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Il y a 904 produits.
Le château Mazères possède un nez pur et aérien avec de douces notes de cerise rouge et de fraise. En bouche, le vin est élégant, reposant sur des tanins fins et une acidité croquante. 2019 est une grande réussite, le vin possède une belle capacité de garde. Un Pomerol classique sur la finesse, on aime !
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Un Côte de Nuits villages du domaine David Duband vinifié à 80% de vendange entière. Ce magnifique Bourgogne se développe sur des notes de fruits rouges et noirs (cassis, framboise), le tout reposant sur des tanins soyeux. Une magnifique bouteille.
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L'Aloxe-Corton 2024 du domaine Pavelot poursuit le style caractéristique de la maison — tout en élégance et en finesse, une complexité digne d'un 1er Cru pour un simple village.
La robe est rubis lumineuse. Le nez est floral et fruité sur les fruits rouges, élégant et précis. La bouche est fine et légère, s'ouvre rapidement, tanins soyeux et fraîcheur préservée, finale délicate. Servir à 16 °C.
Pinot noir 100 % bio certifié 2009, vieilles vignes au pied de la colline de Corton, exposition sud-ouest, sols argilo-calcaires bruns légèrement caillouteux. Vendange manuelle en paniers d'osier, égrappage, levures indigènes cuve béton, élevage environ 12 mois fûts chêne français faible chauffe.
À déguster sur 10 ans. Accords : volaille fine, gibier à plumes, fromages affinés.
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Champagne Goulard Cuvée Sereine est un champagne bio qui réunit les trois cépages champenois à parts presque égales : chardonnay, pinot meunier et pinot noir. Un assemblage équilibré, plutôt frais et floral, idéal à l'apéritif ou sur des produits de la mer.
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Domaine de la Tour du Bon, Bandol Saint Ferréol 2020 : la cuvée de garde du domaine, un rouge bio à dominante de mourvèdre, avec du carignan. Puissant, structuré et épicé, avec des notes de poivre, de tabac et de garrigue, et une finale minérale. À servir avec des viandes rouges, de l'agneau rôti ou une daube.
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Le Brise Cailloux 2022 est le Cornas de Matthieu Barret au Domaine du Coulet : une syrah 100 %, cultivée en agriculture biologique (et en biodynamie) sur les terrasses granitiques de l'appellation. Noté 94/100 au Guide des meilleurs vins de France 2026. Un Cornas digeste et complexe, aux notes florales, épicées et d'orange sanguine.
Guide des meilleurs vins de France 2026 : 94/100
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Un Irouléguy rouge bio 2021 du Domaine Arretxea, au Pays Basque, issu d'une parcelle d'ophite. Le nez évoque les mûres et les cerises noires. La bouche est dense, gourmande et persistante. Élevé 18 mois en barriques, il peut vieillir plusieurs années.
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Felgaria 2017 est la grande cuvée de garde du Domaine de Cébène : un Faugères à dominante de mourvèdre, sur schistes d'altitude. Nez fumé, framboise, cassis, épices et garrigue, bouche onctueuse et soyeuse, d'une profondeur remarquable.
93/100 Guide des Meilleurs Vins de France 2026.
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La cuvée Des Clous du Mas Calvel est la grande cuvée du domaine. Le nez de ce Pic-Saint-Loup bio est charmeur; il se développe sur des notes de cerises, de poivre noir, de réglisse. La bouche est veloutée, reposant sur des tannins soyeux mais présents. Magnifique finale longue et gourmande.
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Le Saint-Romain Le Jarron 2022 du Domaine Henri et Gilles Buisson est un vin blanc sec cultivé en agriculture biologique. Il est frais, fruité et aromatique, avec une texture ronde, une légère minéralité et des notes d'agrumes et de fleurs blanches.
Guide Michel Bettane et Thierry Desseauve 2024 : 91/100.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 91/100
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Domaine du Closel, Savennières Le Clos du Papillon 2023 : un vin blanc sec de chenin, issu d'un domaine cultivé en bio et en biodynamie. Une texture très fine qui allie volume et minéralité, une finale persistante. Une cuvée de garde, qui gagne à être attendue. À servir avec un poisson noble, une volaille à la crème ou un fromage de chèvre.
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Les Chevrières 2022 du Domaine Cornin sont l'un des très beaux premiers crus de Pouilly-Fuissé : un chardonnay bio de Chaintré, fin et élégant, élevé en demi-muids. Un blanc au nez intense, frais et précis, à la bouche complexe et longue.
Guide des Meilleurs vins de France 2026 : 93/100
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Croix Sorine 2023 des vignobles Ludovic Pierrot est une magnifique parcellaire de Santenay. Le pinot noir s'y exprime avec beaucoup d'élégance et de finesse — un vin aérien, centré sur la fraise des bois et la pivoine, à la bouche fluide et délicate, d'une grande digestibilité. Une finale fraîche et précise.
À déguster sur 7 ans.
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Le champagne Brut Tradition de Sousa est un assemblage de plusieurs années. Les pinots noirs lui apportent de la rondeur, les pinots meunier de la vinosité, les chardonnays de la fraîcheur.
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Une magnifique vendanges tardives du domaine Paul Ginglinger : produit uniquement dans les millésimes les plus favorables, ce vin bio est une vraie gourmandise. Un vin d'alsace parfait sur des foies gras, des fromages bleus ou encore des desserts.
68g de sucre résiduels
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Pernand-Vergelesses 1er cru En Caradeux blanc 2024 du Domaine Pavelot est un chardonnay bio de caractère : fruits jaunes, touche beurrée, bouche précise et tendue, finale minérale. À servir entre 11 et 13 °C.
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Le rouge du Roc d'Anglade assemble carignan majoritaire, syrah, grenache et mourvèdre, pour un vin d'une fraîcheur inhabituelle en Languedoc. Nez parfumé de fraise, cannelle et violette, bouche énergique et juteuse sur la cerise, structure tannique légère et finale acidulée — le style Roc d'Anglade, finesse et pureté, promis à un bel avenir en cave.
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Clos Venturi, Vin de Corse Le Clos IP Blanc 2021 : un blanc biodynamique 100 % vermentino, élevé longuement, pendant quatorze mois en cuve béton puis dix mois en cuve inox. Complexe et gastronomique, il offre des notes de cire, de miel, d'herbes fraîches et de verveine. À servir avec des crustacés, des poissons à la crème ou des fromages à pâte dure affinés.
RVF : 94/100
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Le Chablis 1er cru La Fourchaume du domaine Pommier est un très grand Chablis 1er cru. Au nez, ce vin bio de Bourgogne possède un bouquet aromatique élégant, se développant sur des notes de fruits à chair blanche tels que la poire et la pêche, des nuances florales délicates et une subtile touche minérale, typique de Chablis. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, avec une texture minérale qui confère au vin une belle longueur en finale.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 93/100
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Le fixin du domaine Jean Fournier est très réussi : sur cette appellation très septentrionale de la Côte de Nuits, Jean Fournier produit un vin puissant, de caractère, et doté d'une belle capacité de garde. Il se développe sur des notes de fruits rouges et noirs; finale légèrement épicé. Un beau rapport qualité/prix !
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Murgier Nature du Domaine Francis Boulard est un champagne brut nature (non dosé) à dominante de pinot meunier, issu de parcelles cultivées en agriculture biologique (et en biodynamie). Nez de fruits secs, de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs. Bouche présente, ample et aromatique, d'une belle puissance.
Bettane & Desseauve 2014 : 17 /20Guide Exclusif Champagne 2013 : 16-17/20Gerhard Eichelmann : * * * Robert Parker : 91+ /100
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Domaine Tissot Arbois Traminer 2020 est un magnifique savagnin ouillé (le « Traminer » du Jura), cultivé en biodynamie. Non oxydatif, il offre un profil fruité et minéral, idéal pour découvrir le savagnin sans le goût de vin jaune.
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Le Quarts de Chaume Grand Cru 2017 est la cuvée la plus rare du Domaine de la Bergerie, un vin blanc moelleux 100 % chenin, issu de raisins botrytisés sur schiste et cultivé en agriculture biologique. Abricot confit, miel d'acacia, orange confite et zeste d'agrume, avec une acidité qui équilibre la richesse. À servir entre 10 et 12 °C.
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Le Saint-Romain Combe Bazin 2022 du Domaine Henri et Gilles Buisson est un pinot noir cultivé en agriculture biologique. Très expressif au nez et accessible en bouche, il dévoile des notes d'airelles et de petits fruits rouges acidulés. Un pinot croquant et charmeur, qui offre un plaisir immédiat.
RVF : 91/100
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