Vin BIO | Ardoneo - 11 / 39

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Château Grand Boise - Côtes de Provence - rosé 2025

Château Grand Boise Côtes de Provence - rosé 2025

Le Côtes de Provence Rosé 2025 du Château Grand Boise est le porte-drapeau d'un domaine que Michel Bettane qualifie de "l'éclosion d'un Grand de Provence."

Robe pâle et brillante. Nez de pêche blanche, fleurs blanches et poivre blanc. Bouche fraîche, fine et longue, équilibre remarquable. Servir entre 8 et 10 °C.

Grenache, syrah et cinsault, bio certifié, vignoble d'altitude unique en Provence entre 340 et 650 mètres, face au flanc sud de la montagne Sainte-Victoire, Trets. Sols argilo-calcaires et marbre rose, 80 % des vignes exposées plein nord. Vendange manuelle matinale, pressurage direct, fermentation basse température en cuves inox thermorégulées.

À déguster sur cuisine méditerranéenne, exotique ou légèrement épicée.

Wine Enthousiast : 90/100

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Prix 16,60 €
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Château Grand Boise - Vin de France - Auro rouge 2024

Château Grand Boise Vin de France - Auro rouge 2024

Auro Rouge 2024 — "le vent" en dialecte provençal — est la cuvée nature du Château Grand Boise, issue des trois parcelles les plus hautes du domaine.

Robe pourpre vive. Nez de fruits rouges et noirs — fraise, framboise, cerise, mûre, prune, cassis — relevé d'épices. Bouche fine, tanins soyeux et gourmands, fruité séducteur, très accessible. Servir à 14-16 °C.

Grenache, syrah et cinsault, bio sans sulfites ajoutés, sols argilo-calcaires, vignes plantées sur les plus hautes parcelles du domaine, exposition majoritairement nord. Vendange manuelle, vinification en grappes entières, fermentation et élevage en cuves béton, levures indigènes.

À déguster sur viandes grillées et légumes du soleil. À boire jeune, sur le fruit.

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Prix 16,50 €
Château Grand Boise - Côtes de Provence - Auro blanc 2025

Château Grand Boise Vin de France - Auro blanc 2025

Auro Blanc 2025, blanc de noirs du Château Grand Boise, 100 % grenache noir vinifié en blanc — un vin gourmand, à l'attaque fruitée, reposant sur une belle finale fraîche.

Robe or pâle aux reflets cristallins. Nez de pêche, coing, poire, agrumes, fleurs d'amandier. Bouche douce et gourmande, finale fraîche et minérale, structure élégante et persistante. Servir entre 10 et 12 °C.

Grenache noir 100 %, bio, vignoble d'altitude Sainte-Victoire (320-650 m), sols argilo-calcaires et marbre rose, Trets. Vendange manuelle, vinification grappes entières, fermentation et élevage cuve béton, levures indigènes.

À déguster sur poissons grillés, fruits de mer, ou à l'apéritif.

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Prix 16,90 €
1 avis
Heritage du Pic Saint Loup - Pic Saint Loup - Tour de Pierre 2023

Heritage du Pic Saint Loup Pic Saint Loup - Tour de Pierre 2024

La cuvée Tour de Pierre de l'Héritage du Pic Saint Loup est un vin bio rouge intense , s'ouvrant sur des notes d’olive, de réglisse et d’épice qui évoluent sur des nuances de fruits rouges, de groseille. La bouche est équilibrée, pleine, avec une belle structure tannique, où l'on retrouve les notes d’épices et de réglisse ressenties au nez.

RVF : 91/100

Guide Hachette des Vins 2026 : Une étoile

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Prix 15,50 €
Maison Antech - Crémant de Limoux - Eugénie

Maison Antech Crémant de Limoux - Eugénie

Ce crémant de Limoux du domaine Antech met en valeur le cépage chardonnay, ce qui confère à cette cuvée une indéniable élégance et des notes briochées tout à fait charmeuses. Les bulles sont fines et sont parfaitement adaptées pour l’apéritif.

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Prix 15,50 €
Clos Thou - Jurançon - Cuvée Guilhouret 2022

Clos Thou Jurançon - Cuvée Guilhouret 2022

Belle cuvée que cette cuvée Guilhouret du Clos Thou : c'est un vin de gastronomie qui se caractérise par son volume et sa structure. Son caractère affirmé reste bordé par une sensation veloutée en bouche et une finale vive mais enrobée dans un long fruité. La gamme aromatique exprime toujours du fruit frais (pêche blanche, agrumes) complétée par une touche de minéralité. . Un Jurançon sec complexe, long en bouche, qui se développe sur des notes de fleurs sauvages, de fruits blancs de de notes épicées. Un joli millésime que 2022 pour cette cuvée Guilhouret

Guide des meilleurs vins de France 2024 : 90/100

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Prix 15,50 €
Mas de la Seranne - Languedoc - Les Ombelles 2021
  • Rupture de stock

Mas de la Seranne Languedoc - Les Ombelles 2023

La cuvée les Ombelles du Mas de la Seranne est un superbe Languedoc blanc. Gourmand, fruité, il sait garder un bel équilibre pour accompagner un apéritif mais aussi des viandes blanches ou encore des poissons en sauce. Du soleil à boire.

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Prix 15,50 €
Domaine Ledogar - Corbières - La compagnon 2022

Domaine Ledogar Corbières - La compagnon 2022

La Compagnon du Domaine Lédogar est un grand Corbières. La robe est concentrée, avec des reflets rubis clair. Le nez est floral, évoquant le bourgeon de fruits noirs. La bouche est explosive, sur des notes de fruits noirs et de reglisse. Une superbe réussite.

RVF : 92/100

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Prix 15,50 €
Mas des Chimères - Terrasses du Larzac - Nuit Grave 2023

Mas des Chimères Terrasses du Larzac - Nuit Grave 2023

Nuit Grave du Mas des Chimères est un vin d'assemblage, avec une majorité de Syrah, Grenache et un peu de Mourvèdre. Ce vin a une belle complexité avec des tanins suaves, un vin gourmand et frais. Nuit Grave un vin de garde (8 à 10 ans sans crainte) tout en étant accessible sur sa jeunesse, à accompagner tout au long de son évolution dans le temps.

Guide des meilleurs vins de france 2025 : 93/100

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Prix 15,50 €
Château Beaubois - Costières de Nîmes - Confidence blanc 2023

Château Beaubois Costières de Nîmes - Confidence blanc 2023

Confidence blanc du Château Beaubois possède une robe jaune légèrement dorée, brillante. Le nez se développe sur des notes de nez de mangue, poire et cardamome évoluant sur des arômes de chocolat blanc. La bouche est ample, pleine et goûteuse avec de la sucrosité. Confidence est un vin dune belle longueur relevée par une fraîcheur inattendue.

Terre de vins 2023 : "un grenache blanc des plus séduisants"

Médaille d'or au concours international du grenache

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Prix 15,50 €
Camille Cayran - Vacqueras - Rouge 2021
  • Rupture de stock

Camille Cayran Vacqueras - Rouge 2021

Un Vacqueras 2021 puissant et structuré produit par la Maison Camille Cayran. Ce vin bio se développe sur des notes de fruits noirs et de cacao. Belle longueur pour ce vin tout en gourmandise.

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Prix 17,50 €
Domaine Renardat-Fache - BUGEY Cerdon - Ancestrale 2023
  • Rupture de stock

Domaine Renardat-Fache BUGEY Cerdon - Ancestrale 2023

Ce Bugey Cerdon cuvée Ancestrale se développe sur des notes de fraises et de framboises très intenses. Découvrez-le à  l'apéritif mais aussi sur des tartes aux fruits rouges par exemple. Son faible taux d'alcool (7.5%) en fait aussi un compagnon idéal pour les goûters.

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Prix 15,90 €
1 avis
Domaine de la Cotelleraie - Saint-Nicolas de Bourgueil - Les Perruches 2023

Domaine de la Cotelleraie Saint-Nicolas de Bourgueil - Les Perruches 2023

Les Perruches du domaine de la Cotelleraie s'exprime magnifiquement bien sur ce joli millésime 2023 en Loire. Un vin bio qui dispose d'une belle mache et d'une capacité de garde de 5 à  7 ans.

Guide des meilleurs vins de France 2024 : 90/100

Vous ne savez pas quel vin choisir ? Rendez-vous sur la page Sélection du Caviste où vous trouverez quelques idées de vins bio de toutes les régions de France !

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Prix 17,50 €
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Chateau Romanin - AOP Baux de Provence - Rosé 2025

Chateau Romanin AOP Baux de Provence - Rosé 2025

Le Grand Vin Rosé 2025 du Chateau Romanin, produit en biodynamie, est un vin biologique d'une qualité considérablement supérieure au vin IGP — corsé, aux arômes et au goût complexes.

Robe pâle et limpide, bel éclat. Nez subtil de fraises et de mûres, arômes de mandarine, pamplemousse et citron, belle rondeur généreuse. Bouche vive et tendre à la fois. Servir entre 8 et 10 °C.

Syrah, grenache, mourvèdre, cabernet sauvignon. Biodynamie certifiée depuis 1988, AOP 100 % biologique.

Vendanges manuelles, pressurage doux, macération à 10°C, fermentation 18-20°C, élevage 6 mois sur lies fines en cuves inox avec bâtonnages.

Médaille d'or Decanter World Wine Awards 95/100, médaille d'or Concours Terre de Vins.

Garde 2-3 ans.

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Prix 15,60 €
Domaine Pique-Basse - Côtes du Rhone Roaix - As du Pique 2024

Domaine Pique-Basse Côtes du Rhone Roaix - As du Pique 2024

L'As du Pique est la cuvée phare du domaine Pique-Basse en AOP Côtes-du-Rhône Villages Roaix. Assemblage de grenache (75 %, vignes de 40 ans), syrah (20 %) et mourvèdre (5 %) issus des lieux-dits Les Camioles et Les Banettes sur le massif du Ventabren. Agriculture biologique certifiée Ecocert, rendements de 25 à 30 hl/ha, macération 35 jours, élevage des jus de presse et de goutte sur lies fines pendant 12 mois. Nez floral, touche végétale, bouche souple et soyeuse, tanins poudrés, finale fraîche et longue — l'élégance de Roaix.

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Prix 15,80 €
Château Tire-pé - Bordeaux - Tire-pé rouge 2022

Château Tire-pé Bordeaux - Tire-pé rouge 2022

Cette cuvée Tire-Pé du Château Tire pé est un vin gourmand issu d'une sélection de parcelles de Cabernet franc et Malbec. Un vin de terroir, nature, au nez riche de fruits noirs, aux notes de fumé et de cuir, à  la bouche charnue, fruitée, très vive et agréable. Sur 2022, cette cuvée est souple et gourmande, profonde et intense. Que de progrès en 15 ans pour ce domaine !

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 91/100

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Prix 16,50 €
Domaine Emmanuel Fellot - Bourgogne Blanc - 2024

Domaine Emmanuel Fellot Bourgogne Blanc - 2024

Un Bourgogne blanc du domaine Fellot d'un très beau rapport qualité/prix. Le nez se développe sur des notes de fleurs blanches; la bouche est équilibrée, ronde et beurrée. Une belle réussite !

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Prix 15,90 €
Domaine Naba - AOP Jurançon - Brana 2024

Domaine Naba AOP Jurançon - Brana 2024

La cuvée Brana 2024  du domaine Naba est un Jurançon moelleux frais et aérien. Ce vin bio du Sud-Ouest se développe sur des arômes de fruits jaunes et confits; la bouche est fraiche, équilibrée grâce à cette pointe d’acidité bienvenue; finale sur des notes d'agrumes et d'abricots.

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Prix 15,90 €