégante et le vin jouit d'un bel équilibre fruit/alcool. La finale, délicatement poivrée, se développe sur des épices. Un très grand Bandol coup de cœur, l'élite de l'appellation. guide des meilleurs vins de France 2014 : 17/20
Domaine de la Bégude
Bandol rouge | 2016 | Rouge | 75 cL
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AOC Crozes - Hermitage
28,90€
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Cette cuvée Cap Nord du Domaine Combier en Crozes-Hermitage est une sélection parcellaire de vignes exposées plein Nord. Sur ce millésime 2014 la bouche se développe sur des notes de framboise, de fraise et de poivre. Cap Nord du domaine Combier est à la fois puissant mais raffiné. Un grand Crozes-Hermitage à déguster sur 7 à 10 ans. En savoir plus ici sur le Domaine Combier
Domaine Combier
Cap Nord | 2014 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Languedoc
28,90€
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La cuvée Simon du Clos Marie est un Pic-Saint-Loup puissant très équilibré aux tanins soyeux. Le nez est complexe sur des notes fumées et chocolatées; la bouche équilibrée laisse apparaitre des arômes confits de fruits noirs, de cacao. Très belle longueur ! Bettane et Dessauve 2019 : 17/20
Clos Marie
Cuvée Simon | 2015 | Rouge | 75 cL
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En cours de réapprov.
AOC Côtes de Nuits Villages
28,90€
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Joli Côtes de nuits village 2016 : un millésime doté d'une belle longueur. Le vin se développe sur des notes de fruits rouges. Belle mâche. Une capacité de garde 3 à 5 ans.
Domaine David Duband
Côtes de Nuits Village | 2016 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Chablis
28,90€
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Mon autre coup de cœur du domaine Bernard Defaix sur Chablis : ce premier cru Côtes de Lechet 2008. issu pour 50% de vieilles vignes, exposées sud-est, sait être à la fois élégant et puissant, sur des notes minérales et épicées. Très grande longueur. Un grand Chablis à découvrir. DECANTER MAGAZINE : 16.80/20
Domaine Bernard Defaix
1er cru Côte de Léchet | 2017 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Saumur
28,90€
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C'est la grande cuvée bio du château Yvonne qui a fait les lettres de noblesse du domaine. En 2017, le vin possède un bel équilibre sur des notes d'agrumes et de pêche jaune. Le boisé se fondra après quelques années de garde pour donner toute sa complexité à ce grand vin. Guide des meilleurs vins de France 2019 : 16/20 En savoir plus ici sur le Château Yvonne
Château Yvonne
Yvonne Blanc | 2017 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Savigny - Lès - Beaune
28,90€
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Les Saucours du domaine Louis Chenu est un superbe Savigny blanc. Ce vin bio 100% chardonnay se développe sur des notes de toast, de beurre et de fruits blancs. La bouche, gourmande et bien équilibrée, possède une belle longueur. Très jolie réussite !
Domaine Louis Chenu
Saucours | 2017 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Sancerre
28,90€
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Constellation du scorpion possède ce matière et de maturité par rapport aux autres cuvées : la bouche est racée, précise, tendue, avec une belle complexité. Une cuvée référence en Sancerre.
Domaine Vincent Gaudry
Constellation du scorpion | 2017 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Champagne
29,90€
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La cuvée Blanche du Champagne Bruno Michel est dosée à 8g. Le nez est fin et élégant. La bouche est fraîche ; elle se décline sur des notes de fleurs blanches et de pêche blanche. Les bulles sont fines et possèdent beaucoup d'élégance. Ce champagne bio est une référence. Coup de cœur Guide des Champagnes Gault et Millau, 2016 Médaillée d’argent au Challenge Millésime Bio, 2015 Deux étoiles au Guide Hachette des Vins 2016 En savoir plus sur le vin bio ? Cliquez ici En savoir plus ici sur le Champagne Bruno Michel
Champagne Bruno Michel - Vin bio
Assemblée | Blanc effervescent | 75 cL | 12.0 °
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AOC Sancerre
29,90€
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La Moussière rouge 2014 du domaine Alphose Mellot est un joli Pinot prêt à boire, sur des notes de fruits rouges. Une belle réussite du domaine Alphonse Mellot, à déguster sur des volailles ou des fromages de chèvres. Guide des meilleurs vins de France 2018 : 16/20
Domaine Alphonse Mellot
La Moussière rouge | 2014 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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