Achat de vins bio et naturels d'exception

Domaine Vincenti AOP Patrimonio - Prumessa blanc 2024

Prumessa blanc 2024 est le blanc d'entrée de gamme du Domaine Vincenti, à Poggio-d'Oletta, en AOP Patrimonio. Un blanc sec bio, 100 % vermentinu, aux fruits blancs et jaunes, à la bouche fraîche et à la finale saline. À servir entre 9 et 12 °C.

Guide des meilleurs vins de France 2026 : 90/100

Vous ne savez pas quel vin choisir ? Rendez-vous sur la page Sélection du Caviste où vous trouverez quelques idées de vins bio de toutes les régions de France !

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19,80 €

Château du Cèdre Vin de France - L'improbable 2024

L'Improbable 2024 est la cuvée intermédiaire du Château du Cèdre, entre Juveniles et Cahors Prestige. Ce Vin de France 100 % malbec bio, issu de vignes d'environ 30 ans à Vire-sur-Lot, est solaire et souple : cassis, mûre, violette, poivre léger, tanins fondus et finale fraîche. À servir vers 16-17 °C sur un cassoulet, un magret ou une côte de bœuf.

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19,80 €

Nouveauté

Domaine Richard Rottiers Moulin à vent - Dernier Souffle 2023

Dernier Souffle 2023 de Richard Rottiers est un Moulin-à-Vent rouge, 100 % gamay, issu d'une parcelle de vieilles vignes cultivée en agriculture biologique. Il offre des fruits noirs, de la fraîcheur et une belle tension.

Un cru du Beaujolais de caractère, à ouvrir sur des charcuteries, des volailles rôties ou un lapin en sauce.

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19,90 €

Domaine Bordaxuria Irouléguy - rouge 2022

Cet Irouleguy du domaine Bordaxuria possède une robe intense. Le nez de ce vin bio se développe sur des notes de fruits noirs et d'épices. La bouche est profonde, veloutée, et a gardé un bel équilibre.

RVF : 90/100 (millesime 2021)

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19,90 €

Rupture de stock

Domaine Chapuis Frère Bouzeron - 2023

Ce Bouzeron du domaine Chapuis est issu du cépage Aligoté; il se dévoile sur des arômes de pomme verte, de citron confit et de fleurs blanches, accompagnés d’une touche minérale qui lui confère une grande fraîcheur. En bouche, il se distingue par une vivacité agréable et une acidité bien présente, apportant une belle longueur et une sensation de pureté.

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19,90 €

Domaine Ogereau Anjou rouge - Cote de la Houssaye 2023

Domaine Ogereau Anjou rouge Côte de la Houssaye 2023 est un superbe cabernet franc bio, cultivé en agriculture biologique et en biodynamie sur les schistes de Saint-Lambert-du-Lattay. Il développe des arômes d'une grande finesse anisée, avec des notes intenses de graphite, d'humus et de sous-bois. Un rouge de longue garde, qui évolue très bien en cave.

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19,90 €

Domaine Paul Ginglinger Alsace Riesling - Riesling Drei exa 2023

La cuvée Drei Exa du domaine Ginglinger fait référence à son village d'origine, Eguisheim (Exa) et aux trois châteaux qui surplombent le village. Le Riesling Drei Exa est un assemblage de très belles parcelles à dominante calcaro-gréseuse jouxtant le Grand Cru Pfersigberg sur les lieux-dits Wettolsheimerweg, Dreistein et Sundgass. Ce riesling sec se caractérise avant tout par sa finesse et son élégance. Le bouquet offre un fruité délicat qui s'affirme avec l'âge. L'équilibre en bouche est longiligne, caractéristique des grands terroirs à dominante calcaire.

RVF : "Drei Exa est une belle référence pour les amateurs de riesling sec"

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19,90 €

Domaine de la Noblaie Chinon - Pierre de Tuf 2023

Pierre de Tuf 2023 est la cuvée emblématique du Domaine de la Noblaie, à Ligré, près de Chinon. Ce Chinon rouge bio, 100 % cabernet franc, vient des plus vieilles vignes du domaine. Il est vinifié dans une cuve taillée dans le tuffeau, puis élevé en fûts de chêne et en amphores. Un rouge profond et charnu, à carafer ou à garder en cave.

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19,90 €

Domaine Lieubeau Muscadet Sevre et Maine - Goulaine 2023

Domaine Lieubeau Muscadet Sèvre et Maine Goulaine 2023 est un vin blanc sec de melon de bourgogne, issu d'une sélection parcellaire de vignes d'environ 40 ans sur serpentinite, cultivées en bio. Élevé 24 mois sur lies en cuve souterraine, il offre une texture onctueuse, des notes d'agrumes et de fruits bien mûrs, avec une finale légèrement amande. Le plus rond et le plus généreux des crus communaux du domaine.

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19,90 €

Domaine Labranche Laffont Pacherenc du Vic Bilh - Pacherenc moelleux 2024

Le Pacherenc moelleux 2024 du Domaine Labranche Laffont est un vin blanc moelleux bio de l'appellation Pacherenc du Vic-Bilh, issu de petit et gros manseng récoltés par tries successives à l'automne. Les raisins passerillés donnent des notes d'ananas et de mangue, avec une fraîcheur remarquable. Un grand moelleux du Sud-Ouest.

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19,90 €

Domaine Gilles Troullier Vin de France - Dela 2022

Domaine Gilles Troullier Dela 2022 : syrah nature du Roussillon, très peu de soufre, fruits rouges et violette. En stock et au meilleur prix chez Ardoneo.

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19,90 €

Domaine Remoortere - Menetou-Salon - blanc 2023

Domaine Remoortere Menetou-Salon - blanc 2025

Domaine Remoortere, Menetou-Salon blanc 2025 : un vin blanc sec bio, 100 % sauvignon, vif et minéral, d'une très belle salinité. On aime sa précision et son côté désaltérant. À servir à l'apéritif, avec des huîtres, du poisson ou un fromage frais.

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19,90 €

Domaine de Courbissac Minervois - Roc du Piere 2019

Domaine de Courbissac, Minervois Roc du Piere 2019 : un grand Minervois de garde, vin rouge sec bio, assemblage de syrah et de mourvèdre. Puissant et structuré, aux arômes de fruits noirs, de poivre et de cacao, avec une longue finale. À servir avec des plats en sauce, du gibier ou une viande braisée.

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20,90 €

Domaine Goisot Cotes d'Auxerre - Corps de Garde Blanc 2022

Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Corps de Garde blanc 2022 est la cuvée de réserve du domaine, produite seulement dans les grands millésimes à partir des meilleures parcelles de vieilles vignes de chardonnay, cultivées en biodynamie. Un grand chardonnay tout simplement, à la robe dorée et aux arômes de brioche chaude, de beurre frais, de zeste et de minéralité iodée.

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19,90 €

Domaine d'Orfeuilles Vouvray - Silex 2022

Domaine d'Orfeuilles Vouvray Silex 2022 est une magnifique cuvée de vieilles vignes de chenin : un Vouvray sec bio, parfumé, élégant et gourmand, aux notes de fruits exotiques et de pêche, avec une longue finale. Noté 2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2026 (« vin remarquable »).

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19,90 €

Clos des Rocs Macon-Loché - En près Forêt 2023

En Près Forêt 2023 du Clos des Rocs est un Mâcon-Loché blanc sec, 100 % chardonnay, cultivé en agriculture biologique dans le Mâconnais. Très fruité, il offre des notes d'agrumes et de pêche jaune, une bouche ronde, juteuse et fraîche, et une touche saline.

C'est un blanc de Bourgogne accessible, à boire à l'apéritif, avec des fruits de mer ou du fromage de chèvre.

90/100 au Guide des meilleurs vins de France 2026.

Le Domaine du Clos des Rocs, dirigé par Olivier Giroux, conduit ses 7,5 hectares en agriculture biologique sur les coteaux argilo-calcaires du Mâconnais — Bettane & Desseauve salue "des vins de caractère, à l'esprit moderne, impressionnants de précision et d'élégance."

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19,90 €

Rupture de stock

Domaine Pommier Petit Chablis - Hauterivien 2023

Le Petit Chablis 2023 du domaine Pommier est gourmand et fruité, typique de l'AOP. Le nez est expressif sur des notes de fruits blancs. La bouche est droite et fruitée. Belle finale fraiche et iodée, typique de Chablis

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 90/100

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19,90 €

Domaine de Courbissac Vin de France - L'orange 2022

Ce vin Orange du domaine de Courbissac possède beaucoup de personnalité. Au nez, il se développe sur des notes d’infusion, d’abricots secs et une légère touche oxydative. La bouche est vineuse et complexe, reposant sur de fins amers maitrisé. Le toucher de bouche est à mi-chemin entre le blanc et le rouge.

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19,90 €

Chateau Bois de la Gravette Listrac Medoc - 2020

Le Chateau Bois de la Gravette est un Litrac-Medoc bio issu de Merlot et Cabernet-Sauvignon. Fruité, droit et digeste, c'est un Bordeaux bio tout en fraicheur et en élégance. Un vin d'une redoutable efficacité. On félicite Lucie Mançais qui, pour son premier millésime et du haut de ses 23 ans, produit une très belle bouteille !

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19,90 €

Domaine Cornin Mâcon Chaintré - Les serreuxdières 2024

Domaine Cornin Mâcon-Chaintré Les Serreuxdières 2024 est un vin blanc sec 100 % chardonnay, issu d'une sélection parcellaire de vieilles vignes à Chaintré, en Bourgogne du Sud. Cultivé en bio (certifié depuis 2009) par Dominique et Romain Cornin, il est fruité, complexe et long en bouche. C'est une belle porte d'entrée dans l'univers du Domaine Cornin.

Guide des Meilleurs vins de France 2026 : 93/100

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19,90 €

Château de Caraguilhes Corbières - Echapee Belle 2016

Echappée Belle est un Corbières Bio du Château de Caraguilhes dominé par le carignan . Le nez se développe sur des notes de poivres, de reglisse et de fruits noirs. En bouche, on retrouve la fraicheur du carignan et ses notes de fruits rouges. Belle longueur !

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Domaine Robert Perroud Bourgogne - Blanc Chiras 2023

Ce Bourgogne Blanc Chiraz du domaine Robert Perroud est un 100% Chardonnay qui a la justesse d'un Bourgogne, grâce à un micro terroir de 80 ares de calcaire dans les "Pierres dorées" du Beaujolais et un élevage soigné en fût d'Auxey Duresse. Il se développe sur des notes de fruits à chair blanche, de noisettes et de beurre. Beau rapport qualité/prix !

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19,90 €

Gurrieri Italie DOCG Cerasuolo di Vittoria - Cerasuolo 2016

Le Cerasuolo di Vittoria , le premier et actuellement seulement DOCG en Sicile, est une tradition forte et ancienne et doit son identité à la combinaison de la force du Nero d'Avola et la douceur du Frappato.C'est un vin complexe, long et élégant, qui se développe sur des notes d'épices et de fruits rouges. La structure est là mais les tanins sont soyeux, comme sur tous les vins de la gamme. On craque pour ce magnifique flacon !90/100 decanter Médaille d'or : Asian wine challenge Fermer

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24,90 €

Château Tour des Gendres Bergerac - Moulin des Dames 2022

Moulin des Dames du Château Tour des Gendres possède une robe or pâle, brillante. Le nez est à l'image de la belle maturité du millésime : des arômes d'abricot sec, de fruit confit, toasté avec de belles notes de zestes d'agrumes qui apportent de la fraîcheur. L'attaque est très ample et s'accompagne d'une matière dense, très aromatique avec une magnifique persistance en finale.

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 92/100

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19,90 €

Vin BIO | Ardoneo - 19 / 40