Vin BIO | Ardoneo - 14 / 40

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Domaine de la Remejeanne Côtes du Rhône - les Arbousiers rouge 2024

Le rouge phare du Domaine de la Réméjeanne : Les Arbousiers 2024 est un Côtes du Rhône bio de syrah et de grenache, cultivé sur des grès calcaires face au Mont Ventoux. Nez d'épices douces, de feuille de tabac et de petits fruits rouges, bouche structurée à la fraîcheur presque mentholée, tanins soyeux.

Vous ne savez pas quel vin choisir ? Rendez-vous sur la page Sélection du Caviste où vous trouverez quelques idées de vins bio de toutes les régions de France !

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Prix 17,50 €
La Croix Gratiot - AOP Picpoul de Pinet - Brechallune 2024
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La Croix Gratiot AOP Picpoul de Pinet - Brechallune 2024

Le Bréchallune 2024 est la cuvée prestige de La Croix Gratiot, un Picpoul de Pinet blanc sec, 100 % picpoul, issu d'une sélection de parcelles à Montagnac et cultivé en agriculture biologique (et en biodynamie). Agrumes, fleurs blanches, bouche tendue et fraîche, finale saline et longue.

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Prix 16,90 €

Domaine Julien Auroux Bergerac - Un peu de toi un peu de moi 2023

Un peu de toi un peu de moi 2023 du Domaine Julien Auroux est un Bergerac rouge bio, frais et élégant, aux tanins soyeux. Complexe, il est long en bouche. C'est le coup de cœur du domaine.

RVF : 93/100. Un rouge de plaisir, à ouvrir avec une volaille, un canard ou une viande rouge grillée.

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Prix 16,90 €
Château La Croix des Pins -  Beaumes de Venise - Les contreforts de Montmirail 2022
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Château La Croix des Pins Beaumes de Venise - 2022

Château La Croix des Pins, Beaumes de Venise Les Contreforts de Montmirail 2022 : un vin rouge bio à la robe profonde et aux reflets violacés. Le grenache domine avec des notes de fruit mûr, complétées par des arômes d'épices et de cacao. Bouche souple, structurée et ample. À servir avec une viande rouge, un lapin aux herbes ou un tajine d'agneau.

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Prix 17,00 €

Château du Cèdre Cahors - Extra Libre 2024

Extra Libre 2024 est la cuvée sans soufre ajouté du Château du Cèdre, à Vire-sur-Lot. Ce Cahors bio, assemblage de 90 % de malbec et 10 % de merlot, est souple, gourmand et fruité : mûre, cassis, réglisse, poivre, tanins fondus. Produit en petite quantité, il se sert vers 16-17 °C sur des grillades, un magret ou de la charcuterie.

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Prix 16,90 €

Domaine des Hautes Terres Crémant de Limoux - l'air du paradis

L'Air du Paradis du Domaine Les Hautes Terres est un pet-nat de Limoux, élaboré en méthode ancestrale à partir de mauzac à 100 %, cultivé en agriculture biologique en altitude. Droit, frais et aérien, il offre des bulles fines et des notes de pomme et de fleurs blanches.

Il se boit très frais, à l'apéritif ou avec une tarte aux pommes.

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Prix 16,90 €

Domaine Le Novi Luberon - Amo Roujo 2023

Domaine Le Novi, AOP Luberon Amo Roujo 2023 : un rouge bio intense à la robe opaque, aux notes de mûre, de cerise noire, de cumin et de cacao. L'attaque est franche et veloutée, portée par des tanins mûrs et soyeux. Un vin de repas, pour les viandes rouges.

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Prix 17,80 €
Domaine La Grange Tiphaine - AOP Touraine - Bel Air 2023
  • Rupture de stock

Domaine La Grange Tiphaine AOP Touraine - Bel Air 2023

Bel Air 2023 est la cuvée blanche de plaisir et d'accessibilité du Domaine de la Grange Tiphaine — "retranscrire l'expression du terroir d'Amboise au travers d'un vin fruité, gourmand et d'une belle fraîcheur." Chenin blanc 100 % sur argiles rouges à silex avec affleurement de roche calcaire, exposition sud, vignes de 7 à 77 ans, biodynamie Biodyvin. Pressurage lent, fermentation spontanée en levures indigènes en cuve béton, élevage 5 mois sur lies fines. Nez d'agrumes et de fruits blancs, bouche gourmande et souple portée par la fraîcheur, légère texture pierreuse en finale. Le vin d'été du domaine. À servir frais entre 10 et 12 °C.

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Prix 17,00 €

Chateau Brandeau Castillon Côtes de Bordeaux - Franc Jeu 2020

La cuvée Franc Jeu est une cuvée 100% cabernet franc. L'idée était de proposer un vin frais et gourmand en profitant des 1hectare du domaine planté avec ce cépage. Un très joli Castillon qui mérite un peu de carafe avant dégustation !

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Prix 17,00 €
Château de Coulaine -  Chinon blanc - Sinople 2023
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Château de Coulaine Chinon blanc - Sinople 2023

Sinople du Château de Coulaine est un superbe blanc de Loire. Son nez est expressif sur des notes de fruits blancs et exotiques. La finale est équilibré, gourmande, légèrement crayeuse. Un beau vin blanc de gastronomie. 

Guide des meilleurs vins de France 2026 : 91/100

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Prix 17,00 €

Domaine des Schistes Muscat de Rivesaltes - Muscat Joia 2023

La Joia 2023 du Domaine des Schistes est un Muscat de Rivesaltes bio, un vin doux naturel de macération à la robe dorée soutenue. Intense et séduisant, il offre des notes d'abricot confit, de fruits jaunes et de miel, avec une grande persistance.

Il accompagne l'apéritif, les fromages bleus et les desserts aux agrumes ou au chocolat noir.

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Prix 17,00 €
Domaine Santamaria - Vin de France - Tranoï rouge 2021
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Domaine Santamaria Vin de France - Tranoï rouge 2021

Tranoi du domaine Santamaria est un vin bio produit à base de grenache. Rond, fruité et gourmand, il constitue une bonne première approche des vins du domaine, entre souplesse, gourmandise et fraicheur.Fermer
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Prix 17,20 €
Oudan 2023 - Domaine Sérol - AOP Cotes Roannaise
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Oudan 2023 Domaine Sérol - AOP Cotes Roannaise

L'Oudan 2023 du Domaine Sérol est un rouge de Côte Roannaise, un gamay Saint-Romain issu d'un coteau granitique, cultivé en agriculture biologique et en biodynamie. Puissant, structuré et tannique, il offre un nez fumé et poivré et des fruits rouges. Noté 91/100 au Guide des meilleurs vins de France 2025.

Il accompagne les viandes rouges, le magret de canard et les plats en sauce.

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 91/100

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Prix 17,20 €

Domaine Plageoles Gaillac - Mauzac roux 2023

Domaine Plageoles, Gaillac Doux Mauzac Roux 2023 : un vin blanc doux bio, issu à 100 % du cépage mauzac roux. Robe dorée, nez de poire, de pomme cuite et de coing, bouche pleine et fruitée. À servir frais avec du foie gras, un fromage bleu ou une tarte aux fruits.

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Prix 18,90 €
Chateau de Villeneuve - Saumur-Champigny - Clos de Bien Boire rouge 2024
  • Rupture de stock

Chateau de Villeneuve Saumur-Champigny - Clos de Bien Boire rouge 2024

Château de Villeneuve, Saumur-Champigny Clos de Bien Boire rouge 2024 : la cuvée de plaisir et de gourmandise du domaine, un cabernet franc bio sur les coteaux de tuffeau. Fruit expressif, tanins fins et fraîcheur calcaire. À servir avec de la charcuterie fine, une volaille rôtie ou un fromage de chèvre de Loire.

91/100 Guide des Meilleurs Vins de France.

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Prix 17,50 €

Domaine Lieubeau Muscadet Sevre et Maine - Clisson 2023

Domaine Lieubeau Muscadet Sèvre et Maine Clisson 2023 est un vin blanc sec de melon de bourgogne, issu d'une sélection parcellaire de vieilles vignes d'environ 50 ans sur granite, cultivées en bio. Élevé 24 mois sur lies en cuve souterraine, il offre une texture onctueuse, des notes fumées, exotiques, d'agrumes confits et d'épices douces. Un cru communal de Muscadet de garde et de gastronomie.

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Prix 17,50 €

Domaine des Marrans Chiroubles - Aux Côtes 2023

Aux Côtes 2023 du Domaine des Marrans est un Chiroubles très réussi : un gamay à 100 %, issu de vieilles vignes cultivées en agriculture biologique. Fruité et intense, il offre une belle gourmandise, avec des notes de fruits rouges et de pivoine.

Un cru du Beaujolais frais et gourmand, à ouvrir avec des charcuteries, des viandes blanches rôties ou des plats braisés.

Guide des meilleurs vins de France 2026 : 90/100

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Prix 17,50 €

Domaine Elian Da Ros Côtes du Marmandais - Vignoble d'elian 2022

Le Vignoble d'Elian 2022 du domaine Elian Da Ros porte le nom de son créateur — une cuvée qui rend hommage à son parcours de pionnier du Marmandais, entre cabernet franc, syrah et merlot sur argilo-limoneux et argilo-calcaire.

Robe grenat soutenue. Nez charmeur de fruits rouges et noirs, réglisse, épices douces. Bouche dense et veloutée, calcaires en milieu de bouche, finale sur le fruit confit, la violette et le zan. Servir à 15-16 °C, carafer 1 heure.

Cabernet franc, syrah et merlot, biodynamie Demeter 2002, vignes 30-40 ans. Égrappage 100 %, cuves béton ouvertes, macération 2-3 semaines, élevage 16 mois foudres et pièces séparément, 3 mois cuve béton avant mise.

Garde 5 à 7 ans.

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Prix 17,50 €

Domaine Combier Crozes-Hermitage - Cuvée L 2024

La Cuvée L 2024 est la syrah de plaisir du Domaine Combier : un Crozes-Hermitage rouge bio, 100 % syrah, sur sols argilo-calcaires à galets roulés. Nez de violette, de pivoine et de cerise fraîche, bouche juteuse et croquante, finale poivrée. C'est la cuvée idéale pour entrer dans la gamme du domaine.

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Prix 17,50 €