Vin BIO | Ardoneo - 30 / 38

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Domaine Aline Beauné - Montagny - 2023

Domaine Aline Beauné Montagny - 2024

Le Montagny 2024 du domaine Aline Beauné est "une illustration fidèle de l'appellation" — assemblage de deux terroirs complémentaires, fleurs blanches et minéralité.

Robe jaune pâle aux reflets verts. Nez charmeur de fleurs et d'abricot frais. Bouche délicate et enrobée, notes d'élevage subtiles et bien équilibrées, belle longueur. Servir à 12 °C.

Chardonnay 100 % bio, deux parcelles 35 ans : Rougeriaux (nord, haut de l'appellation, marnes) et parcelle nord-est bas de l'appellation (argilo-calcaire). Fermentation et élevage séparés, assemblage final — 45 % cuve béton, 55 % fûts dont 8 % neufs.

Accords : tajine citron/poulet, bar en croûte de sel, fromages frais. Garde 3-5 ans.

Guide des meilleurs vins de France 2026 : 93/100

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Prix 31,90 €
Domaine Georges Vernay - IGP Colinnes Rhodaniennes - Sainte-Agathe 2023

Domaine Georges Vernay IGP Colinnes Rhodaniennes - Sainte-Agathe 2023

Sainte-Agathe 2023 est la syrah du Domaine Georges Vernay, une IGP Collines Rhodaniennes cultivée en agriculture biologique, issue de vignes d'environ 40 ans sur granite. Fruits noirs, épices et poivre s'y mêlent à une belle profondeur et à une fraîcheur agréable, avec un charme fou. Le domaine est classé trois étoiles par la Revue du vin de France (guide 2020).

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Prix 31,90 €
Domaine Julien Brocard - Chablis - La Boissonneuse 2022

Domaine Julien Brocard Chablis - La Boissonneuse 2023

Domaine Julien Brocard, Chablis La Boissonneuse 2023 : un chablis biodynamique, 100 % chardonnay, issu de la première parcelle conduite en biodynamie par Julien Brocard. Frais et précis, aux notes d'agrumes, avec une acidité vive et une finale saline. À servir avec des poissons, des fruits de mer ou un fromage de chèvre.

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Prix 31,90 €
Domaine Cornin - Pouilly-Fuissé - Village 2024 Vin blanc sec bio

Domaine Cornin Pouilly-Fuissé - Village 2024

Un Pouilly-Fuissé blanc sec bio 2024 du Domaine Cornin, à Chaintré, en Bourgogne. Du chardonnay gourmand, fruité et élégant, avec une finale minérale. Il n'y a pas de petit Pouilly chez Cornin. 

Guide des Meilleurs vins de France 2026 : 93/100

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Prix 33,90 €
Domaine des 3 Celliers - Chateauneuf-du-Pape - Marceau 2020

Domaine des 3 Cellier Chateauneuf-du-Pape - Marceau 2020

Domaine des 3 Cellier Châteauneuf-du-Pape Marceau 2020 est un vin rouge bio à dominante de mourvèdre, issu de vignes d'environ 45 ans. Son nez se développe sur des notes de mûre, d'eucalyptus et de truffe noire. Les tanins sont soyeux et la finale est longue. Noté 89/100 par le sommelier Andreas Larsson, un Châteauneuf-du-Pape de caractère, puissant et racé, à un excellent rapport qualité-prix.

Parker : 94-96/100

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Prix 31,90 €
Domaine de la Bongran - Viré-Clessé - Cuvée EJ Thevenet 2021

Domaine de la Bongran Viré-Clessé - Cuvée EJ Thevenet 2021

La Cuvée EJ Thévenet est la pleine expression du Domaine de la Bongran : un Viré-Clessé 100 % chardonnay, bio, issu de très vieilles vignes sur marnes. Riche, intense et minéral, c'est le grand blanc de garde de la famille Thévenet.

RVF : 97/100

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Prix 31,90 €
Chateau Mangot - AOP Saint Emilion Grand Cru - 2022

Chateau Mangot AOP Saint Emilion Grand Cru - 2022

Le Château Mangot 2022 est le Saint-Émilion Grand Cru de la famille Todeschini : un rouge à dominante de merlot, complété de cabernet franc et de cabernet sauvignon, au fruit éclatant et aux tanins fins. À garder une dizaine d'années.

RVF : 92/100

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Prix 32,00 €
Domaine Antoine Sanzay - Saumur - Les Salles Martin blanc 2023

Domaine Antoine Sanzay Saumur - Les Salles Martin blanc 2023

Les Salles Martin blanc 2023 du Domaine Antoine Sanzay sont un Saumur blanc sec bio, 100 % chenin, cristallin et taillé dans une grande pureté, où le tuffeau s'exprime avec éclat. Le vin est tendu, vif, avec une finale saline et longue. Il vient d'une petite parcelle de Saint-Cyr-en-Bourg et reste longuement sur ses lies.

RVF : 93/100

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Prix 32,00 €
Domaine Vincent Gaudry - Sancerre - Vincengetorix 2023

Domaine Vincent Gaudry Sancerre - Vincengetorix 2023

Vincengétorix 2023 est le Sancerre rouge du Domaine Vincent Gaudry : un pinot noir cultivé en agriculture biologique et biodynamie, sur argilo-calcaire, vendangé à la main et élevé en foudre. Floral et fin, il offre des notes de violette et de cerise, des tanins très fins et une finale saline et minérale. Un rouge de Loire élégant, qui se garde.

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Prix 32,00 €
Domaine Chevrot - Maranges - Sur le Chêne Rouge 2023
  • Nouveauté

Domaine Chevrot Maranges - Sur le Chêne Rouge 2023

Le Maranges Sur le Chêne 2023 du Domaine Chevrot est un vin rouge de pinot noir, cultivé en agriculture biologique et élevé en fût. Il est fruité et souple, sur la cerise et les fruits rouges, avec une finale savoureuse.

Il accompagne la volaille rôtie, le canard, les viandes blanches et les champignons.

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Prix 32,90 €
Domaine de la Taille aux Loups - Vin de France La Bretonnière - 2025

Domaine de la Taille aux Loups Vin de France La Bretonnière - 2025

Domaine de la Taille aux Loups La Bretonnière 2025 est un vin blanc sec 100 % chenin, cultivé en agriculture biologique à Noizay, sur la rive de Vouvray, face à Montlouis. Issu du terroir du Clos de la Bretonnière, il est commercialisé en Vin de France. Il se distingue par un style riche et minéral, avec un sol d'argile sur calcaire.

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Prix 32,90 €
Domaine Berthet-Bondet - AOP Cotes du Jura - Savagnin 2019
  • Rupture de stock

Domaine Berthet-Bondet AOP Cotes du Jura - Savagnin 2019

Ce Savagnin oxydatif du domaine Berthet-Bondet est un magnifique blanc du Jura. Ce vin bio suit une fermentation en cuve inox puis un élevage de 3 ans en fûts de chêne (228 L) sous voile de levures (élevage oxydatif, fûts non ouillés). Il se développe sur des notes de noisette, de curry et de pomme cuite. La bouche est gourmande et épicée. La finale est sur la noix, typique des vins de cette région.

Guide des meilleurs vins de France 2026 : domaine 2 étoiles

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Prix 32,90 €
Domaine Olivier Pithon - IGP des Côtes Catalanes - Lais Blanc mise Tardive 2022

Domaine Olivier Pithon IGP des Côtes Catalanes - Lais Blanc mise Tardive 2022

Laïs blanc Mise Tardive 2022 est la version la plus ambitieuse de la cuvée Laïs blanc du Domaine Olivier Pithon — un élevage plus long (10 mois, contre 12 mois pour la cuvée classique) en demi-cuves bois et demi-barriques qui apporte densité et complexité. Un vin salin et tendu, d'une grande classe, capable de sublimer les plus beaux poissons et crustacés. 92/100 à la Revue du Vin de France — Coup de cœur.

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Prix 32,90 €
Chateau de Valois - Pomerol - 2020
  • Rupture de stock

Chateau de Valois Pomerol - 2020

Château de Valois Pomerol 2020 est un vin rouge bio du Vignoble Leydet, entre Pomerol et Saint-Émilion, à dominante de merlot complété de cabernet franc. Le millésime 2020 offre un fruit expressif et une structure généreuse, portée par des tanins souples mais présents. Un Pomerol bio taillé pour la garde.

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Prix 32,90 €
Château Haut-Bergey - Pessac-Léognan - 2022

Château Haut-Bergey Pessac-Léognan - 2022

Le Château Haut-Bergey en Pessac-Léognan offre une robe rouge intense et un nez d'une grande complexité aromatique — nuances de fumé et de terre brûlée répondant aux arômes de fruits noirs. En bouche, ce grand Bordeaux biodynamique est rond, charnu et soyeux, s'élargissant en milieu de bouche pour se terminer sur une très belle finale d'épices douces.

RVF : 91-93

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Prix 32,90 €
Conte des Floris - Languedoc - Lune Blanche 2021
  • Rupture de stock

Conte des Floris Languedoc - Lune Blanche 2021

La cuvée Lune Blanc du Conte des Floris est un grand blanc de gastronomie : il se développe sur des notes sésame grillé, d'abricot, de citron confit. La bouche est très gourmande, harmonieuse, profonde, étirée par des nobles amers. Longueur exceptionnelle !

RVF : 95/100

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Prix 34,90 €
Château Combel La Serre - Cahors - Les Pierres Levées 2020

Château Combel La Serre Cahors - Les Pierres Levées 2021

Les Pierres Levées 2021 du Château Combel la Serre est un cahors rouge bio, de malbec, issu d'une parcelle unique du causse. Le nez évoque les fruits noirs, la prune, les épices et la réglisse. La bouche est souple et fine, avec des tanins fondus.

Il accompagne la viande rouge, la côte de bœuf et le canard.

Le domaine a une étoile au Guide des meilleurs vins de France et quatre étoiles au guide Bettane+Desseauve.

RVF : 94/100

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Prix 34,90 €
Clos Marie - Pic-Saint-Loup - Simon 2020

Clos Marie Pic-Saint-Loup - Simon 2020

La Simon 2020 est la grande cuvée de Clos Marie : un Pic Saint-Loup très équilibré, cultivé en agriculture biologique (et en biodynamie), issu de grenache, de syrah et de mourvèdre. Noté 91/100 au Guide des meilleurs vins de France 2023. Le nez est complexe, fumé et chocolaté, la bouche laisse apparaître des fruits noirs confits, aux tanins soyeux, avec une longueur remarquable.

Guide des meilleurs vins de France 2023 : 91/100

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Prix 32,90 €
Domaine Bordaxuria - Irouléguy - blanc Errotik 2024
  • Rupture de stock

Domaine Bordaxuria Irouléguy - blanc Errotik 2024

Errotik 2024 est la grande cuvée blanche du Domaine Bordaxuria : un Irouléguy cultivé en agriculture biologique, issu des plus vieilles vignes du domaine et assemblant petit manseng, gros manseng et petit courbu. Le nez est expressif, sur les fruits blancs et jaunes ; la bouche évoque la pomme beurrée, le coing, la pêche blanche et une touche d'ananas frais, avec une finale saline.

RVF : 92/100

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Prix 32,90 €