Nous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites.
Les expéditions sont suspendues du 1 au 24 août. Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période
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Il y a 986 produits.
Le trou de l'Ermite du Château de Caraguilhes possède un nez dense marqué par un beau fruit plein de fraîcheur. Il se développe sur des notes profondes de mûres et de réglisse, puis de romarin et de thym. La bouche possède une attaque ronde et pleine, soulignée par les arômes de baies noires et des notes de tapenade noire. La fraîcheur en milieu de bouche apporte une réelle personnalité au vin. La puissance est là avec son caractère méditerranéen tout en douceur.Jancis Robinson : 16.50/20
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Le bois du cerf rosé est un assemblage entre le grenache et le sciaccarellu du domaine Vico. Ce vin bio de Corse est gourmand, se développant sur des notes de fruits rouges (fraise cerise); belle finale fraiche.
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Une belle bulle de chenin que ce Vouvray du Domaine d'orfeuilles. La bulle est fine, la bouche vive et tendue. Un flacon à dédier à l'apéritif !
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Luxe, Calme et volupté du Clos des Centenaires est un vin rouge du Languedoc doté d'une forte personnalité. Il se développe sur des notes de myrtille et des senteurs de cade. La bouche est rectiligne, avec une texture suave et de beaux tanins précis et présents.
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La cuvée Les Garrigues du Mas Clavel est un superbe Languedoc. La robe de ce vin bio est d'un grenat éclatant. Le nez se développe sur des notes de fruits rouges, cerise et de garrigue. L'attaque est vive et pleine de fraîcheur. La bouche est gourmande, délicate avec une belle finesse de tanins.
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La cuvée domaine blanc du domaine de Fontenille possède un joli nez frais qui se développe sur des arômes d'aubépine, de fleurs, de pêche, et de poire.
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Libertine du Clos Roussely est un vin moelleux issu de sauvignon : une gourmandise tout en fraicheur. Quelle réussite !
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Superbe viognier du Domaine des Homs . Un viognier tout en fraicheur et en équilibre. Ce vin bio évite les écueils de biens des viogniers sudistes, en gardant de l'équilibre. Très bon rapport qualité/prix.
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Magnus est un superbe vin produit par Dominique Andiran. Ce vin bio est fruité, gourmand, bien équilibré. Une bombe de fruit à prix très accessible. Ne le manquez pas ! Un carafage est conseillé sur les vins de Dominique Andiran.
Guide des meilleurs vins de France 2024: 90/100
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La cuvée Tuffe du Château du Hureau est un Saumur-Champigny tout en fruit et en gourmandise. Ce vin bio de Loire est un modèle d’équilibre et de plaisir. De la rondeur, du fruit, avec une finale rafraîchissante. Un vin gourmand, d’un abord très facile et doté d'un joli fond.
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Grand Jas du Château Rousset est un superbe rouge de Provence. En 2016, le domaine a produit un vin bio soyeux et parfumé, aux notes de sous-bois, tabac et réglisse. Un vin à boire sur 5 à 7 ans.
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La cuvée Eclat de Granite du domaine Sérol est un magnifique gamay, éclatant comme son nom l'indique. Souple, gourmand et juteux, ce vin bio est une référence de la côte roannaise.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 90/100
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Les Pouges du domaine du Valbrun est un superbe Saumur-Champigny.
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Ce Cheverny du domaine de Montcy est un blanc sec bio, frais et joyeux issu des cépages Sauvignon et Chardonnay. Idéal à l'apéritif ou sur des fruits de mer.
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Le Grand Carré du Mas d'Agalis est un magnifique vin blanc sec naturel du Languedoc. Ce vin bio élevé en fut est à la fois complexe et digeste, floral et puissant. Une superbe découverte !
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La cuvée Rossignole du domaine Emmanuel Fellot s’ouvre sur une note délicate de pivoine et de rose ancienne… puis offre une bouche toute en finesse de fruits rouges relevée d’épices…Un très joli issu de terroir de sables, tout en finesse.
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Elephant blanc du domaine Combel La Serre est un vin blanc de plaisir. Il possède un nez charmeur se développant sur des notes de poire et d’agrumes. La bouche possède une belle fraîcheur et une longueur appréciable.
RVF : 90/100
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Sermezy est un vin rouge naturel proposée par le domaine Baptiste Bertrand. Sermezy est un vin bio rouge du Beaujolais Village naturel proposée par le domaine Baptiste Bertrand. Celui-ci est issu de vieilles vignes de la parcelle de Sermezy, datant de 1921. Il s'agit d'une vinification carbonique à froid : le vin est gourmand, léger et souple, dans un style naturel mais bien défini. Une belle découverte.
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