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Il y a 940 produits.
Le Sempre Cuntentu 2024 (« toujours content » en corse) est un rouge corse du Domaine Giacometti : un Vin de France 100 % sciaccarellu, cultivé en agriculture biologique. Velouté et souple, gourmand et soyeux, il offre des notes de garrigue et de fruits noirs. Une superbe réussite.
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La Jalousie est un Savennières du domaine du Closel est issue de jeunes vignes sur des terroirs de schiste, ramassés à la main au premier stade de maturité. Les baies sont jaunes pâles et croquantes afin de produire un vin aux arômes de fruits frais. Ce Savennières bio se développe sur des arômes de fruits avec des notes d'évolution de miel.
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Le Tournebride 2023 est la cuvée signature et d'entrée du domaine Vincent Gaudry — l'assemblage des trois grands terroirs de Sancerre en un seul vin, fidèle à l'ancienne tradition des négociants sancerrois. Sauvignon blanc 100 %, vignes de 35 ans sur silex (Saint-Satur, lieu-dit Les Bouloises), caillottes (Sancerre) et argilo-calcaires (Sury-en-Vaux), biodynamie certifiée Demeter. Vendanges manuelles, fermentation thermorégulée en levures indigènes 50 % cuve bois / 50 % cuve inox, élevage 15 mois en cuve. Nez intense de fleurs blanches et d'agrumes, bouche droite et fine, acidité saillante et salivante, finale longue et minérale. Guide RVF 2 étoiles. À servir entre 10 et 12 °C.
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La grande cuvée du Mas de la Séranne, en hommage à deux ancêtres vignerons de la famille. Un Terrasses du Larzac rouge bio, issu de syrah, de mourvèdre et de carignan sur les argilo-calcaires d'Aniane : de la puissance dans un gant de velours, aux notes de cassis, de mûre, d'épices et de cuir.
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Clos Michet 2024 est un Montlouis-sur-Loire blanc sec, 100 % chenin, cultivé en agriculture biologique par le Domaine de la Taille aux Loups. Les raisins sont vendangés lors d'un second passage, après une maturation prolongée sur le cep. Il en résulte un chenin ample et structuré, pensé pour la garde.
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Le Chablis Les reinettes 2022 du domaine Pommier est une superbe parcellaire du domaine. Un Chablis modèle de l'appellation, salin et ciselé : un vin bio pur et élancé, superbe sur des fruits de mer et des poissons !
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 92/100
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Costa Caoude 2022 est un Terrasses du Larzac rouge bio du Mas Haut-Buis, assemblage de grenache et de carignan de 70 ans, élevé 18 mois en foudres. Fruit très pur, baies des bois et cerise noire. 93/100 au Guide des meilleurs vins de France 2025.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 93/100
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La Maison blanc 2023 est le Saint-Joseph blanc du Domaine Rodolphe Duculty, à Charnas : un blanc sec de roussanne et de marsanne, vinifié et élevé en partie en barrique, qui allie sucrosité et fraîcheur avec une légère sapidité. Un vin de gastronomie.
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La cuvée Austral de la Ferme Saint-Martin est un blanc de macération, autrement dit un vin orange. Ce vin bio de gastronomie se développe sur des notes complexes d'épices, de curry, d'abricot confit, de pêche. Un vin blanc doté d'une belle structure qui s'accordera superbement sur des volailles à la crème ou des fromages par exemple.
RVF : 94/100
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La cuvée Alio Pacto est la grande cuvée du domaine les Capréoles. Les raisins viennent d’une vieille parcelle de vigne en pente exposée sud-ouest, située sur une veine de microgranite de Lantignié. Cette parcelle a été récoltée pour la première fois en 2018 après plusieurs années ravagées par la grêle. Sur cette parcelle, presque tout est fait à la main. Seuls les meilleurs millésimes seront embouteillés.
Ce vin bio est puissant avec beaucoup de fruits riches et des tanins très soyeux. Il vous fera découvrir un autre visage du Beaujolais, produit d’une autre manière (alio pacto, en latin), pour un autre plaisir!
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Le grand Clos du Rocher des Violettes est issu des vignes de plus de 80 ans du domaine; ce grand Montlouis se montre ample et pulpeux, piqué par une trame de fraîcheur aux notes dagrumes confits qui le porte très loin. Un grand blanc de gastronomie.
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Le Saint-Véran Les Serreuxdières 2022 du Domaine Cornin est un blanc sec bio, 100 % chardonnay, issu d'une toute petite sélection parcellaire. Équilibré, élégant, il est élevé avec un boisé délicat et fin. Il offre des notes de fruits blancs et une finale fraîche, légèrement saline. Noté 92/100 au Guide des meilleurs vins de France 2025.
Guide des Meilleurs vins de France 2025 : 92/100
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Mémé Lise du domaine Duculty est un magnifique Saint-Joseph rouge, complexe et long : il se développe sur des notes de fruits rouges et de poivre. Tanins soyeux et bel équilibre global ! On adore !
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Le Jasnières 2022 du Domaine de la Roche Bleue est décrit par Sébastien Cornille lui-même comme "frais et fringant" — et c'est le mot juste. Chenin blanc 100 % bio sur coteaux argilo-siliceux exposés sud-sud-est à Marçon, vignes de 30 ans en moyenne, rendements maîtrisés à 30 hl/ha, fermentation longue sans levurage en cave troglodyte du XVIIIe siècle, élevage en barriques de chêne et d'acacia. Minéral, tendu, d'une grande pureté. À boire sur une décennie.
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Joko du domaine Bordatto est un vin doux naturel issu de Tannat vieilles vignes, muté à l'eau de vie de Sagarno (pomme). Cette très vieille vigne située sur un flan de montagne, est conduite en Agriculture Biologique, travaillée manuellement. Ce vin est riche, gourmand, totalement atypique. A déguster sur un gâteau au chocolat !
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Superbe Côtes Chalonnaises Les Amourettes du domaine les Champs de l'Abbaye. Un vin bio de Bourgogne racé, doté d'une belle tension et d'une longueur appréciable. Très belle introduction aux vins du domaine
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La Haye Dampierre 2023 est une cuvée parcellaire du Domaine Antoine Sanzay : un Saumur-Champigny rouge bio, 100 % cabernet franc, au fruit frais et à la texture soyeuse. La robe est rubis profond. La bouche est dense et fraîche, avec des tanins fins et une longue finale.
RVF : 93/100
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Le Clos du Breuil 2022 est un Montlouis-sur-Loire blanc sec du Domaine François Chidaine, 100 % chenin, cultivé en agriculture biologique et en biodynamie. Il vient de vieilles vignes exposées au nord, sur des argiles à silex. Pureté et précision, silex et agrumes, finale crayeuse et saline.
93/100 Vinous.
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La cuvée Brama du Clos Venturi est une cuvée 100% sciaccarellu. Ce cépage charmeur permet de produire des vins gourmands, soyeux et fruités. Cette cuvée vinifiée et élevée à Ponte-Leccia se développe sur des arômes de fruits rouges et des notes d'épices douces. La bouche est ample et généreuse, reposant sur des tanins soyeux.
RVF : 92/100
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Buisson du domaine Bonnigal-Bonnet est un superbe chenin : ce vin bio possède une très belle aromatique, complexe, aux notes d'agrumes, de coings, de cire d'abeille, avec un nez fumé très délicat. Un superbe vin de gastronomie.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 92/100
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Domaine Ogereau Anjou blanc Bonnes Blanches 2023 est un vin blanc sec de chenin, cultivé en agriculture biologique et en biodynamie sur les schistes de Saint-Lambert-du-Lattay. Complexe et de belle longueur, il offre des notes de noisette, de nèfle et de poire Williams, et se prête à la table gastronomique.
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Patchwork 2024 est le chardonnay d'Arbois de Bénédicte et Stéphane Tissot : bio et biodynamique, il offre un nez éclatant de fleurs blanches, d'agrumes et de poire, et une bouche fruitée, minérale et racée, d'une belle longueur.
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Un Irouleguy rouge naturel (sans soufre et bio) du domaine Ilarria, qui se caractérise par sa buvabilité et sa souplesse. Un joli plaisir à boire sur 10 ans !
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La cuvée les Zerzilles du domaine de la Bergerie est un des vins plus aromatiques et expressif du domaine. Ce grand chenin de gastronomie se développe sur des notes complexes de fruits jaunes, d'aubépines et d'anis. Très grande longueur.
RVF : 92/100
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