Chateau du Cèdre Cahors - Juveniles 2025
Juveniles 2025 est le Cahors de plaisir immédiat du Château du Cèdre, à Vire-sur-Lot. Ce 100 % malbec bio, issu de jeunes vignes sur terrasses argilo-calcaires, est fruité, souple et gourmand : mûre, cassis, framboise, violette, tanins très doux. Élevé en cuve inox, sans bois, pour garder tout son fruit, il se boit dès maintenant, légèrement frais, sur des charcuteries ou des grillades.
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