La Cote d'Arboras du Domaine de la Réserve d'Oest un grand parcellaire taillé pour la garde. Oubliez-le 20 ans pour profiter de toute sa complexité, ses notes de fruits noirs, de garrigues, de zan, de thym. Guide des meilleurs vins de France 2021 : 94/100
La Cote d'Arboras du Domaine de la Réserve d'Oest un grand parcellaire taillé pour la garde. Oubliez-le 20 ans pour profiter de toute sa complexité, ses notes de fruits noirs, de garrigues, de zan, de thym. Guide des meilleurs vins de France 2021 : 94/100 Le Domaine de la Réserve d'O a été acquis en 2004 par Anne et Frédéric Chauffray. Ce domaine de 10 hectares conduit en biodynamie (certifiée Demeter) dans les Terrasses du Larzac, surplombe la Vallée de l'Hérault, à 400 m d'altitude. Le vignoble du Domaine de la Réserve d'O possède un terroir d'exception avec des sols de cailloutis calcaires, pauvres et exposés au vent du Nord : le tout permet de produire des vins élégants, toujours sur la fraicheur et rarement dans l'excès.
La Cote d'Arboras du Domaine de la Réserve d'Oest un grand parcellaire taillé pour la garde. Oubliez-le 20 ans pour profiter de toute sa complexité, ses notes de fruits noirs, de garrigues, de zan, de thym. Guide des meilleurs vins de France 2021 : 94/100
