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Domaine du Pré Semelé - Sancerre - Rouge Mainbré 2023

Domaine du Pré Semelé Sancerre - Rouge Mainbré 2023

Le Sancerre rouge Mainbré 2023 de Julien et Clément Raimbault (Domaine du Pré Semelé) est un pinot noir bio issu d'un assemblage de parcelles sur argilo-calcaire légèrement ferrugineux à Maimbray, vignes de 30 ans exposées sud/sud-est. Bouquet intense de fruits rouges, bouche ample et soyeuse aux tanins fondus, portée par la fraîcheur ligérienne caractéristique des pinots de Sancerre. À boire dès maintenant ou à garder trois à cinq ans.

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Prix 29,90 €
Domaine Stoeffler - Alsace Pinot Gris - Grand Cru Vendanges Tardives 2017

Domaine Stoeffler Alsace Pinot Gris - Grand Cru Vendanges Tardives 2017

Ce pinot gris vendanges tardives du domaine Stoeffler est issu de raisins récoltés tardivement. Ils sont surmuris et concentrés par le botrytis (pourriture noble). Ils sont produits en très faible quantité sur nos meilleurs terroirs. Le nez rappelle les raisins secs, la confiture de coing, accompagné de notes d’abricots. Le palais ample et généreux, présente des saveurs confiturées de fruits jaunes, de figues avec des notes fumées et une finale parfaitement équilibrée.

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Prix 29,90 €
Domaine la Taille aux Loups - Montlouis-sur-Loire - Clos de Mosny 2024

Domaine la Taille aux Loups Montlouis-sur-Loire - Clos de Mosny 2024

Une cuvée parcellaire, monopole du Domaine de la Taille aux Loups : le Clos de Mosny 2024 est un Montlouis sec de chenin issu de vieilles vignes de la meilleure pente exposée au sud. Précis, minéral, élégant, avec une belle énergie et un grand potentiel de garde.

Guide des meilleurs vins de France : 93/100

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Prix 29,90 €
Mas Bruguière - Pic Saint-Loup - Grenadière 2023

Mas Bruguière Pic Saint-Loup - Grenadière 2023

Grenadière 2023 est le vin de garde du Mas Bruguière, à Pic Saint-Loup : un rouge bio à dominante de syrah, complété de grenache et de mourvèdre, issu de vieilles vignes. Le nez est intense, sur des fruits noirs très mûrs, de la réglisse et du poivre, et la bouche dense, profonde et longue.

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Prix 29,90 €
Chateau Mangot - AOP Saint Emilion Grand Cru - 2021

Chateau Mangot AOP Saint Emilion Grand Cru - 2021

Le Château Mangot 2021 est le Saint-Émilion Grand Cru de la famille Todeschini : un rouge de merlot majoritaire, complété de cabernet franc et de cabernet sauvignon, au nez gourmand de fruits noirs, à la bouche ronde et aux tanins fins, avec un boisé maîtrisé et élégant.

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Prix 29,90 €
Domaine François Crochet - Sancerre - Le petit Chemarin 2019

Domaine François Crochet Sancerre - Le petit Chemarin 2019

La cuvée le Petit Chemarin du domaine François Crochet possède un nez d'une belle intensité avec des notes de fruits jaunes et quelques touches florales. La bouche est harmonieuse, pleine de fruits, une minéralité bien présente avec une finale saline. Un grand vin bio !

Guide des meilleurs vins de France : 94/100

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Prix 34,90 €
Domaine Hauvette - IGP Alpilles - Fugue 2021

Domaine Hauvette IGP Alpilles - Fugue 2021

La Fugue du domaine Hauvette est un vin bio 100% Vermentino, doté de la fraîcheur de son terroir et des notes florales et de fruits exotiques typiques du cépage. Il se développe sur de beaux arômes d'aubépine, d'amande et d'épices douces.

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Prix 29,90 €
Domaine Goisot - Irancy - Mazelots rouge 2023

Domaine Goisot Irancy - Mazelots rouge 2023

Les Mazelots 2023 est la grande cuvée parcellaire d'Irancy du domaine Goisot — "sans doute le rouge le plus épicé du domaine." Pinot noir 100 % issu de très vieilles vignes sur une parcelle de 0,5 hectare de calcaires et marnes jurassiques caractéristiques d'Irancy, biodynamie certifiée Demeter. Vendanges manuelles avec tri sévère, fermentation spontanée en levures indigènes, élevage en fûts de chêne des meilleures forêts françaises pendant 9 à 18 mois. Fruits rouges et des bois, épices marquées, poivre blanc très présent, réglisse, légère torréfaction. Bouche ample et élégante, tanins fins et présents, fraîcheur acidulée, jolie structure. Garde jusqu'à 15 ans.

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Prix 29,90 €
Domaine du Pré Semelé - Sancerre - Rouge 2022

Domaine du Pré Semelé Sancerre - Rouge Mainbré 2022

Mainbré Rouge 2022 est le Sancerre rouge bio du Domaine du Pré-Sémelé, à Maimbray, sur la commune de Sury-en-Vaux. Ce pinot noir concentré et harmonieux est tout en fruits rouges, framboise et fraise, avec une touche boisée élégante. À servir légèrement frais, sur une volaille, un poisson rouge ou des charcuteries fines.

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Prix 29,90 €
Domaine d'orfeuilles - Vouvray - Reserve d'autonme 2018

Domaine d'orfeuilles Vouvray - Reserve d'autonme 2018

La réserve d'automne du Domaine d'Orfeuilles est un superbe chenin moelleux issu de vendanges passerillées. Ce vin, d'un jaune or pâle, aux reflets dorés, laisse apparaître des jambes épaisses et rapprochées. Un bouquet puissant révèle un mélange subtil et harmonieux de figues confites, d'amande grillées voire même de miel. En bouche, il commence par une douceur charnue et fruitée pour finir sur une pointe d'acidité et une longue note de coing. C'est un vin charpenté d'une élégance remarquable.

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Prix 29,90 €
Domaine Canet Valette - Saint Chinian - Maghani 2021

Domaine Canet Valette Saint Chinian - Maghani 2021

Maghani 2021 est la grande cuvée du Domaine Canet-Valette, à Cessenon-sur-Orb : un Saint-Chinian bio de garde, issu des meilleures parcelles et élevé très longuement. Robe d'un grenat très profond ; bouche puissante et aromatique sur les épices, la griotte, la muscade et la mûre ; fraîcheur impressionnante, tanins soyeux, belle longueur. Un long carafage est conseillé pour en profiter dès maintenant.

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Prix 32,90 €
Domaine Bordaxuria - Irouléguy - KIXKA 2019
  • Rupture de stock

Domaine Bordaxuria Irouléguy - KIXKA 2019

Kixka du domaine Bordaxuria est le grand Irouleguy rouge du domaine. Issu des meilleurs parcelles de tannat, ce rouge de garde se développe sur des notes de fruits rouges et d'épices intense. Belle matière associé à un bel équilibre global. A boire sur 15 ans

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Prix 30,90 €
Domaine Hauvette - IGP Alpillle - Roucas 2023
  • Rupture de stock

Domaine Hauvette IGP Alpillle - Roucas 2023

Le Roucas, cuvée rouge du domaine Hauvette, possède 60% de grenache. Plus accessible dans la jeunesse que les autres cuvées rouges du domaine, le Roucas se développe sur des notes de thym, de menthe et de cerises. La finale est toujours fraîche et élégante. Un léger carafage et un service à  15-16.° est recommandé. Un grand flacon des Baux de Provence.

Guide des meilleurs vin de France : 94/100

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Prix 29,90 €
Domaine Paul Ginglinger - Alsace - Pinot noir Rocailles 2023

Domaine Paul Ginglinger Alsace - Pinot noir Rocailles 2023

Le Pinot Noir Les Rocailles 2023 est la grande cuvée rouge du Domaine Paul Ginglinger — une sélection parcellaire issue des ceps en prise directe avec la roche mère marno-gréseuse du lieu-dit Mittlerer Eich, au cœur du Grand Cru Eichberg à Eguisheim. Baies petites et concentrées, riche en couleur et en tanins fins, vendanges manuelles, partiellement érafflé, cuvaison 2 à 3 semaines, bio certifié. Rouge charpenté, racé, d'une grande finesse et fraîcheur. Accords gibier, agneau, côte de bœuf.

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Prix 30,00 €
Domaine Paul Ginglinger - Alsace Riesling - Grand Cru Eichberg 2023

Domaine Paul Ginglinger Alsace Riesling - Grand Cru Eichberg 2023

Le Riesling Grand Cru Eichberg 2024 est le riesling le plus ambitieux du Domaine Paul Ginglinger — une parcelle unique sur le lieu-dit Hinterer Eich, au cœur de la "montagne aux Chênes" à Eguisheim, exposée plein sud sur les marnes profondes et éboulis gréseux de l'Eichberg. Bio certifié, vendanges manuelles, fermentation lente en cave sur plusieurs mois, élevage sur lies fines. Sec, puissant, large et complexe, agrumes confits, pêche, minéralité imposante. À garder 10 ans.

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Prix 30,00 €
Château Cazebonne - Vin de France - Comme en 1900 2022

Château Cazebonne Vin de France - Comme en 1900 2022

Comme en 1900 du Château Cazebonne est un vin original issu de vieux cépages bordelais. Le vin se développe sur des notes originales de pot-pourri, de cannelle, de pêche. Assemblage de cépages anciens : mancin, castets, bouchalès, saint-macaire et jurançon noir, ce 2022 entretient un rapport direct au fruit, mais difficile d'imaginer une telle expression de vin à Bordeaux. Un équilibre entre concentration et une droiture saillante, un brin percutant.'

RVF : 92/100

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Prix 30,00 €
Domaine François Chidaine - Montlouis-sur-Loire - Les Choisilles 2023

Domaine François Chidaine Montlouis-sur-Loire - Les Choisilles 2023

Les Choisilles 2023 est la grande cuvée d'assemblage sec du Domaine François Chidaine — l'expression la plus pure et la plus représentative de Montlouis-sur-Loire sur argiles à silex. Assemblage de vignes de 30 à 90 ans sur sols d'argiles et d'éléments grossiers de silex — les "perruches" en tourangeau — sur sous-sol de tuffeau. Biodynamie certifiée Biodyvin. Fermentation spontanée en levures indigènes dans des demi-muids de 620 litres, élevage sur lies fines, sans malo. Grande vivacité et fraîcheur du millésime 2023 — agrumes, fruits jaunes à noyau, pêche blanche, acacia, minéralité vibrante. Bouche ample et fruitée, texture dense et fluide, acidité fine, finale sur les zestes et le poivre.

Guide des meilleurs vin de France 2023 : 91/100

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Prix 30,00 €