Vin BIO | Ardoneo - 23 / 38

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Domaine Bonnigal-Bodet - Touraine Amboise - Les Tonnes Barils 2025

Domaine Bonnigal-Bodet Touraine Amboise - Les Tonnes Barils 2025

Les Tonnes Barils 2025 est le chenin blanc élevé en fût du Domaine Bonnigal-Bodet, à Limeray, en Touraine-Amboise. Le nez mêle fruits mûrs (pêche blanche, coing) et notes boisées ; la bouche, ample et tendue, se termine sur une amertume salivante. Un chenin bio généreux et complexe, à boire dès maintenant sur une volaille rôtie ou un chèvre affiné.

90/100 au Guide des Meilleurs Vins de France 2026.

À boire dès maintenant sur un poulet rôti aux girolles, un fromage de chèvre affiné ou une volaille à la crème. Apogée estimée 2028.

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Prix 23,50 €
Clos de la Barthassade - IGP Hérault - K Libre 2023

Clos de la Barthassade IGP Hérault - K Libre 2023

K Libre du Clos de la Barthassade est grand vin 100% carignan élevé 24 mois en barrique et oeuf béton ! Aunez, le vin se développe sur des notes kirschées, de cassis, de cuir. La bouche est ronde, veloutée et sur les fruits rouges. La finale est particulièrement fraîche, grâce à lacidité propre au carignan. Une grande cuvée pour découvrir ce cépage

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Prix 23,80 €
Domaine Tabordet - Pouilly-Fumé - Les Petites Aubues 2025
  • Nouveauté

Domaine Tabordet Pouilly-Fumé - Les Petites Aubues 2025

Domaine Tabordet, Pouilly-Fumé Les Petites Aubues 2025 : un vin blanc sec bio, 100 % sauvignon, issu des marnes kimméridgiennes de Verdigny. Notes de fleurs, d'agrumes et de poire, bouche fraîche et finale saline. À servir avec des fruits de mer, un poisson ou un crottin de Chavignol.

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Prix 23,90 €
La Croix Gratiot - AOP Languedoc - Chant des Dolia Rouge 2023

La Croix Gratiot AOP Languedoc - Chant des Dolia Rouge 2023

Le Chant des Dolia Rouge 2023 est la cuvée rouge phare de La Croix Gratiot, un vin de l'AOP Languedoc à base de mourvèdre, de syrah et de grenache, cultivé en agriculture biologique (et en biodynamie) à Montagnac. Fruits rouges et noirs, poivre noir, graphite, bouche élégante et minérale, tanins soyeux.

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Prix 23,90 €
Domaine Arretxea - Irouleguy - Rouge tradition 2024

Domaine Arretxea Irouleguy - Rouge tradition 2024

Un Irouléguy rouge bio 2024 du Domaine Arretxea, au Pays Basque. Il est frais, avec des notes de fruits rouges, d'épices et de poivre. À boire dès maintenant après carafage, ou à garder quelques années.

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Prix 23,90 €
Clos des Quarterons - Saint-Nicolas de Bourgueil - Fondis 2022

Clos des Quarterons Saint-Nicolas de Bourgueil - Fondis 2022

Le Fondis 2022 est la grande cuvée du Clos des Quarterons, un Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, 100 % cabernet franc, issu du lieu-dit Le Fondis et cultivé en agriculture biologique et en biodynamie. Fruits noirs mûrs, épices, bouche dense et structurée, tanins intégrés, finale fraîche. À carafer longuement ou à garder.

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Prix 23,90 €
Domaine Tabordet - Pouilly-Fumé - Les Champs des Chaumes 2022

Domaine Tabordet Pouilly-Fumé - Les Champs des Chaumes 2023

Les Champs des Chaumes 2023 est la cuvée des marnes kimméridgiennes du Domaine Tabordet — "frais, élégant et équilibré, un vrai plaisir à la dégustation."

Robe jaune clair. Nez expressif de fruits blancs, agrumes, notes florales d'acacia. Bouche équilibrée, belle fraîcheur, pêche blanche et abricot, finale minérale. Servir à 10-12 °C.

Sauvignon blanc 100 % bio certifié 2021, marnes calcaires kimméridgiennes + argiles à silex et caillottes. Pressurage rapide après récolte, débourbage, fermentation levures indigènes cuve inox basse température environ 3 semaines.

Guide RVF étoilé 2025. Accords fromages de chèvre, crustacés. Garde 4-5 ans.

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 92/100

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Prix 25,90 €
Domaine Ogereau - Savennières - Le Saponaire 2023
  • Rupture de stock

Domaine Ogereau Savennières - Le Saponaire 2023

Savennières Le Saponaire 2023 du Domaine Ogereau est un chenin sec né de terroirs de sables, certifié bio avec des méthodes biodynamiques. Nez de fruits blancs bien mûrs et de fleurs, texture fine et aérienne, finale minérale. À servir entre 12 et 14 °C, avec poissons, fruits de mer ou fromages frais.

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Prix 23,90 €
Conte des Floris - Languedoc - Villafranchien 2020

Conte des Floris Languedoc - Villafranchien 2020

Villafranchien du Conte des Floris est un Languedoc rouge issu de grenache majoritairement. Ce vin bio est rond et gourmand et se développe sur des notes de fruits noirs et rouges (fraises écrasée) et de réglisse. Magnifique équilibre global.

«La sensation grenache est claire, le jus est généreux dans son expression aromatique avec une rondeur de finale et ce qu'il faut de fraîcheur pour dynamiser sa finale. » (Le Guide Bettane + Desseauve)

RVF : 93/100

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Prix 24,90 €
Domaine Olivier Pithon - VDP des Côtes Catalanes - Lais Blanc 2021

Domaine Olivier Pithon VDP des Côtes Catalanes - Lais Blanc 2024

Laïs Blanc est un grand vin blanc du domaine Olivier Pithon. Ce vin séduit par son nez délicat de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair blanche. En bouche, il est marqué par une belle tension minérale et une finale saline persistante. Il accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons grillés et les plats à base de légumes.

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Prix 23,90 €
La Croix Gratiot - AOP Languedoc - Chant des Dolia Blanc 2021
  • Rupture de stock

La Croix Gratiot AOP Languedoc - Chant des Dolia Blanc 2021

Le Chant des Dolia Blanc 2021 est la cuvée blanche phare de La Croix Gratiot, un vin de l'AOP Languedoc à base de roussanne, cultivé en agriculture biologique (et en biodynamie) à Montagnac. Élevé en dolia de grès et en cuve béton, sans bois. Pêche, agrumes, coing, bouche ronde, soyeuse et fraîche.

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Prix 23,90 €
Domaine de Courbissac - Minervois - Farradjales 2022

Domaine de Courbissac Minervois - Farradjales 2024

Domaine de Courbissac, Minervois Farradjales 2024 : un vin rouge sec bio, issu à 100 % de vieux cinsault. Velouté et complexe, puissant et raffiné, un vin atypique et gastronomique. À déguster sur un lapin aux pruneaux.

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Prix 23,90 €
Domaine de la Grosse Pierre - Chiroubles - Aux Craz 2024

Domaine de la Grosse Pierre Chiroubles - Aux Craz 2024

Domaine de la Grosse Pierre Chiroubles Aux Craz 2024 est une cuvée parcellaire de gamay bio, issue de vieilles vignes sur granite. Au nez : lys, lilas et fleurs mauves, puis fruits rouges juteux et épices douces. En bouche : une matière fine, des tannins frais à grain fin et une finale minérale. À servir entre 14 et 16 °C.

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Prix 23,90 €
Château Tire-pé - Vin de France - Echappée 2018

Château Tire-pé Vin de France - Echappée 2018

La cuvée Echappée du Château Tire pé est produite de magnière confidentielle. Issue de 2 cépages ancestraux, le Castet et le mancin des palus, cette cuvée se développe sur des notes de baies sauvages, de réglisse, de fleurs blanches. La bouche est charnue et croquante. Très belle cuvée à découvrir !Elevage 16 mois en jarres de terre cuite pour laisser le vin s'exprimer naturellement.

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Prix 23,90 €
Héritage du Pic Saint Loup - Pic Saint-Loup - Saint Agnes 2022

Héritage du Pic Saint Loup Pic Saint-Loup - Saint Agnes 2022

Héritage du Pic Saint-Loup, Sainte-Agnès 2022 : un vin rouge sec bio de l'appellation Pic Saint-Loup, 92/100 à la RVF. Fruits noirs, poivre et réglisse, bouche fraîche et longue finale. À servir avec des viandes rouges grillées, un agneau confit ou une ratatouille.

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 92/100

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Prix 23,90 €
Domaine Bordaxuria - Irouléguy - blanc 2024

Domaine Bordaxuria Irouléguy - blanc 2024

Le blanc 2024 du Domaine Bordaxuria est un Irouléguy sec et fruité, cultivé en agriculture biologique, issu de mansengs sur les terrasses de l'Arradoy, au Pays basque. Arômes de fruits exotiques, bouche vive et élégante aux notes fruitées et minérales : un blanc superbe sur les poissons, qui gagne en complexité avec quelques années de garde.

RVF : 92/100

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Prix 24,00 €
Domaine Clavel - AOP Languedoc - Copa Santa 2021

Domaine Clavel AOP Languedoc - Copa Santa 2021

Copa Santa est un magnifique cuvée de gastronomie du Mas Clavel. Le nez de ce vin bio est plein de fruits rouges et noirs, avec des notes d’épices et un fin boisé. La bouche est ample et se développe sur des notes puissantes de fruits mûrs et d’épices douces. Le tout repose sur des tanins veloutés; longue finale mentholée envoutante.

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Prix 26,90 €
Domaine d'Ourea - Gigondas - rouge 2024

Domaine d'Ouréa Gigondas - rouge 2024

Le Gigondas rouge 2024 du Domaine d'Ouréa est un assemblage de grenache, de syrah et de cinsault, cultivé en agriculture biologique et en biodynamie par Adrien Roustan, au pied des Dentelles de Montmirail. Il offre des fruits noirs, des notes de garrigue et des tanins soyeux.

Il accompagne les viandes mijotées, l'agneau et les plats en sauce.

Guide des meilleurs vins de France 2027 : 93/100

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Prix 24,00 €
Château de Coulaine - Chinon - La Diablesse 2023

Château de Coulaine Chinon - La Diablesse 2023

La Diablesse 2023 du Château de Coulaine est la cuvée la plus puissante du domaine, un Chinon de pur cabernet franc issu d'une petite parcelle de vieilles vignes cultivées en agriculture biologique. Sa structure, ses fruits noirs et ses épices en font un vin de garde, dont les tanins s'assagissent avec le temps. Noté 93/100 au Guide des meilleurs vins de France 2025.

Elle accompagne l'agneau braisé, le canard et les fromages affinés.

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Prix 24,00 €