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Domaine Francis Boulard Champagne - Mailly Grand Cru

Mailly Grand Cru du Domaine Francis Boulard est un champagne issu des coteaux calcaires de Mailly-Champagne, village classé Grand Cru de la Montagne de Reims, assemblage de pinot noir et de chardonnay, cultivé en agriculture biologique et en biodynamie. Nez de fruits rouges et d'agrumes, bouche droite avec une pointe de minéralité saline. Noté 16,5/20 par Jacques Dupont (Le Point).

16,5/20 — Jacques Dupont, Le Point.

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Prix 60,90 €

Clos du Calvaire Chateauneuf-du-Pape - Père Pape 2023

Le Père Pape 2023 est la grande cuvée du Domaine du Clos du Calvaire : un Châteauneuf-du-Pape rouge bio, 100 % grenache, issu de vieilles vignes de plus de 70 ans. Élevé 24 mois en foudres et en amphores sur lies. Texture veloutée, orange sanguine, laurier et épices. Un grenache de garde, d'une grande profondeur.

RVF : 98/100

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Prix 61,00 €

Domaine Marcel Deiss Alsace - Burlenberg rouge 2022

Un rouge d'Alsace 2022 du Domaine Marcel Deiss, issu du Burlenberg. Surtout du pinot noir, avec d'autres pinots, conduit en biodynamie. Puissant et sauvage, avec des notes de cassis, de mûre, de muscade et de fumé. Un bon potentiel de garde.

Guide des meilleurs vins de France 2022 : 94/100

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Prix 64,90 €

Domaine Camin Larredya- Jurançon Costa Blanca 2021

Costa Blanca 2021 est la cuvée parcellaire du Domaine Camin Larredya : un Jurançon sec bio, assemblage de petit manseng et de camaralet, issu d'une parcelle calcaire de Lasseube. Dans ce millésime solaire, le nez mêle fruits exotiques et fruits jaunes, sur une bouche riche et vive.

Guide des meilleurs vins de France 2022 : 98/100

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Prix 67,90 €

Domaine Jean Fournier Marsannay - 3 Terres 2022

La cuvée Trois Terre du domaine Jean Fournier est un magnifique Marsannay. Cette parcellaire issue d'une petite production de vieilles vignes est un magnifique Bourgogne. Intense, complexe et doté d'une belle longueur, il évoluera favorablement sur une dizaine d'année.

Bourgogne Aujourd'hui : 18.50/20

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Prix 66,50 €
Champagne Marguet - Champagne - Verzenay grand cru 2020
  • Rupture de stock

Champagne Marguet Champagne - Verzenay grand cru 2020

La cuvée Verzenay des Champagne Marguet est une cuvée issue à 100% de pinot noir. Elevée sous bois, cette cuvée vineuse allie puissance et finesse; elle permet de découvrir lexpressivité du grand terroir de Verzenay. Cette cuvée conduite en biodynamie est peu soufrée, seulement 10 mg/L.

1600 produites uniquement

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Prix 69,90 €

Champagne De Sousa Champagne - Cuvée 3A Extra Brut Grand Cru

La cuvée 3A de la maison De Sousa est composée de chardonnay et pinot noir à égale proportion. La vinification est faite en fût de chêne et la cuvée demande un vieillissement prolongé en cave d'au minimum 3 ans pour arriver à une bonne maturité. Le dosage est faible (inférieur à 5g/L) : il fait ressortir l'équilibre entre la fraîcheur et la finesse du Chardonnay d'un côté et la rondeur et la puissance du Pinot Noir de l'autre.

RVF : 16/20Parker : 91/100Le Point 17.50/20

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Prix 69,90 €
Domaine Vaccelli - Vin de France - Sirocco Blanc 2023
  • Rupture de stock

Domaine Vaccelli Vin de France - Sirocco Blanc 2024

Sirocco Blanc 2024 est la cuvée confidentielle et emblématique du Domaine Vaccelli — assemblage unique de vermentinu et de quatre cépages autochtones corses rarissimes, "une véritable merveille, unique en son genre."

La robe est jaune dorée aux reflets brillants. Le nez est ouvert et très expressif sur l'acacia, le beurre et la noisette, avec des notes de citron et de pomelo. La bouche est ample et ronde, belle matière tapissante, fraîcheur et légère amertume en finale. Servir à 12-14 °C.

Vermentinu 80 %, carcaghjolu blancu, riminese, genovese et cudivarta, bio 2019, arènes granitiques, vallée du Taravu. Foudres Stockinger et demi-muids 12 mois sur lies, puis cuves inox 7 mois.

Garde 5-8 ans.

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Prix 72,00 €

Champagne De Sousa Champagne - Cuvée Des Caudalies Extra Brut Grand Cru

La cuvée Les Caudalies est issue de vieilles vignes de Chardonnay d'Avize et Mesnil sur Orger : c'est une des plus belles cuvées de Champagne. La bouche est bien équilibrée, longue, sur des notes boisées et de fruits blancs. Les Caudalies est une grande bouteille à boire tout au long d'un repas.parker : 91/10016.5 / 20 Gault & Millau Fermer
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Prix 72,00 €

Chateau Mille Roses Margaux - magnum 2022

Le Château Mille Roses en Magnum ! Magnifique vin que ce Margaux 2022 que le Château Mille Roses. Ce vin bio est une grande cuvée de garde : complexe, velouté et puissant, il s'améliorera sur plus de 7 ans. Un excellent rapport qualité/prix.

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Prix 72,90 €
Domaine Henri et Gilles BUISSON -  Meursault - Sous la Velle 2022
  • Rupture de stock

Domaine Henri et Gilles BUISSON Meursault - Sous la Velle 2022

Le Meursault Sous la Velle du Domaine Buisson est un grand Meursault. Ce vin bio aux arômes de noisette, aux notes salines et grillées, possède l'élégante distinction des grands vins de cette appellation — un vin blanc de gastronomie à déguster sur 10 ans.

Le Domaine Henri et Gilles Buisson, installé à Saint-Romain en plein cœur de la Côte de Beaune et aujourd'hui porté par la 8e génération (Franck et Frédéric Buisson), est engagé en agriculture biologique et biodynamique depuis plus de quinze ans — sur les terroirs de marnes et calcaires où le chardonnay atteint une ampleur exceptionnelle.

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Prix 73,90 €
Jacques Lassaigne - Champagne -  Colline Inspirée
  • Nouveauté

Jacques Lassaigne Champagne - Colline Inspirée

La Colline Inspirée de Jacques Lassaigne est un Champagne blanc de blancs, 100 % chardonnay, issu des plus vieilles parcelles du domaine sur le coteau de Montgueux. Fermenté et élevé en fût, il offre des notes de pomme verte, de citron, de pâtisserie et d'amande, une bouche crayeuse et une longue finale saline.

Un Champagne de vigneron au dosage très faible, à ouvrir à l'apéritif ou sur des huîtres et des poissons.

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Prix 75,00 €